EN
-
Qiang'An wprowadza nową piekarnię taśmową o średnicy 16 cali F1618: Nowa epoka wydajnego pieczenia
2025/06/30W surowie konkurencyjnej branży gastronomicznej, jakość sprzętu kuchennego ma bezpośredni wpływ na szybkość przygotowywania posiłków, jakość dań oraz koszty operacyjne. Nowa wolnostojąca piekarnia taśmowa F1618 firmy Qiang'An Pizza Equi...
-
Suszone mięso można również piec za pomocą naszego piekarnika konwencyjnego
2025/05/27Nasz piekarnik konwejorowy oferuje wygodny i efektywny sposób na pieczenie bekonu. Projekt taśmy konwejorowej umożliwia stały, nieprzerwany przepływ kawałków mięsa przez piekarnik, co czyni go idealnym do produkcji bekonu w dużych skalach lub w zakresie handlowym oraz znacząco...
-
Jakie są zalety korzystania z pieca konwejowego na kamieniu do robienia pizzy Margherita?
2025/05/20Piec konwejowy na kamieniu łączy rzemieślniczą jakość pieczenia na kamieniu z wydajnością nowoczesnego sprzętu gastronomicznego, co czyni go idealnym do produkcji autentycznych, smakowitych pizz Margherita w dużych ilościach. Jego zdolność dostarczania spójnych tekstur, szybkiego przygotowania i łatwego użytkowania...
-
Pieczarki przekładane są odpowiednie do robienia hamburgerów
2025/05/15Pieczarki przewozowe wykorzystują technologię impingementową, która kieruje strumieniami gorącego powietrza na powierzchnię żywności. To zapewnia jednolite rozprowadzenie ciepła, smażąc kotlety hamburgerowe równomiernie z obu stron i uniemożliwiając niedosmażenie lub przesmażenie. Gdy kotlety i bułki są upieczone i podgrzane...
-
Tost serowy wypieczony w piekarniku: Krupka chrupiąca, serowa perfekcja w ciągu minut!
2025/05/10Używanie piekarnika z taśmą konwejerską na kamieniu Bakers Rock Stone Conveyor Oven S1832 do pieczenia tostu serowego jest absolutnie pyszne! Unikalna taśma konwejerska z kamieniem tego piekarnika zapewnia równomierną dystrybucję ciepła, tworząc idealnie chrupiący złoty skorupkę na toście, jednocześnie topiąc ser...
-
Jak upiec pysznego dorsza w naszym piekarniku Bakers Rock?
2025/05/06Pieczenie ryb w piekarniku przewodnim z impingowaniem staje się coraz popularniejsze w niektórych scenariuszach przetwarzania żywności na potrzeby handlowe. Powody są następujące: 1. Piekarnik przewodni z impingowaniem używa wymuszonego impingowania powietrza, promieniującego ciepła lub podgrzewania podczerwienią, aby...
-
Świętbiorając sukces Hotelex
2025/04/10Hotelex Shanghai 2025 już pomyślnie zakończono. Na tej wystawie Bakers Rock przedstawił nowy produkt: piekarnik konwencyjny stojący F1618 o wyjątkowo szybkiej prędkości pieczenia, a my pokazaliśmy pełny asortyment piekarników, co przyciągnęło licznych klientów...
-
wystawa HOTELEX Shanghai 2025, Bakers Rock zaprasza Cię do odkrywania nowych produktów razem~
2025/03/12Skanuj kod 👆 Rejestracja wstępna 🎁 darmowy bilet! Specjalizujemy się w piekarnikach do pizzy przez 25 lat, osiągając doskonałą jakość. Bakers Rock Zapraszamy serdecznie na wstępną wersję 2025 HOTELEX Shanghai Exhibition! Wówczas odbędzie się również Międzynarodowe... w Shanghaju.
-
Wau, to Solo Pizza!
2025/02/27PIZZA PROSTOKĄTNA DLA JEDNEJ OSOBY Zalety Solo Pizza ● Łamanie tradycyjnego kształtu pizzy, która jest prezentowana w formie kwadratowej, czyni ją bardziej atrakcyjną dla klientów. ● Specjalnie zaprojektowana dla jednej osoby, co przyspiesza przybycie klientów i...
-
Czy piec przenośny może piec włoską pizzę?
2025/01/20Czy wszyscy kochają włoską pizzę pieczoną w piecu kopułowym? Po upieczeniu w wysokiej temperaturze w piecu do pizzy, pizza wydaje bogaty aromat pszenicy, z plamami „leopardowych” krawędzi pizzy i atrakcyjnymi małymi plamkami. Czy wierzysz, że włoska pizza może być również pieczona...