Informations générales sur le produit:
| Lieu d'origine: | Shanghai |
| Nom de marque: | Les boulangers sont rock |
| Numéro de modèle: | H2640 |
| Attestation: | CE, ISO9001 |
Description:
Principe:
Les fours à convoyeur électriques Bakers Rock série H sont composés d'une ou plusieurs chambres de cuisson empilables et d'un support en option. Pendant la cuisson, le produit est placé sur le tapis transporteur en acier inoxydable 304 et traverse deux flux d'air chaud : technologie à impact, le meilleur système de répartition de la chaleur dans toute la chambre de cuisson pour une cuisson parfaite de pizza, pâtisserie, fruits de mer, sandwichs, bagels. , des aliments ethniques et plus encore. La gestion de la puissance nécessaire est automatique en fonction de la charge.
Avantage concurrentiel:
Caractéristiques:
| Temps de prise | 2-30min (réglable) |
| Zone de chauffage | L26"*L40"(L660mm*1028mm) |
| Puissance | 19.2KW |
| Consommation d'électricité par heure | 11.5-12.5 kW/h |
| Température max | 300 ° C |
| Taille globale | 2035 * 1287 * 649mm |
| Surface du four | 2.62㎡ |
| Tension | 220V / 380V |
| Courant électrique | 29.5A |
| Poids | 410KG |
| Convient pour | Chaîne de pizzerias, usine de pizzerias, boulangerie |
| Application | Pizza, pizza surgelée, base de pizza précuite, burger, tacos, porc séché, légumes secs... |
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