Tuotteen yleinen tieto:
| Alkuoikeus: | Shanghai, Kiina |
| Tuotemerkki: | Bakers Rock |
| Mallinumero: | H1832 |
| Todistus: | Iso9001 |
Kuvaus:
Periaate:
Bakers Rock H-Sarjan sähköiset konveeripihkat, koostuvat yhdestä tai useammasta pinoituvasta paistinhuoneesta ja valinnaisesta seisakkeesta. Paistamisen aikana tuote asetetaan rostien 304 inox-konveerille, joka kulkee kahden lämpöilmavirran kautta: impingement-tekniikka, paras järjestelmä lämpöjakauman jakautumiselle koko paistinhuoneessa täydellisen paistamisen saavuttamiseksi pitsalle, leivolle, merenelaimille, voileipäleluille, bagelille, etnisten ruokojen ja muiden paistamiseen. Tarvittavan energian hallinta on automaattinen kuorman mukaan.
Kilpailuetu:
Tekniset tiedot：
| Asetusaika | 2-30min (muutettavissa) |
| Lämpöalue | L18"*P32" (L460 mm * 821 mm) |
| Teho | 15 kW |
| Sähkönkulutus tunti kohti | 5,8–6,8 kW/h |
| Maksimi lämpötila | 300°C |
| Kokonaiskoko | 1817 * 1155 * 601 mm |
| Pihkan alue | 2.1㎡ |
| Jännite | sähkövoimat |
| Sähkövirta | 22A |
| Paino | 280 kg |
| Sopii | Keskitaso&suuri pizzeria, lounaisravintola, kahvila |
| Sovellus | Pizza, merenelävät, kananlihakarvat, kasvit, paistettu riisi, paistettu keitto, steakki, jälkiruoat, leipäkeksi... |
Ystävällinen tiimimme haluaisi kuulla sinusta!
EN
