Allgemeine Produktinformationen:
| Herkunftsort: | Shanghai |
| Markenname: | Bäcker rocken |
| Modellnummer: | S1832 |
| Zertifizierung: | CE, ISO9001 |
Beschreibung:
Prinzip:
Der elektrische Tunnel-Steinofen Bakers Rock S1832 ist mit einem Förderband mit feuerfesten Steinfilets ausgestattet und kocht direkt auf feuerfestem Stein. Einfache Bedienung, perfektes Garen und sehr geringer Verbrauch ermöglichen die Nutzung auch durch nicht spezialisiertes Personal. verfügen über Garräume mit unabhängiger elektronischer Temperaturregelung für Backboden und Decke. Sie können vom Bediener einfach gesteuert und eingestellt werden und garantieren ein hervorragendes Garen vieler Produkte wie Pizzen, Focaccia, arabisches Brot, Tortillas, Gemüse, Spieße, Torten, Hähnchenflügel und Fleisch.
Wettbewerbsvorteil:
Technische Daten:
| Zeit einstellen | 1.5-18min (einstellbar) |
| Heizbereich | B18"*L32" (B460mm*800mm) |
| Power | 13.2KW |
| Stromverbrauch pro Stunde | 9-12 kWh |
| Max Temperatur | 450°C |
| Gesamte Größe | 1874 x 990 x 524 mm |
| Bereich des Ofens | 1.92㎡ |
| Stromspannung | 220V / 380V |
| Elektrischer Strom | 17A |
| Gewicht | 200 kg |
| Geeignet für | Pizzakette, Pizzafabrik, Bäckerei |
| Anwendung | Pizza, Tiefkühlpizza, vorgebackene Pizzabasis, Burger, Tacos, Trockenfleisch vom Schwein, getrocknetes Gemüse |
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