Пицца - кто же не любит пиццу, она любима большинством взрослых и детей. Отличный обед или закуска, с корочкой и соусом её также можно быстро приготовить дома для вкусных перекусов! Иногда приготовление пиццы может быть сложным, а если вы ведёте сеть ресторанов или кафе, становится ещё более хаотично. И да, вы не единственный, кто задумывается, как им удаётся готовить столько пицц одновременно. Это делается с помощью специальной машины, называемой линейной пицца-печью!
Помимо того, что это была одна из первых пицц, сделанных в конвейерной печи для пиццы, это было невозможно для поваров или шеф-поваров по всему миру, так как у них не было выбора, кроме как ждать, пока пиццы будут запекаться по отдельности и внутри традиционных печей. Этот процесс был медленным и занимал много времени, особенно когда было несколько клиентов, ожидающих свои пиццы. Другие сети доставки пиццы действительно теряли клиентов, потому что не могли обслужить всех вовремя.
Компания Star Manufacturing стала первой, кто представил конвейерную пиццую печь в 1974 году. Это изобретение само по себе перевернуло способ приготовления пиццы в магазинах! Конвейерная пиццовая печь использует движущийся конвейерный пояс для перемещения пиццы через печь. Пицца вращается вокруг, поэтому тепло равномерно распределяется по ней, и каждая часть вашей пиццы будет приготовлена идеально.
Существует множество отличных функций, которые помогают улучшить, как рестораны могут обслуживать своих клиентов с использованием конвейерных пиццовых печей. Во-первых, эти печи готовят пиццу гораздо быстрее, чем обычная печь. Пицца быстро отправляется внутрь, когда конвейерный пояс перемещает её через печь до тех пор, пока она не выйдет с другой стороны. С такой скоростью каждый повар может сосредоточиться на других блюдах, которые он готовит.
Одним из отличных преимуществ конвейерных пиццевых печей является то, что они занимают меньше места на вашей кухне. Ни один владелец бизнеса не хочет, чтобы традиционные печи занимали ценные пространства кухни. Однако конвейерные пиццевые печи гораздо более экономичны, так как потребляют меньше электроэнергии. Они также могут складываться для максимального использования пространства, поэтому идеально подходят для ресторанов с маленькими кухнями.
При выпечке хлеба используются более мягкие ленты и более низкая температура. Это не только позволяет хлебу расширяться, но и предотвращает его подгорание. С другой стороны, при приготовлении пиццы мы используем более быструю ленту и более высокую температуру, чтобы быстро приготовить пиццу полностью. С такой универсальностью кажется, что мало что конвейерная печь не сможет помочь вашей кухне производить!
Линейные пицца-печи являются ключевыми для вашего оживленного пиццерии, и если вы владеете или управляете таким бизнесом, это неоспоримо. Быстрые и эффективные, эти печи мы называем пиццейшными; так как они удобно подготовлены для приготовления множества идеальных пицц одновременно. Независимо от того, насколько загруженным является заведение, вы всё равно получаете потрясающую пиццу.
Широкое использование конвейерных пицца-печей основано на применении нескольких высокоскоростных воздушных струй, которые непосредственно воздействуют на поверхность продукта. Такой быстрый и точный перенос тепла обеспечивает быструю и равномерную готовку, уменьшая время выпечки в десять раз по сравнению с традиционными конвекционными печами. Конструкция с воздушными струями позволяет точно контролировать температуру и поток воздуха, что приводит к большей энергоэффективности. Печи с воздушными струями более эффективны, так как они менее склонны к потере энергии. Комбинация быстрого равномерного нагрева, энергоэффективности и гибкости делает Печь-Конвейер с Воздушными Струями чрезвычайно популярным выбором в коммерческой пищевой промышленности. Она увеличивает производительность, снижает операционные расходы и постоянно производит высококачественные выпечные изделия.
BAKERS ROCK, название, принадлежащее группе QiangAn, было создано для международного рынка. Печи способны готовить пиццу, закуски и различные другие продукты, такие как бэгels, стейки, лапша, десерты, конвейерные печи для пиццы и многое другое. У нас есть полная линейка конвейерных печей для пиццы для средних и крупных сетей, маленьких пиццерий, а также для ресторанной индустрии и учрежденческого питания.
конвейерная печь для пиццы является ведущим производителем пищевых печей для коммерческого использования. Она была основана в Шанхае, Китай, в 2001 году. Более 24 лет опыта и высокое качество сделали нас экспертами в пиццевой индустрии. Пищевые печи Qiangan популярны среди ведущих сетевых ресторанов Китая благодаря своей простоте использования, энергоэффективности и адаптивному дизайну. Наши пищевые печи получили признание клиентов за современное оборудование, кулинарный опыт и послепродажное обслуживание.
Компания получила аккредитацию ISO9001 для транспортной печи для пиццы и TUV, а также TUV. Кроме того, у нас более 10 свидетельств о внешнем виде полезных моделей. Наш завод классифицируется как высокотехнологичное предприятие, расположенное в провинции Цзянсу. Наша миссия — предоставлять лучшие транспортные печи для пиццы через надежных партнеров, чтобы превзойти ожидания клиентов. У нас есть сильная сервисная команда, специально созданная для наших клиентов, чтобы предлагать качественную послепродажную поддержку. Достаточно позвонить, и мы решим вашу проблему в течение 24 часов.
EN
