EN
-
Qiang'An lansira novi frekventni pekač F1618 od 16 palaca: Nova era efikasnog pečenja
2025/06/30U jako konkurentskoj industriji gastronomije, performanse kuhinjske opreme direktno utiču na brzinu isporuke obroka, kvalitet jela i troškove rada. Novi frekventni pekač na tezgi F1618 proizvođača Qiang'An Pizza Equi...
-
Sušeno meso se takođe može peći pomoću našeg transferna pećnje
2025/05/27Naš transferna pećnja nudi praktičan i efikasan način za pečenje sušenog svinjskog mesa. Dizajn transferna trake omogućava stalni, neprekinuti tok komada mesa kroz pećnju, čime je idealna za velomernu ili komercijalnu proizvodnju sušenog svinjskog mesa i značajno poboljšava izlaz...
-
Koje su prednosti korišćenja pećnice sa transfertnom livadicom za pravljenje pizze Margarita?
2025/05/20Pećnica sa transfertnom livadicom kombinuje trgovinsku kvalitetu pečenja na kamenu sa efikasnošću savremenog opreme za catering, čime postaje idealna za proizvodnju autentičnih, okusnih piza Margarita u velikom obimu. Njena sposobnost da pruža konzistentne teksture, brzo pečenje i lako korišćenje...
-
Prevozne pećnice su prilagođene za pravljenje hamburga
2025/05/15Prevozne pećnice koriste tehnologiju impingement-a, koja usmerava struke vrelog zraka na površinu hrane. To osigurava jednoliko raspodeljivanje topline, žarenjem hamburger češnjaka jednako sa obe strane i sprečavajući prekomerno ili nedovoljno žarenje. Nakon što se češnjaci ...
-
Pechovi sir u pećavi: Hrapav, sirenji savršenstvo za nekoliko minuta!
2025/05/10Korišćenjem pećnice sa kamenom konvejerskom pećnicom Bakers Rock Stone Conveyor Oven S1832 za pečenje sirena tosta je apsolutno okusno! Jedinstvena kamenasta konvejerska traka ove pećnice osigurava ravnomerno raspodeljivanje topline, stvarajući savršeno hrskavo zlatno omotač na tostu dok se sir topi u...
-
Kako pekati ukusnu ribu u našem pećaru Bakers Rock?
2025/05/06Pečenje ribe u pećaru sa transportnom livadicom je sve popularnije u nekim komercijalnim scenarijima prerade hrane. Razlozi su sledeći: 1. Pećava sa transportnom livadicom koristi prisilno zrakovo udaranje, žarišnu toplinu ili infracrveno grejanje za...
-
Slavljenje uspeha Hotelex
2025/04/10Hotelex Shanghai 2025 je uspešno završen. Na ovoj izložbi, Bakers Rock je predstavio novi proizvod: stolni transportni peć F1618 sa izuzetno brzom pečijom, a mi smo prikazali celu paletu peća, što je privuklo brojne klijente...
-
2025 HOTELEX Šangaj, Bakers Rock vas poziva da istražite naše nove proizvode zajedno~
2025/03/12Skenirajte kod 👆 Predregistracija 🎁 Besplatan ulaznica! Fokusirani na pećice za pizzu 25 godina Postizanje odlične kvalitete Bakers Rock Srdačno Vas pozivamo da posetite izložbu 2025HOTELUX u Šanghaju! Tada će biti i međunarodna izložba u Šanghaju...
-
Vau, to je Solo Pizza!
2025/02/27KVADRATNA PIZZA ZA JEDNU OSOBU Prednosti Solo Pizze ● Odbijanjem tradicionalnog oblika pizze, koji je prikazan u kvadratnom obliku, privlačnija je kupcima. ● Posebno dizajnirana za jednu osobu, što ubrzava dolazak kupaca i...
-
Može li transfertna peć ispeći talijansku pizzu?
2025/01/20Da li svi volje talijansku pizzu ispečenu u kupolastoj peci? Nakon što se ispeče na visokim temperaturama u pećici za pizzu, pizza emituje bogatu pšeničnu okus, sa leopardovim ivicama pizze i privlačnim malim potičinama. Da li verujete da se talijanska pizza može ispeći i...
