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Qiang'An lanza el nuevo horno de convección por frecuencia de 16 pulgadas F1618: Una nueva era de horneado eficiente
2025/06/30En la ferozmente competitiva industria de la hostelería, el rendimiento del equipo de cocina impacta directamente en la velocidad de entrega de comidas, la calidad de los platos y los costos operativos. El nuevo horno de convección por frecuencia para encimera F1618 de Qiang'An Pizza Equi...
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La carne deshidratada también se puede hornear utilizando nuestro horno de banda transportadora
2025/05/27Nuestro horno de banda transportadora ofrece una manera cómoda y eficiente de cocinar charqui de cerdo. El diseño de la banda transportadora permite un flujo constante e ininterrumpido de piezas de carne a través del horno, lo que lo hace ideal para la producción a gran escala o comercial de charqui de cerdo y signi...
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¿Cuáles son las ventajas de usar un horno de cinta con piedra para hacer pizza Margarita?
2025/05/20Un horno de cinta con piedra combina la calidad artesanal del horneado en piedra con la eficiencia de los equipos de catering modernos, lo que lo hace ideal para producir pizzas Margarita auténticas y sabrosas a gran escala. Su capacidad para ofrecer texturas consistentes, cocción rápida...
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Los hornos de banda transportadora son adecuados para hacer hamburguesas
2025/05/15Los hornos de banda utilizan la tecnología de impingement, que dirige chorros de aire caliente a la superficie de la comida. Esto asegura una distribución uniforme del calor, cocinando las hamburguesas de forma pareja por ambos lados y evitando que se cocinen poco o en exceso. Una vez que las hamburguesas están...
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Tostada de Queso al Horno: ¡Perfección Crujiente y Quesosa en Minutos!
2025/05/10Usar el Horno de Piedra Conveyora Bakers Rock Stone S1832 para hornear tostada de queso es absolutamente delicioso. La banda transportadora de piedra única de este horno asegura una distribución uniforme del calor, creando una corteza dorada perfectamente crujiente en la tostada mientras derrite el queso...
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¿Cómo hornear pescado delicioso con nuestro horno Bakers Rock?
2025/05/06Hornear pescado en un horno de banda transportadora por impingement está ganando popularidad en algunos escenarios comerciales de procesamiento de alimentos. Las razones son las siguientes: 1. El horno de banda transportadora por impingement utiliza aire forzado, calor radiante o calefacción por infrarrojos para...
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Celebrando el éxito de Hotelex
2025/04/10La Hotelex Shanghai 2025 ha concluido con éxito. En esta exposición, Bakers Rock lanzó un nuevo producto: el horno de cintas F1618 con una velocidad de horneado extremadamente rápida, y mostramos la gama completa de hornos, atrayendo a numerosos clientes...
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2025 HOTELEX Shanghái, Bakers Rock les invita a explorar nuestros nuevos productos juntos~
2025/03/12Escanea el código 👆 Pre registro 🎁 Entrada gratuita. ¡Especializados en hornos de pizza durante 25 años, logrando una excelente calidad! Bakers Rock. Les invitamos cordialmente a visitar la Exposición HOTELEX Shanghai 2025. También habrá la Exhibición Internacional de Shanghái...
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¡Vaya, es una pizza Solo!
2025/02/27UNA PIZZA RECTANGULAR PARA UNA PERSONA Ventajas de la pizza Solo ● Rompiendo con la forma tradicional de la pizza, presentada en forma cuadrada, resulta más atractiva para los clientes. ● Especialmente diseñada para una persona, lo que acelera la llegada del cliente y...
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¿Puede un horno de cinta cocinar pizza italiana?
2025/01/20¿A todos les encanta la pizza italiana horneada en un horno de domo? Después de ser horneada a altas temperaturas en un horno de pizza, emite un rico sabor a trigo, con bordes de pizza estilo leopardo y atractivas pequeñas manchas. ¿Crees que la pizza italiana también se puede...