EN
-
Bakers Rock vas poziva na FHC Šangaj globalni sajam prehrambene industrije – Otključajte nove poslovne prilike u prehrambenoj industriji
2025/11/11Od 12. do 14. novembra 2025. godine, 28. FHC Šangaj globalni sajam prehrambene industrije će veličanstveno otvoriti svoja vrata u Centru za novo međunarodno izložbeno središte Šangaj (Pudong). Šangaj Bonu Food Co., Ltd. (Štand N1P10), u saradnji sa Šangaj Kijang An oprema za ugostiteljstvo...
-
Може ли пећница са транспортером да ради и барбеку?
2025/10/22Многи људи вероватно имају ово питање. Одговор је да! Наши транспортери се користе у индустрији барбекуа већ годинама. Сада ћемо детаљно објаснити како то ради. 1. Лака за управљање и штедња радне снаге у поређењу са традиционалним угљем...
-
Тимска изградња Бејкерс Рок у Шенгси, Зхеджанг: Уједињени као једно за путовање планинама и морем
2025/09/28Од 19. до 21. септембра, тродневна тимска изградња компаније КиангАн у Шенги, Зхејианг, успешно је завршена. Под девизом „Ујединимо срца да ујачамо КиангАн; храбро напредујемо ка слави“, ова посета не само да је омогућила опуштање свима у природи, већ је истовремено знатно појачала тимску солидарност и осећај припадности.
-
Qiang'An lansira novi frekventni pekač F1618 od 16 palaca: Nova era efikasnog pečenja
2025/06/30U jako konkurentskoj industriji gastronomije, performanse kuhinjske opreme direktno utiču na brzinu isporuke obroka, kvalitet jela i troškove rada. Novi frekventni pekač na tezgi F1618 proizvođača Qiang'An Pizza Equi...
-
Sušeno meso se takođe može peći pomoću našeg transferna pećnje
2025/05/27Naš transferna pećnja nudi praktičan i efikasan način za pečenje sušenog svinjskog mesa. Dizajn transferna trake omogućava stalni, neprekinuti tok komada mesa kroz pećnju, čime je idealna za velomernu ili komercijalnu proizvodnju sušenog svinjskog mesa i značajno poboljšava izlaz...
-
Koje su prednosti korišćenja pećnice sa transfertnom livadicom za pravljenje pizze Margarita?
2025/05/20Pećnica sa transfertnom livadicom kombinuje trgovinsku kvalitetu pečenja na kamenu sa efikasnošću savremenog opreme za catering, čime postaje idealna za proizvodnju autentičnih, okusnih piza Margarita u velikom obimu. Njena sposobnost da pruža konzistentne teksture, brzo pečenje i lako korišćenje...
-
Prevozne pećnice su prilagođene za pravljenje hamburga
2025/05/15Prevozne pećnice koriste tehnologiju impingement-a, koja usmerava struke vrelog zraka na površinu hrane. To osigurava jednoliko raspodeljivanje topline, žarenjem hamburger češnjaka jednako sa obe strane i sprečavajući prekomerno ili nedovoljno žarenje. Nakon što se češnjaci ...
-
Pechovi sir u pećavi: Hrapav, sirenji savršenstvo za nekoliko minuta!
2025/05/10Korišćenjem pećnice sa kamenom konvejerskom pećnicom Bakers Rock Stone Conveyor Oven S1832 za pečenje sirena tosta je apsolutno okusno! Jedinstvena kamenasta konvejerska traka ove pećnice osigurava ravnomerno raspodeljivanje topline, stvarajući savršeno hrskavo zlatno omotač na tostu dok se sir topi u...
-
Kako pekati ukusnu ribu u našem pećaru Bakers Rock?
2025/05/06Pečenje ribe u pećaru sa transportnom livadicom je sve popularnije u nekim komercijalnim scenarijima prerade hrane. Razlozi su sledeći: 1. Pećava sa transportnom livadicom koristi prisilno zrakovo udaranje, žarišnu toplinu ili infracrveno grejanje za...
-
Slavljenje uspeha Hotelex
2025/04/10Hotelex Shanghai 2025 je uspešno završen. Na ovoj izložbi, Bakers Rock je predstavio novi proizvod: stolni transportni peć F1618 sa izuzetno brzom pečijom, a mi smo prikazali celu paletu peća, što je privuklo brojne klijente...
