البيتزا - من لا يحب البيتزا، فهي المفضلة لدى معظم البالغين والأطفال. يمكن أيضًا تحضير غداء أو تربة رائعة مع القشرة والصلصة بسرعة في المنزل للحصول على بعض الوجبات اللذيذة! في بعض الأحيان قد يكون صنع البيتزا أمرًا صعبًا، ويصبح الأمر أكثر صعوبة إذا كنت تدير سلسلة من المطاعم أو المقاهي. ولا، أنت لست الوحيد الذي يفكر في كيفية تمكنهم من تحضير العديد من البيتزا في وقت واحد. ويتم ذلك باستخدام آلة خاصة تسمى فرن البيتزا الناقل!
بالإضافة إلى كونها واحدة من أولى أنواع البيتزا التي يتم إعدادها على فرن البيتزا الناقل، فقد كان من المستحيل على الطهاة أو الطهاة في جميع أنحاء العالم حيث لم يكن لديهم خيار سوى انتظار الفطائر المخبوزة بشكل فردي وداخل الأفران التقليدية. كانت هذه العملية بطيئة واستغرقت الكثير من الوقت خاصة عندما كان هناك العديد من العملاء ينتظرون البيتزا الخاصة بهم. في الواقع، فقدت سلاسل توصيل البيتزا الأخرى أعمالها لأنها لم تكن قادرة على خدمة الجميع في الوقت المناسب.
كانت شركة Star Manufacturing أول شركة تقدم فرن بيتزا بسير ناقل في عام 1974. وقد أحدث هذا الاختراع وحده ثورة في طريقة صنع البيتزا في المتجر! يستخدم فرن البيتزا الناقل حزام ناقل متحرك لحمل البيتزا عبر الفرن. تدور البيتزا في النهاية حولها، بحيث تنتشر الحرارة بالتساوي عليها وسيتم طهي كل قطعة من البيتزا الخاصة بك إلى الكمال.
هناك العديد من الميزات الرائعة التي تساعد على تحسين كيفية خدمة المطاعم لعملائها من خلال استخدام أفران البيتزا الناقلة. أولاً، تقوم هذه الأجهزة بطهي البيتزا بشكل أسرع بكثير من الفرن العادي. يتم إرسال البيتزا بسرعة حيث يقوم الحزام الناقل بتحريكها حتى تخرج على الجانب الآخر من الفرن. وبسرعة كهذه، يستطيع كل طاهٍ التركيز على الأطباق الأخرى التي يعدها.
أحد الأشياء الرائعة في أفران البيتزا الناقلة هو أنها تشغل مساحة أقل في مطبخك. لا يريد أي صاحب عمل أن تستهلك الأفران التقليدية مساحة مطبخ قيمة. لكن أفران البيتزا الناقلة أكثر فعالية من حيث التكلفة، لأنها تستهلك طاقة أقل. كما أنها قابلة للتكديس لتحقيق أقصى قدر من المساحة، وبالتالي فهي مناسبة للمطاعم ذات مساحات المطبخ الصغيرة.
في إنتاج الخبز، يتم استخدام أحزمة أكثر لطفًا ودرجة حرارة أكثر برودة. لن يسمح ذلك للخبز بالتمدد فحسب، بل سيمنع أيضًا احتراقه. على العكس من ذلك، عند طهي البيتزا، نستخدم حزامًا أسرع وحرارة أكثر سخونة لطهي البيتزا بسرعة طوال الطريق. مع هذا النوع من المنفعة، يبدو أن هناك القليل من الفرن الناقل الذي لا يمكن أن يساعد في إنتاج مطبخك!
تعتبر أفران البيتزا الناقلة أمرًا بالغ الأهمية لمطعم البيتزا المزدحم الخاص بك، وعندما تمتلك أو تدير إحدى هذه الشركات، فلا يمكن إنكار ذلك. هذه الأفران السريعة والفعالة هي ما نطلق عليه اسم البيتزا؛ حيث تم إعدادهم بشكل ملائم لإعداد العديد من البيتزا المثالية في وقت واحد. بغض النظر عن مدى الإنتقادات التي تعرض لها هذا المكان، فإنك لا تزال تحصل على بيتزا رائعة.
يستخدم فرن البيتزا الناقل عددًا من نفاثات الهواء عالية السرعة التي تصطدم مباشرة بسطح المادة الغذائية. يمكن أن يؤدي نقل الحرارة السريع والدقيق هذا إلى طهي سريع ومتساوي، مما يقلل أوقات الخبز بمعامل عشرة بالمقارنة مع الأفران الحرارية التقليدية. يسمح تصميم الاصطدام بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة وتدفق الهواء ويؤدي إلى زيادة كفاءة الطاقة. تعتبر أفران الاصطدام أكثر كفاءة لأنها أقل عرضة لإهدار الطاقة. إن الجمع بين التسخين الموحد السريع وكفاءة الطاقة والمرونة يجعل من فرن ناقل الإصطدام خيارًا شائعًا للغاية في صناعة الأغذية التجارية. إنه يزيد الإنتاجية ويقلل نفقات التشغيل وينتج باستمرار مخبوزات عالية الجودة.
تم إنشاء BAKERS ROCK، وهو اسم مملوك لمجموعة QiangAn Group، للسوق الدولية. الأفران قادرة على طهي البيتزا والوجبات الخفيفة والعديد من المواد الغذائية الأخرى مثل الخبز وشرائح اللحم والمعكرونة والحلويات وفرن البيتزا الناقل والمزيد. لدينا فرن البيتزا الناقل الكامل للسلاسل المتوسطة والكبيرة ومطاعم البيتزا الصغيرة بالإضافة إلى صناعة المطاعم والخدمات الغذائية المؤسسية.
فرن البيتزا الناقل هو صانع خبير لأفران البيتزا للاستخدام التجاري. تأسست في شنغهاي بالصين في عام 2001. مع أكثر من 24 عامًا من الخبرة والجودة العالية جعلتنا خبراء في صناعة البيتزا. تعتبر أفران البيتزا Qiangan خيارًا شائعًا لأكبر سلاسل المطاعم في الصين نظرًا لميزاتها سهلة الاستخدام والتي تتسم بكفاءة استخدام الطاقة والتصميم القابل للتكيف. لقد تم الاعتراف بأفران البيتزا لدينا من قبل العملاء لمعداتها المتطورة وخبرة تقديم الطعام وخدمات ما بعد البيع.
وقد تم اعتماد الشركة من قبل فرن البيتزا الناقل lS09001 و TUV وكذلك TUV. علاوة على ذلك، فهي تمتلك أكثر من 10 شهادات ظهور لنماذج المنفعة. تم تعيين مصنعنا كمؤسسة ذات تقنية عالية تقع في مقاطعة مقاطعة جيانغسو. مهمتنا هي تقديم أفضل أفران البيتزا الناقلة من خلال شركاء موثوقين من أجل تجاوز توقعات العملاء. لدينا فريق خدمة قوي مصمم خصيصًا لعملائنا، لتقديم مساعدة عالية الجودة لما بعد البيع. فقط اتصل بنا وسوف نقوم بحل مشكلتك خلال 24 ساعة.
EN
