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A HOTELEX SHENZHEN 2026, a Exposição Internacional de Hotéis e Restaurantes de Shenzhen, será inaugurada em grande estilo de 13 a 15 de outubro de 2026.A HOTELEX, que acontece no Centro de Convenções e Exposições de Shenzhen, é o evento principal da HOTELEX no sul da China. Conectando-se com a janela de compras da Feira de Cantão, a feira impulsiona a evolução do evento por meio de quatro temas centrais: “Expansão do Comércio Exterior, Compras Inteligentes na Cadeia de Suprimentos, Quebrando Barreiras no Varejo e Lançamentos Inovadores”. Com uma área de 160.000 metros quadrados, a exposição reunirá mais de 2.000 expositores de alta qualidade em dez setores, incluindo café, chá e equipamentos para restaurantes. Mais de 20 eventos profissionais, fóruns temáticos e mercados populares serão realizados simultaneamente, atraindo mais de 120.000 compradores profissionais de todo o mundo. A HOTELEX funciona como uma plataforma comercial completa para toda a cadeia da indústria hoteleira e de restaurantes.
O forno de esteira de alta temperatura H2028 retorna em grande estilo, fazendo uma estreia impactante.
Nesta exposição, A Bakers Rock, patrocinadora oficial da competição de pizzas na categoria de equipamentos para fornos, fará uma estreia surpresa com seu novo forno de esteira de alta temperatura H2028 no estande 14F36. O H2028 também será apresentado simultaneamente no Campeonato Internacional de Pizzaiolos de Xangai de 2026 – Competição Regional do Sul da China. Com seu desempenho em altas temperaturas de 400 °C, capacidade de produção contínua estável e acabamento de alta qualidade proveniente da tecnologia de forno em cadeia, o H2028 oferece uma solução de equipamento padronizada para pizzas e refeições leves. Convidamos você a visitar nosso estande e o local da competição para experimentar em primeira mão o desempenho do equipamento em competições profissionais e ambientes de serviço de alto volume.
A diversidade de produtos oferece novas maneiras de aproveitar as tendências de refeições leves.
A exposição contará com demonstrações práticas de uma grande variedade de pratos, incluindo pizzas clássicas assadas em alta temperatura, bem como itens que estão em alta, como... Focaccia italiana e sanduíches populares nas redes sociaisUma única máquina permite a produção de diversas categorias de alimentos, demonstrando suas amplas capacidades em controle preciso de temperatura, aquecimento uniforme e produção eficiente por meio do preparo em tempo real. Convidamos você a degustar, trocar ideias e explorar as infinitas possibilidades para expandir seu cardápio.
Entretanto, teve início a Competição Regional do Sul da China do Campeonato Internacional de Pizza.
Enquanto isso, a 15ª edição do Shanghai International Pizza Master Competition – Final Regional do Sul da China acontecerá de 13 a 15 de outubro, em parceria com o HOTELEX Shenzhen. Como único parceiro técnico oficial da competição, o Bakers Rock & Pronal Pizza Centre garante organização e execução profissionais, apoiando os melhores pizzaiolos do mundo a demonstrarem suas habilidades no mesmo palco. Convidamos você a visitar o local e vivenciar de perto a emoção desta competição de elite. Após o evento, sinta-se à vontade para passar em nosso estande, 14F36, para mais informações.
Convidamos cordialmente todos os profissionais de serviços de alimentação, distribuidores e parceiros do setor a visitarem nosso estande 14F36 no Centro de Convenções e Exposições de Shenzhen, de 13 a 15 de outubro. A Bakers Rock espera encontrá-los pessoalmente — degustem nossa deliciosa culinária no local, aproveitem os eventos ao vivo e as oportunidades de networking, e explorem juntos novas possibilidades de inovação culinária e expansão do comércio internacional na Grande Baía!
