Прывітанне, ці ведаеце вы, што існуе сапраўды цудоўны тып печы, пра які вы, магчыма, ніколі раней не чулі? Сёння мы абмяркуем усё пра канвейерныя печы і тое, як яны могуць дапамагчы вам гатаваць смачную ежу з мінімумам часу і вопыту.
Канвейерная плітка — гэта тып пліткі, якая мае рухомы транспарцёр унутры. Гэты транспарцёр, які я проста апісаў, перамяшчае ежу праз працэс выпечкі, што забяспечвае роўнамернае прыгатаванне з усіх бакоў. Галоўная перавага канвейернай пліткі ў тым, што яна вельмі хутка гатуе ежу! Гэта азначае, што вы зможаце хутка прыгатаваць мноства смачных страв!
Уявіце ажывленую кухню рэстарана, дзе кухары спяшаюцца прыгатаваць стравы, перш чым кліенты сядуць за стол. Конвейерная печка можа стаць сапраўдным работнікам у вашай кухні, вырабляючы смачную ежу ў рэкордны тэрмін. Гэта азначае менш чакання для кліентаў і болей часу для кухароў, каб рабіць тое, што яны робяць найлепш: гатаваць божае смачную ежу.
Мы можам спець піцу ў звычайнай печы, падумаеце вы — і будзеце правы, але ці даводзілася вам спрабаваць гэта рабіць, каб высветліць, што з аднаго боку яна падпаленая, а з другога — сырая? Конвейерная печка вырашае праблему няроўнага прыгатавання ежы! Дзякуючы рухомай стужцы, ваша ежа роўна прыгатаваная да самага канца, таму вы зможаце насалоджвацца кожным шматкавым без нечаканак.
Канвейерныя печы — гэта не толькі для піццы, і ў іх можна гатаваць шмат розных відаў ежы! Хрумкія картапляныя цвікі, цудоўныя пяціхвостыя пячэнкі з шакаладам — назавіце любы, канвейерная печ можа гэта зрабіць. Канвейерная печ — гэта надзвычай універсальны інструмент для гатавання для зайнятых кухняў у рэстаранах, што дазваляе мець высокі выхад без шкоды для якасці.
Калі вы кіруеце кухняй, вы ведаеце, што гэта можа быць доўга — але канвейерная печ на самой справе можа захаваць грошы. Гістарычна склалася, што яна таксама дазваляе абслугоўваць болей кліентаў за кароткі прамежак часу, бо канвейерныя печы гатуюць ежу з хуткасцю і спрытнасцю. Гэта азначае, што вы можаце заробіць болей грошаў, не ўкладваючы сродкі ў дадатковыя кухонныя прылады ці персанал.
EN
