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FORNO DE CONVÉS

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Forno elétrico de deck único com controle digital

Informações Gerais do Produto:

Lugar de origem: Xangai
Marca: Rocha dos padeiros
Número modelo: DO-1
Certificação: ISO 9001

Descrição:

Princípio:

Forno de convés da marca Bakers Rock equipado com pedra de pizza resistente ao calor uniforme, temperatura uniforme, pré-aquecimento e temperatura de retorno rápido, temperatura máxima de até 450 graus, pode cozimento contínuo de alta qualidade, adequado para pizza artesanal assim por diante, controle digital, temperatura superior e inferior independente sistema de controle, fácil de operar.

Vantagem Competitiva:

DO-1

especificações:

Em todos os tamanhos (L*D*A) 770*680*310(mm)(pé incluído 410mmH)
Tamanho interno (L*P*A) 540 * 510 125 * (mm)
Faixa de temperatura 0 400-℃
Faixa de temperatura do tubo superior 0 400-℃
Faixa de temperatura do tubo inferior 0 400-℃
Potência 3.9KW
Corrente elétrica nominal 16.8A (cada camada)
Tensão nominal 220V / 50Hz
Peso líquido 72kg
Garantia Um ano
Adequado para Café, bar, padaria, loja de sobremesas
Aplicação Pizza, muffin, bolo, pão

Aplicações:

  • sobremesa
  • refeição leve
  • carne
  • Pizza
  • frutos do mar
  • espetos
  • lanches
  • legumes


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