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forno de esteira de frequência de 16 polegadas

  • Jato de ar quente: tecnologia de impacto
  • Aplicado a pizzas, doces, frutos do mar, sanduíches, bagels, comidas étnicas e muito mais.
  • Adequado para cadeias de pizzarias, cafés, restaurantes de culinária ocidental, etc.
  • Máximo até 315℃
  • Área de cozimento: 40,6 cm x 45,7 cm
  • Ajuste contínuo da velocidade do vento na área superior e inferior.
  • Menu inteligente de acesso rápido, com até 40 receitas personalizadas.
  • Controle de fluxo de ar variável independente

Especificações:

 

Definir hora 35s-15min (ajustável)
Área de aquecimento L16*C18 (L397mm*C475mm)
Poder 7,7 kW
Consumo de eletricidade por hora 2,9-5,1 kW/h
Máximo Temperatura 315°C
Tamanho total  917*774*358mm
Área do forno 0,9㎡
Tensão 380V/220V
Corrente elétrica 11.4A
Peso 80 kg
Adequado para Pizzarias,burger store,Western Restaurant,Cafe
Aplicativo Pizza, hambúrguer, frutos do mar, asas de frango, vegetais, arroz assado, macarrão assado, bife, sobremesa, sanduíche

 

TIPO TENSÃO FASE Hertz ENTRADA DE CALOR NOMINAL AMPERAGEM FORNECER QUEBRA-CABEÇAS
L1 L2 Nível 3 N
F1618 220V 3 50/60 Hz 7563 19.8  19.8  19.8  – 3 polos, 4 fios
(3L+ G)
Conforme o código local
208V 3 50/60 Hz 6760 18.8  18.8  18.8  – 3 polos, 4 fios
(3L+ G)
Conforme o código local
380V 3 50/60 Hz 7542 11.5  11.5  11.5  2.3  4 polos, 5 fios
(3L+N+G)
Conforme o código local

 

hot air jet impingement technology
A tecnologia de impacto de ar injeta ar quente em alta pressão na superfície da pizza, retendo a umidade nos alimentos de forma eficiente.
Description
O tempo e a temperatura de cozimento são controlados por computador, não sendo necessário um chef experiente, o que garante pratos estáveis.
Conveyor oven surface
O excelente efeito de isolamento mantém a superfície em baixas temperaturas, proporcionando melhor habitabilidade e segurança no local de trabalho.
304 stainless steel chain mesh
Construção robusta, garantia de qualidade com aço inoxidável na frente, laterais, tampo e interior.
control pannel
Equipado com uma tela sensível ao toque HD, oferece 40 programas de cozimento predefinidos e permite que os usuários criem, editem e recuperem programas personalizados instantaneamente, otimizando o fluxo de trabalho e possibilitando o preparo de alimentos de forma personalizada.

Aplicações:

 

 

 

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