چیانگ‌آن راه‌اندازی کوره تسمه‌دار فرکانس ۱۶ اینچی جدید F1618: آغاز عصر جدیدی از پخت بهره‌ور

در صنعت رقابتی هتلداری و خدمات غذایی، عملکرد تجهیزات آشپزخانه به طور مستقیم بر سرعت تحویل غذا، کیفیت اقلام غذایی و هزینه‌های عملیاتی تأثیر می‌گذارد. کورهٔ نوار نقالیه فرکانسی روی کاری جدید F1618 از تجهیزات پیتزای قیانگآن، با طراحی کارآمد، هوشمندانه و صرفه‌جویی در مصرف انرژی، انتخاب ایده‌آلی برای تمامی نوع آشپزخانه‌های تجاری شده است. چه برای پیتزاریاهای کوچک و متوسط، کافه‌ها، زنجیره‌های فست‌فود، یا رستوران‌های لوکس، F1618 می‌تواند نیازهای متنوع پخت و پز آن‌ها را برآورده کند.

طراحی منحصر به فرد کوره برای پخت سریع‌تر

فرن نوار نقاله‌ای F1618 با فناوری پیشرفته پخت، مجهز به موتور دمنده با سرعت بالا است که قادر است در مدت زمان کوتاهی هوای گرم زیادی تولید کند. طراحی خاص جعبه هدایت هوا اجازه می‌دهد گرما به سرعت و به طور یکنواخت به محفظه فرن منتقل شود و در نتیجه سرعت و کارایی پخت به طور قابل توجهی افزایش یابد. پیتزا ایتالیایی تنها در مدت 90 ثانیه آماده می‌شود. آیا پیتزا، غذاهای پخته شده، دسرها یا سایر انواع خوراکی‌ها، همه می‌توانند در مدت زمان کوتاهی پخته شوند و نیاز آشپزخانه‌های با شدت بالا را به کارایی برطرف کنند. برای آشپزخانه‌های تجاری با سرعت بالا، این محصول بدون شک کلید افزایش سرعت تحویل غذا است.

طراحی کامپکت برای انطباق منعطف با فضا

فرن حمل‌کننده فرکانسی F1618 با طراحی کامپکت از جنس استیل ضدزنگ، دارای ابعاد بسیار مناسب ۱۲۲۵×۳۵۴×۷۷۴ میلی‌متر است و برای محیط‌های آشپزخانه با فضای محدود بسیار مناسب است. ساختار قابل انباشت آن به بهبود استفاده از فضا کمک می‌کند و می‌تواند با انواع پیکربندی‌های متراکم آشپزخانه تطبیق یابد.

سرعت باد قابل تنظیم دوگانه برای کنترل دقیق پخت

این دستگاه به دو عدد فن حمل‌کننده فرکانسی با قابلیت تنظیم مجهز شده است که امکان کنترل دقیق سرعت جریان هوا در لایه‌های بالا و پایین را فراهم می‌کند. سرعت زنجیره می‌تواند به ۳۵ ثانیه برسد و در ترکیب با سیستم کنترل جریان هوای دوگانه، قادر است نیازهای پخت انواع مواد را به‌صورت کارآمدی برطرف کند و کارایی و کیفیت پخت را افزایش دهد.

طراحی منوی سریع کاربری آسان

دستگاه اجاق دارای نمایشگر لمسی با کیفیت بالا است، ۴۰ منوی الکترونیکی پیش‌فرض در آن تعبیه شده است و امکان ویرایش و فراموشی سریع منوهای تعریف‌شده توسط کاربر را فراهم می‌کند. رابط کاربری خودکار و راحت، کارایی در کارهای آشپزخانه را افزایش داده و به نیازهای شخصی‌سازی‌شده پخت و پز بسنده می‌کند.

صرفه‌جویی در انرژی

طراحی گسترش‌یافته و قابل تنظیم برای صفحه عایق، به‌طور مؤثر از اتلاف گرمای حفره اجاق جلوگیری کرده و مصرف انرژی را کاهش می‌دهد. در همان زمان، تنظیمات حالت صرفه‌جویی در انرژی با یک دکمه، استفاده از انرژی را بهینه‌تر می‌کند، به طوری که آشپزخانه می‌تواند ضمن پخت کارآمد، از صرفه‌جویی در انرژی و حفاظت از محیط زیست بهره‌مند شود. این موضوع باعث کاهش هزینه‌های عملیاتی و افزایش رقابت‌پذیری تجاری می‌گردد.

راحت برای تمیز کردن و نگهداری

طراحی داخلی این فر دارای یک کانال پراکندگی حرارت است تا اطمینان حاصل شود که دمای سطحی پوسته خارجی آن بیش از حد بالا نرود و استفاده از آن ایمن باشد. طراحی درب قابل جدا شدن فر، نصب و رفع آن را آسان می‌کند و همچنین تمیز کردن، نگهداری و تعمیرات را تسهیل می‌کند. این موضوع نه تنها عمر مفید تجهیزات را افزایش می‌دهد، بلکه هزینه‌های نگهداری را نیز کاهش داده و ادامه عملیات آشپزخانه را تضمین می‌کند.