Mihin kiinnittää huomiota valittaessa korkean suorituskyvyn omaavaa lämmönviejäpizzapellavaaMarkkinoilla on useita tärkeitä tekijöitä, joihin sinun tulisi kiinnittää huomiota, kun hankit ensimmäistä laatua olevan lämmönviejäpizzapellavan. Valitse lämmönviejä, joka on kestävä ...
Näytä lisääNopeimmat kypsennysajat tarkoittavat, että enemmän pizzoja tulee nopeammin näiden ovien välistä. Mutta pizzaravintolan perustamisessa aika on kaikista tärkeintä. Asiakkaat haluavat pizzan olevan kuumaa ja täydellistä heidän käsissään lyhyemmässä ajassa...
Näytä lisääMikä tekee kaupallisesta kaasupizzauunista hyvän valinnan ravintoloille? Oikeanlaisten käsien hankkiminen on ratkaisevan tärkeää herkullisen pizzan valmistamiseksi nopeassa ja kiireisessä ravintolan keittiössä. Siinä Bakers-yhtiön kaupallinen kaasupizzauuni...
Näytä lisääSähkökäyttöiset kivipizzauunit auttavat pienentämään hiilijalanjälkeämmeSähkökäyttöiset kivipizzauunit ovat energiansäästöisiä, joten ne eivät kuluta paljon sähköä kuten tavalliset uunit. Tämä on hyväksi planeetalle, koska se tuottaa vähemmän haitallisia kaasuja...
Näytä lisääKertymien ehkäiseminen säännöllisellä puhdistuksella ja huollollaPuhdista uunisi ensin. Kukaan ei halua tuollaisen lian tai pölyn kertyvän ja aiheuttavan huolta. Pyyhi myös säännöllisesti kuljetinhihna, kivet ja uunin sisäpuoli. Vain...
Näytä lisääPienet, pöytämalliset kuljetinpizzauunit rajoitettuun keittiötilaan. Haluatko syödä herkullista pizzaa kotona, mutta pelkäätkö tehdä kokonaisen reseptin, koska asut pienessä ikkunattomassa keittiössä? Esittelyssä Bakers Rock ja heidän pienikokoinen tablettinsa...
Näytä lisääParempi lämmönpidätys johtaa erittäin hyviin pizzoihin. Erinomainen lämmönpidätys – Yksi suurimmista syistä, miksi niin monet ammattikeittiöt valitsevat ruostumattomasta teräksestä valmistetun uunipizzakaasun, on niiden kyky säilyttää lämpöä paremmin kuin mikään muu vaihtoehto ...
Näytä lisääMiksi on tärkeää varmistaa tasainen leivonta kivikuljetinuunissaKivikuljetinuunilla, mikä se on ja miten se edistää tasaisen leivonnan saavuttamista? No, käydään se läpi vaihe vaiheelta. Stone Conveyor -uunissa käytetään luonnonkivia, kuten esimerkiksi kaasupizza-automaatti tai tyyppi uunia, joka hyödyntää kuljetinhihnalla liikkuvaa...
Näytä lisääKaupalliset nestekaasupizzanuotit ovat suuria tuotantopizzanuotteja, jotka näyttävät kuin lohikäärme, joka hengittää tulta. LPG on lyhenne ilmaisusta nestekaasu (Liquid Petroleum Gas), jota ne polttavat. Tämä kaasu palaa puhtaasti ja lämmöltään voimakkaammin, mikä...
Näytä lisääRuokalajien monipuolisuus, jota voit valmistaa lämmönjakotakissäRakastamme lämmönjakotakkeja, ja Bakers Rockilla me valmistamme kaikenlaista ruokaa alkupaloista makeisiin. Krokan kanafileet, juustopitsat – mahdollisuudet ovat loputtomat! Nopea katsaus...
Näytä lisääRuuan paistamisen ja lämmittämisen alalla uunit ovat erittäin tärkeitä laitteita. Teknologian jatkuvan kehittymisen myötä on esiintynyt useita uusia uunityyppejä, joista yksi on impingement-hiukkasiirto-uuni. Näiden ja perinteisten lämmitysputkiuunien välillä on merkittäviä eroja...
Näytä lisääJos aiot valmistaa herkullisia pizzaa keittiössäsi, on eräs tärkeä tekijä otettava huomioon – pizzauunin käyttämä polttoaine. Vaihtoehtoja ovat LPG (nesteytetty propaanikaasu) ja maakaasu. Molemmilla on etuja ja haittoja, joten...
Näytä lisää