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QiangAn Company récompensée du titre d'« Entreprise spécialisée, raffinée, distinctive et innovante »
2026/01/14Récemment, après un examen rigoureux par les autorités provinciales du Jiangsu, une évaluation par des experts et une annonce publique, la société Shanghai QiangAn Foodservice Equipment Co., Ltd. (ci-après dénommée « QiangAn Company ») s'est vu attribuer avec succès l'honneur...
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Le four à pierre Bakers dévoile des solutions de fours intelligents lors de HOTELEX Shenzhen 2025, soutenant la division sud de la Chine du Championnat Pizza Master
2025/12/05Du 16 au 18 décembre 2025, l’édition 2025 de Connexion·Shenzhen et de l’Exposition internationale hôtelière et de la restauration de Shenzhen se tiendra au Centre mondial des expositions et des congrès de Shenzhen. En tant que fournisseur de systèmes de services clés en main dans le domaine de la pizz...
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Bakers Rock vous invite au salon international FHC Shanghai – Découvrez de nouvelles opportunités commerciales dans l'industrie alimentaire
2025/11/11Du 12 au 14 novembre 2025, la 28e édition du salon international FHC Shanghai ouvrira grandement ses portes au Centre d'expositions internationales de Shanghai (Pudong). Shanghai Bonu Food Co., Ltd. (Stand N1P10), en partenariat avec Shanghai QiangAn Foodservice Equipmen...
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Un four à pizza à convoyeur peut-il aussi faire du barbecue ?
2025/10/22Beaucoup de gens se posent probablement cette question. La réponse est oui ! Nos fours à convoyeur sont utilisés dans l'industrie du barbecue depuis des années. Ensuite, examinons précisément comment ils s'y prennent. 1. Facile à utiliser et économiseur de main-d'œuvre par rapport au char...
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Voyage d'équipe de Bakers Rock à Shengsi, Zhejiang : Unis pour un périple entre montagnes et mers
2025/09/28Du 19 au 21 septembre, le voyage d'équipe de trois jours de QiangAn à Shengsi, Zhejiang, s'est conclu avec succès. Sous le slogan central « Unir les cœurs pour renforcer QiangAn ; avancer sans peur vers la gloire », ce voyage a permis à chacun de se détendre au milieu des paysages naturels tout en...
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Qiang'An lance un nouveau four à convoyeur fréquence 16 pouces F1618 : Une nouvelle ère de cuisson efficace
2025/06/30Dans l'industrie hôtelière fortement concurrentielle, les performances des équipements de cuisine influencent directement la rapidité de service, la qualité des plats et les coûts de fonctionnement. Le nouveau four à convoyeur fréquence de table F1618 de Qiang'An Pizza Equi...
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Le biltong peut également être cuit à l'aide de notre four à convoyeur
2025/05/27Notre four à convoyeur offre une méthode pratique et efficace pour cuire du biltong porc. Le design de la bande transporteuse permet un flux constant et ininterrompu des morceaux de viande à travers le four, ce qui le rend idéal pour la production de biltong porc à grande échelle ou commerciale et signi...
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Quels sont les avantages d'utiliser un four à convoyeur en pierre pour faire des pizzas Margarita ?
2025/05/20Un four à convoyeur en pierre combine la qualité artisanale de la cuisson sur pierre avec l'efficacité des équipements de restauration modernes, ce qui en fait l'idéal pour produire des pizzas Margarita authentiques et pleines de saveur en grande quantité. Sa capacité à offrir des textures constantes et une cuisson rapide...
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Les fours à convoyeur sont idéaux pour faire des hamburgers
2025/05/15Les fours à convoyeur utilisent la technologie d'impingement, qui dirige des jets d'air chaud vers la surface de l'aliment. Cela garantit une répartition uniforme de la chaleur, cuisant les steaks de hamburger de manière égale des deux côtés et empêchant la surcuisson ou la sous-cuisson. Une fois les steaks...
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Gratin de fromage au four : Une perfection croustillante et fromagère en quelques minutes !
2025/05/10Utiliser le four à convoyeur à pierre Bakers Rock Stone S1832 pour cuire du pain grillé au fromage est absolument délicieux ! La bande transporteuse en pierre unique de ce four assure une répartition uniforme de la chaleur, créant une croûte dorée parfaitement croustillante sur le pain tout en faisant fondre le fromage...

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