اخبار

گوشت خشک همچنین می‌تواند با استفاده از فرن باندی ما پخته شود

2025/05/27

فرن باندی ما راهی ساده و کارآمد برای پخت گوشت خشک گوسفند ارائه می‌دهد. طراحی باند نقاله اجازه داده تا قطعات گوشت به صورت مداوم و بدون قطع از داخل فرن عبور کنند، که آن را مناسب برای تولید بزرگ‌مقیاس یا تجاری گوشت خشک گوسفند می‌سازد و...

چه مزایایی دارد از استفاده از فرن باند سنگی برای ساخت پیتزا مارگاریتا؟

2025/05/20

فرن باند سنگی کیفیت دستساز سنگ‌پزخوری را با کارایی تجهیزات مدرن غذاخوری ترکیب می‌کند، که آن را مناسب برای تولید پیتزاهای مارگاریتا با طعم اصیل و به صورت انبوه می‌سازد. توانایی آن در ارائه متنها consistant، پخت سریع و سادگی استفاده...

فرهای باندی برای ساخت همبرگر مناسب هستند

2025/05/15

فرهای باردار از فناوری امپینگ استفاده می‌کنند، که جت‌هایی از هوا گرم را به سطح غذا کیرایش می‌دهد. این موضوع اطمینان می‌دهد که توزیع گرما منظم باشد، کباب‌های گوشت گاو را از دو طرف به طور یکنواخت پخته و جلوی پخت ناقص یا بیش از حد پختن را می‌گیرد. بعد از آنکه کباب‌ها...

فرن پخت سیاهدانه: کاملی کریسبی و سیاهدانه در دقایق!

2025/05/10

استفاده از فرن سنگ تراش Bakers Rock Stone Conveyor Oven S1832 برای پخت تست چdar بسیار لذیذ است! نوار نقاله سنگ منحصر به فرد این فرن، توزیع یکنواخت گرما را تضمین می‌کند و باعث می‌شود پوسته طلایی و خشک کاملی روی تست ایجاد شود در حالی که چdar به صورت مناسبی ذوب می‌شود...

چگونه می توانید ماهی سوخته و شیرین را با فرن Bakers Rock ما پخته باشید؟

2025/05/06

پخت ماهی در فرن بارکننده ی حمل و نقل به طور فزاینده ای در برخی سناریوهای پردازش غذای تجاری محبوب می شود. دلایل به شرح زیر است: 1. فرن بارکننده ی حمل و نقل از هواي تحت فشار، گرماي تابان يا گرماي تحتfraredبراي پخت غذا استفاده می کند...

جشن‌گرفتن موفقیت هتلکس

2025/04/10

هتلکس شانگهای ۲۰۲۵ با موفقیت به پایان رسیده است. در این نمایشگاه، بیکرز راک محصول جدیدی را معرفی کرد: فرن حمل و نقل میزی F1618 با سرعت پخت بسیار سریع، و ما دامنه کامل فرن‌ها را نمایش دادیم، که باعث جذب تعداد زیادی از مشتریان شد...

در سال ۲۰۲۵ HOTELEX شانگهای، Bakers Rock شما را دعوت می‌کند تا با هم محصولات جدیدمان را کشف کنیم~

2025/03/12

کد را اسکن کنید 👆 ثبت نام پیش از زمان 🎁 بلیط رایگان! ۲۵ سال متمرکز بر فورن های پیتزا دستاورد کیفیت عالی بیکرها روک ما با خوشحالی شما را به بازدید از نمایشگاه ۲۰۲۵ HOTELEX Shanghai دعوت می کنیم! در آن زمان، نمایشگاه بین المللی شانگهای نیز...

واو، این Solo Pizza است!

2025/02/27

یک پیتزا مستطیلی برای یک نفر مزایای Solo Pizza ● شکستن شکل سنتی پیتزا، که به شکل مربع ارائه می شود، جذاب تر برای مشتریان است. ● به طور ویژه برای یک نفر طراحی شده است، که سرعت رسیدن مشتری را افزایش می دهد و...

آیا فورن بندابیل می تواند پیتزا ایتالیایی را پخته باشد؟

2025/01/20

آیا همه عاشق پیتزا ایتالیایی پخته شده در فورن قله ای هستند؟ پس از پخت در دمای بالا در فورن پیتزا، پیتزا بوی غنی گندم را منتشر می کند، با لبه های پیتزا شبیه پلنگ و لکه های کوچک جذاب. آیا می باورید که پیتزا ایتالیایی نیز می تواند پخته شود...

نمایش HOTELEX شنتن 2025 — مسابقه بزرگان پیتزا بین‌المللی شانگهای، ناحیه جنوب چین با موفقیت به پایان رسید

2024/12/20

نمایش HOTELEX شنتن 2024 که از تاریخ 12 تا 14 دسامبر 2024 به مدت سه روز برگزار شد، در روز 14 با موفقیت به پایان رسید! در این نمایش، قیانگآن نه تنها محصولات خود را نمایش داد و جوابگوی آخرین راه‌حل‌های تجهیزات غذایی بود، بلکه ...