Heim

Wir arbeiten mit zahlreichen Bäckereien zusammen, um deren Backprozesse mithilfe unserer Hochleistungs-Durchlauföfen zu optimieren. Ein typisches Beispiel ist eine lokale Bäckerei, die ihre Produktionseffizienz steigern und ihr Produktsortiment erweitern wollte. Durch die Integration unseres Durchlaufofens in ihre Arbeitsabläufe konnte die Bäckerei ihre Backeffizienz deutlich verbessern und größere Mengen an Produkten in gleichbleibend hoher Qualität herstellen. Dank der hohen Vielseitigkeit des Ofens kann die Bäckerei nun ein breites Sortiment an Backwaren anbieten.

Für Restaurantketten wie Jblue bot unser Tischpizzaofen mit Förderband die ideale Lösung, um den Umsatz durch einfache Bedienung zu steigern. Auf Empfehlung unseres Vertriebsteams erweiterte Jblue die Speisekarte um verschiedene Pizzen und Backwaren mit unserem Gerät. Professionelle Köche waren nicht erforderlich. Nach einer kurzen Schulung kann das Stammpersonal auch in Stoßzeiten problemlos frische, ansprechende und schmackhafte Pizzen zubereiten. Diese Modernisierung lockte mehr Gäste an, steigerte den Umsatz und hielt die Personalkosten konstant.

Alps Buffet, unser bewährter Partner, hat unseren Durchlaufofen eingeführt, um sein Speisenangebot zu erweitern. Mit nur einem einzigen gewerblichen Pizzaofen konnte das Buffet sein Angebot unkompliziert um frische, handgemachte Pizza und beliebte Snacks wie Hähnchenflügel und Spieße ergänzen. Diese Umstellung steigerte die Attraktivität des Buffets sofort und lockte mehr Familien und junge Gäste – unsere Kernzielgruppe – an, was zu einem deutlichen Umsatzanstieg führte. Besonders wichtig: Die Modernisierung erforderte keinerlei zusätzliches Personal. Der Ofen fügt sich nahtlos in die bestehenden Küchenabläufe ein und beweist damit, dass Geschäftserweiterung einfach und effizient sein kann.