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ELEKTRISCHER IMPINGEMENT-OFEN

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18-Zoll-Frequenzdurchlaufofen

Allgemeine Produktinformationen:

Herkunftsort: Shanghai
Markenname: Bäcker rocken
Modellnummer: F1833
Zertifizierung: CE, ISO9001

Beschreibung:

Prinzip:

Die elektrischen Durchlauföfen der Bakers Rock H-Serie bestehen aus einer oder mehreren stapelbaren Backkammern und einem optionalen Ständer. Während des Backens wird das Produkt auf das Förderband aus Edelstahl 304 gelegt und durchläuft zwei Heißluftströme: Impingement-Technologie, das beste System zur Wärmeverteilung in der gesamten Backkammer zum perfekten Backen von Pizza, Gebäck, Meeresfrüchten, Sandwiches und Bagels , ethnische Lebensmittel und mehr. Die Steuerung der benötigten Leistung erfolgt automatisch entsprechend der Last.

Wettbewerbsvorteil:

111F1833

Technische Daten:

Zeit einstellen 1.5-20min (einstellbar)
Heizbereich B18"*L33" (B450mm*840mm)
Power 12.8KW
Stromverbrauch pro Stunde 3.7-6 kWh
Max Temperatur 350°C
Gesamte Größe 1512 x 878 x 521 mm
Bereich des Ofens 1.44㎡
Stromspannung 380V / 220V
Elektrischer Strom 18A
Gewicht 180 kg
Geeignet für Pizzarias, Burgerladen, westliches Restaurant, Café
Anwendung Pizza, Burger, Meeresfrüchte, Chicken Wings, Gemüse, Gebackener Reis, Gebackene Nudeln, Steak, Dessert, Sandwich
  • Dessert
  • leichtes Essen
  • Fleisch
  • Pizza
  • Meeresfrüchte
  • Spieße
  • snacks
  • Gemüse


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