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Forno a nastro trasportatore a frequenza da 16 pollici

  • Getto d'aria calda: tecnologia ad impatto
  • Applicabile a pizza, pasticcini, frutti di mare, panini, bagel, cibi etnici e altro ancora.
  • Adatto a catene di pizzerie, caffetterie, ristoranti occidentali, ecc.
  • Temperatura massima 315℃
  • Area di cottura: 16 pollici * 18 pollici
  • Regolazione continua della velocità del vento nella zona superiore e inferiore
  • Menu intelligente ad accesso rapido, fino a 40 ricette personalizzate
  • Controllo indipendente del flusso d'aria variabile
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Descrizione Dettagli del prodotto Scaricamento
hot air jet impingement technology
La tecnologia di getto d'aria inietta aria calda ad alta pressione sulla superficie della pizza, trattenendo efficacemente l'umidità negli alimenti.
Description
I tempi e le temperature di cottura sono controllati da un computer, non è necessario uno chef esperto e i risultati sono sempre perfetti.
Conveyor oven surface
L'eccellente effetto isolante mantiene le superfici a bassa temperatura più vivibili e sicure sul posto di lavoro.
304 stainless steel chain mesh
Costruzione solida, garanzia di qualità: frontale, laterali, superiore e interno in acciaio inossidabile.
control pannel
Featuring an HD touchscreen, it offers 40 preset cooking programs and allows users to create, edit, and recall custom programs instantly—streamlining workflow and enabling personalized cooking.

Schemi:

 

Impostazione del tempo Da 35 secondi a 15 minuti (regolabile)
Zona di riscaldamento W16″*L18″(W397mm*475mm)
Energia 7,7 kW
Consumo di elettricità all'ora 2,9-5,1 kW/h
Massimo Temperatura 315 °C
Dimensioni complessive  917*774*358mm
Area del forno 0,9 m²
Voltaggio 380V/220V
Corrente elettrica 11.4A
Peso 80 kg
Adatto per Pizzerie, hamburgerie, ristoranti occidentali, caffè
Applicazione Pizza, hamburger, frutti di mare, alette di pollo, verdure, riso al forno, pasta al forno, bistecca, dessert, panino

 

Applicazioni:

 

 

 

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