Tuotteen yleinen tieto:
Alkuoikeus: | Shanghai, Kiina |
Merkkinimi: | Bakers Rock |
Mallin numero: | F1618 |
Todistus: | Iso9001 |
Kuvaus:
Periaate:
Bakers Rock H-Sarjan sähköiset konveeripihkat, koostuvat yhdestä tai useammasta pinoituvasta paistinhuoneesta ja valinnaisesta seisakkeesta. Paistamisen aikana tuote asetetaan rostien 304 inox-konveerille, joka kulkee kahden lämpöilmavirran kautta: impingement-tekniikka, paras järjestelmä lämpöjakauman jakautumiselle koko paistinhuoneessa täydellisen paistamisen saavuttamiseksi pitsalle, leivolle, merenelaimille, voileipäleluille, bagelille, etnisten ruokojen ja muiden paistamiseen. Tarvittavan energian hallinta on automaattinen kuorman mukaan.
Kilpailuetu:
Tekniset tiedot:
Asetusaika | 35s-15min (ajustointikykyinen) |
Lämpöalue | W16"*L18" (W397mm*475mm) |
Teho | 7.7kw |
Sähkönkulutus tunti kohti | 2,9-5,1kw/h |
Maksimi lämpötila | 315°C |
Kokonaiskoko | 917*774*358mm |
Pihkan alue | 0.9㎡ |
Jännite | 380V |
Sähkövirta | 11.4A |
Paino | 80kg |
Sikaa sopiva | Pizzeriat, burgerikoulu, lounaasali, kahvila |
SOVELLUS | Pizza, burgeri, merenkala, kananlankat, kasvis, väärennetty riisi, paistettu keittojuoma, steakki, jälkiruoka, leipäkeksi |
Ystävällinen tiimimme haluaisi kuulla sinusta!