Ruuan paistamisen ja lämmittämisen alalla uunit ovat erittäin tärkeitä laitteita. Teknologian jatkuvan kehittymisen myötä on esiintynyt useita uusia uunityyppejä, joista yksi on impingement-hiukkasiirto-uuni. Näiden ja perinteisten lämmitysputkiuunien välillä on merkittäviä eroja...
Katso lisää
Jos aiot valmistaa herkullisia pizzaa keittiössäsi, on eräs tärkeä tekijä otettava huomioon – pizzauunin käyttämä polttoaine. Vaihtoehtoja ovat LPG (nesteytetty propaanikaasu) ja maakaasu. Molemmilla on etuja ja haittoja, joten...
Katso lisää
Ravintoloiden nopeassa työrytmissä on tärkeää harkita, miten voit paistaa pizzan nopeasti ja tasaisesti. Tässä rooliin tulee paineilmalla toimiva teknologia. Tässä teknologiassa kuumaa ilmaa suihkutetaan aterialle. Kuinka...
Katso lisää
Pizzauunit, joissa on kaasukonveioija, ovat erikoistuneita uuneja, jotka voivat valmistaa useita pizzaa yhtä aikaa. Niitä käytetään ravintoloissa, pizzerioissa ja muissa paikoissa, joissa on suuri pizzanvalmistustarve. Mutta miten ne paistavat pizzan tasaisesti ja nopeasti...
Katso lisää
Oletko koskaan miettinyt, miksi pizzeriat pystyvät paistamaan paljon pizzaa lyhyessä ajassa? Salaisuus on pyörässä. Pizzeriat voivat paistaa valtavasti pizzaa hetkessä Bakers Rock -pyörällä. Näissä pyörässä on kuljettimet, jotka liikkuvat...
Katso lisää
Energiatehokkaat uunipesäkkeet mullistavat pizzerioiden pizzanvalmistuksen. Tällaiset erikoisuunit tuottavat pizzaa nopeasti ja säästävät aikaa ja rahaa liiketoiminnalle. Bakers Rock on edelläkävijä näiden uusien uunien valmistuksessa, niissä on uskomattomia ominaisuuksia...
Katso lisää
Vuonna 2025 tapahtuu jotain hauskaa ruoanlaitonnassa. Pyörät ovat muoti-ilmiö ravintoloissa ja ruokapaikoissa. Mutta miksi nämä pyörät ovat niin kuumia juuri nyt? Selvitäänpä.Miksi pyörät ovat saaneet suosiota vuonna 2025?Trendi pyöräsuuntaan on...
Katso lisää
Oletko koskaan miettinyt pizzerian perustamista, mutta epäröinyt sen vuoksi, että sinulla ei ole tilaa isolle uunille? Älä huole! Bakers Rock tarjoaa juuri ratkaisun, jota etsit: kivikuljetinuunin ja minikuljetinuunin...
Katso lisää
Bakers Rock on yritys, joka tunetaan kestävistä kuljetinuuneista ravintoloissa ja muissa ruokalajeissa. Selvitään, mikä erottaa nämä uunit tavallisista uuneista. Mikä erottaa ammattikäyttöiset sähkökäyttöiset kuljetinuunit muista? Nämä uunit on suunniteltu...
Katso lisää
Haluatko säästää tilaa johtuen keittiön pienen koosta? Bakers Rockilla on täydellinen ratkaisu. Uudet pöytäasemakuljetinuunit on suunniteltu siten, että voit käyttää keittiösi tilaa tehokkaammin, ja silti pystyt aina tarjoilemaan maunsa hienoa ruokaa. Näin nämä uunit...
Katso lisää
Vapaasti asennettavat kaasupizzauunit ovat viileä keittiöväline, jonka moni talonmies haluaa omistensa. Oletko koskaan miettinyt, miten nämä uskomattomat uunit toimivat? Tässä artikkelissa käymme läpi, miksi vapaasti asennettavat kaasupizzauunit ovat niin taikuuttakin. Miten kaasupolttimet toimivat i...
Katso lisää
Paras pizzauuni isoihin keittiöihin. KTAC1 on pizzauuneja, voit luottaa. 1800-luvun loppuun mennessä nämä uunit olivat elintärkeitä laitoksille, jotka tuottivat suuria määriä 3-vaiheista pizzaa päivittäin. Etsitään...
Katso lisää
EN
