Qiang'An lanza el nuevo horno de convección por frecuencia de 16 pulgadas F1618: Una nueva era de horneado eficiente

En la ferozmente competitiva industria de catering, el rendimiento del equipo de cocina impacta directamente en la velocidad de entrega de comidas, la calidad de los platos y los costos operativos. El nuevo horno de convección de frecuencia F1618 de Qiang'An Pizza Equipment, con su diseño eficiente, inteligente y ahorrador de energía, se ha convertido en la elección ideal para todo tipo de cocinas comerciales. Ya sean pizzerías pequeñas y medianas, cafeterías, cadenas de comida rápida o restaurantes de alta gama, el F1618 puede satisfacer sus diversas necesidades culinarias.

Diseño Único del Horno para Horneado Más Rápido

El horno de convección F1618 de sobremesa utiliza una tecnología avanzada de horneado, equipado con un motor de ventilador de alta velocidad que puede proporcionar una gran cantidad de aire caliente en poco tiempo. El diseño especial de la caja de guía del aire permite que el calor se transfiera rápidamente y de manera uniforme a la cavidad del horno, mejorando significativamente la velocidad y eficiencia del horneado. Una pizza italiana puede estar lista en tan solo 90 segundos. Tanto si se trata de pizzas, platos horneados, postres u otros bocadillos, todos pueden hornearse en corto tiempo, satisfaciendo así la demanda de eficiencia en cocinas de alta densidad. Para cocinas comerciales de ritmo acelerado, esto es sin duda clave para aumentar la velocidad de entrega de comidas.

Diseño Compacto para Adaptación Flexible del Espacio

El horno transportador de frecuencia F1618 para encimera cuenta con un diseño compacto de cuerpo en acero inoxidable, con dimensiones de tan solo 1225x354x774mm, lo que lo hace muy adecuado para entornos de cocina con espacio limitado. Su estructura apilable mejora aún más la utilización del espacio y puede adaptarse a diversas configuraciones de cocinas de alta densidad.

Velocidad del viento ajustable doble para un control preciso de horneado

Equipado con dos ventiladores transportadores de frecuencia ajustables, el horno permite un control preciso de la velocidad del flujo de aire de los chorros de aire caliente en las capas superior e inferior. La velocidad de la cadena puede alcanzar hasta 35 segundos, y combinada con el sistema de control de flujo de aire de doble propulsión, puede satisfacer eficientemente las necesidades de horneado de una variedad de ingredientes, mejorando la eficiencia y calidad en la cocción.

Diseño intuitivo con menú rápido

El horno está equipado con una pantalla táctil de alta definición, con 40 menús electrónicos preestablecidos y admite edición de menús personalizados y recuperación rápida. La interfaz de operación intuitiva y conveniente mejora la eficiencia en la cocina y satisface las necesidades culinarias personalizadas.

Ahorro de energía

El diseño extendido del panel de aislamiento ajustable reduce eficazmente la disipación de calor desde la cavidad del horno y disminuye el consumo de energía. Al mismo tiempo, el modo de ahorro de energía con un solo toque optimiza aún más el uso de energía, permitiendo que la cocina logre ahorro energético y protección ambiental durante la cocción eficiente. Esto reduce los costos operativos y potencia la competitividad comercial.

Fácil de limpiar y mantener

El diseño interior del horno incluye un canal de disipación de calor para garantizar que la temperatura superficial del cuerpo exterior no sea demasiado alta, asegurando un uso seguro. El diseño de la puerta del horno desmontable facilita la instalación y extracción, así como la limpieza, mantenimiento y reparación. Esto no solo prolonga la vida útil del equipo, sino que también reduce los costos de mantenimiento, asegurando operaciones continuas en la cocina.