Informações Gerais do Produto:
| Local de Origem: | Xangai, China |
| Nome da Marca: | Bakers Rock |
| Número do Modelo: | H1832 |
| Certificação: | C, iso9001 |
Descrição:
Princípio:
Os fornos de esteira elétricos da série H da Bakers Rock são compostos por uma ou mais câmaras de assadura empilháveis e um suporte opcional. Durante o processo de cocção, o produto é colocado na esteira de aço inoxidável 304 e passa por dois fluxos de ar quente: tecnologia de impingimento, o melhor sistema para distribuição de calor em toda a câmara de assadura para um cozimento perfeito de pizza, pastelaria, frutos do mar, sanduíches, bagels, alimentos étnicos e muito mais. A gestão da potência necessária é automática de acordo com a carga.
Vantagem Competitiva:
Especificações：
| Tempo de ajuste | 2-30min(ajustável) |
| Área de Aquecimento | L18" × C32" (L460 mm × C821 mm) |
| Poder | 15kW |
| Consumo de eletricidade por hora | 5,8–6,8 kW/h |
| Temperatura Máxima | 300°C |
| Tamanho total | 1817 × 1155 × 601 mm |
| Área do forno | 2.1㎡ |
| Voltagem | 220 V/380 V |
| Corrente elétrica | 22A |
| Peso | 280 kg |
| Adequado para | Pizzarias médias e grandes, restaurante ocidental, cafeteria |
| Aplicação | Pizza, frutos do mar, asinhas de frango, vegetal, arroz assado, macarrão assado, bife, sobremesa, sanduíche... |
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