Branchenlösungen
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Zutaten: Teig, Bolognese-Sauce, Salami, Käse Betriebsablauf: 1. Nehmen Sie einen fermentierten Teig und formen Sie ihn auf die gewünschte Größe. 2. Die Soße auf den Kuchenboden geben, dann Käse- und Wurstscheiben darüberstreuen. 3. Legen Sie die vorbereitete Pizza auf eine Seite des Förderband-Pizzaofens. Einstellung: Temperatur: 235 °C, Zeit: 5 Minuten 20 Sekunden Backpässe: 1 Pass
Zutaten: Teig, Bolognese-Sauce, Salami, Minzblätter Einstellungen: Temperatur: 245 °C, Zeit: 4 Minuten 50 Sekunden Backvorgänge: 1
Zutaten: Hähnchenflügel Einstellungen: Temperatur: 245 °C, Zeit: 4 Minuten 50 Sekunden Backvorgänge: 1,5
Zutaten: Makkaroni, Bolognese-Sauce, Käse, Béchamelsauce Einstellungen: Temperatur: 245 °C, Zeit: 4 Minuten 50 Sekunden Backvorgänge: 1
Zutaten: Wurst Einstellungen: Temperatur: 245 °C, Zeit: 4 Minuten 50 Sekunden Backvorgänge: 1 Durchgang
Zutaten: Mais, Salz, Öl, schwarzer Pfeffer. Einstellungen: Temperatur: 245 °C, Zeit: 4 Minuten 50 Sekunden Backvorgänge: 1,5