Além de ser uma das primeiras pizzas feitas em um forno de pizza transportador, era impossível para cozinheiros ou chefs ao redor do mundo, pois eles não tinham escolha a não ser esperar pelos pies assados individualmente e dentro de fornos tradicionais. Esse processo era lento e demorava muito tempo, especialmente quando havia vários clientes esperando suas pizzas. Outros redes de entrega de pizza realmente perderam negócios porque não conseguiam atender a todos de forma rápida.
Há muitos recursos excelentes que ajudam a melhorar como os restaurantes podem atender seus clientes por meio do uso de fornos de pizza transportadores. Em primeiro lugar, esses fornos cozinham pizzas muito mais rápido do que um forno comum. As pizzas são rapidamente enviadas enquanto o esteira as move até saírem do outro lado do forno. Com uma velocidade dessas, todo chef pode se concentrar em outros pratos que está preparando.
Uma das grandes vantagens dos fornos de pizza de esteira é que eles ocupam menos espaço na sua cozinha. Nenhum proprietário de empresa quer que fornos tradicionais consumam espaço valioso na cozinha. No entanto, os fornos de pizza de esteira são muito mais econômicos, pois consomem menos energia. Eles também podem ser empilhados para maximizar o espaço, sendo assim a melhor escolha para restaurantes com cozinhas pequenas.
Na produção de pão, utiliza-se esteiras mais suaves e uma temperatura mais baixa. Isso não apenas permite que o pão se expanda, mas também evita queimar. Por outro lado, ao cozinhar uma pizza, usamos uma esteira mais rápida e calor mais quente e mais quente para cozinhar a pizza completamente. Com esse tipo de utilidade, parece que há pouco que um forno transportador não possa ajudar sua cozinha a produzir.
Os fornos de pizza transportadores são fundamentais para o seu movimentado restaurante de pizza, e quando você é dono ou gerencia um desses negócios, isso é inegável. Rápidos e eficientes, esses fornos são o que chamamos de pizzais; pois foram convenientemente preparados para fazer muitas pizzas perfeitas de uma só vez. Independentemente de quão lotado este lugar esteja, você ainda está obtendo uma incrível pizza.
O forno de pizza de esteira é o uso de um número de jatos de ar de alta velocidade que incidem diretamente na superfície do item alimentar. Essa transferência de calor rápida e precisa pode resultar em cozimento rápido e uniforme, diminuindo os tempos de assamento em um fator de dez quando comparado com fornos de convecção tradicionais. O design de impacto permite controle preciso de temperatura e fluxo de ar e resulta em maior eficiência energética. Os fornos de impacto são mais eficientes porque são menos propensos a desperdiçar energia. A combinação de aquecimento rápido e uniforme, eficiência energética e flexibilidade torna o Forno de Esteira por Impacto uma escolha extremamente popular na indústria alimentícia comercial. Ele aumenta a produtividade, reduz os custos operacionais, enquanto constantemente produz produtos assados de alta qualidade.
BAKERS ROCK, um nome que pertence ao grupo QiangAn, foi criado para o mercado internacional. Os fornos são capazes de cozinhar pizzas, lanches e diversos outros itens alimentícios, como bagels, bifes, massas, sobremesas, forno de pizza em esteira e muito mais. Temos o forno de pizza em esteira completo para redes médias e grandes, pequenas pizzarias e também para a indústria de restaurantes e serviços alimentares institucionais.
forno de pizza em esteira é um especialista na fabricação de fornos de pizza para uso comercial. Foi fundado em Xangai, China, no ano de 2001. Com mais de 24 anos de experiência e qualidade superior, tornamo-nos especialistas na indústria de pizza. Os fornos de pizza Qiangan são uma escolha popular entre as principais redes de restaurantes da China devido às suas características fáceis de usar, eficiência energética e design adaptável. Nossos fornos de pizza foram reconhecidos pelos clientes por seu equipamento sofisticado, experiência em catering e serviços pós-venda.
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