Момант, калі вы увайшлі ў в'етнамскую пекарню, цепляе цепляе цепляе цепляе цепляе цепляе цепляе! Такой цепляе і прымірны запах, які робіць вас галодным! Ці калі-небудзь думаў, як яны робяць тое, што смачныя рэчы? Печка-пліта - гэта асноўны інструмент, які ўжывалі багатства пекарей. Печка, якая дапаможа пекарам вырабляць вялікую колькасць смачных вытвораў, якія мы ўсе насолоджаемся
Печка з декамі ёсць необычнай, якая выпёквает хлеб і іншыя выпэчкі на плоскім паўерхні. Кантроль вугоднасці ў газах забяспечвае апару без перасыхання вашага тэлефона ці ліста для выпэчкі. Яна мае выгляд пекарнай печкі з декамі, якія накладзены адзін на другога. Гэта ўмная дэзайнавая фіча, якая забяспечвае эфектную выпёку, калі час мае значэнне. Але голоўная прычына, чаму пекары любяць свае декавыя печкі — гэта аднамернасць — яны выпёквают роўна. Гэта Bakers Rock внутранай газавай піцца-пэчы гэта прыводзіць да таго, што хлеб/выпэчка адпрацоўваецца роўна па ўсіх баках, нема частак, якія занадта спаленыя ці недапеклі. Кожны кусок смакуе правільна!
Існуе шмат элементаў пічных пліт, якія працуюць разам, каб дастаўляць смачныя выпечыя вяшчы. Пласта ў пічы — гэта плоскае месца, дзе вы кладзеце тэсту. Яно звычайна збудавана з матэрыялаў, якія зберагаюць жар, такіх як камень ці цегла. Гэта дапаможа ёй захоўваць больш аднолькавую температуру. Кантраліруемае нагрэванне: вы можаце змяняць тэмпературу залежна ад таго, што вы выпекаеце, што неабходна ў багатых тыпах прыгатавання. Потым былась сістэма ін'екцыі пару, якая таксама мае ключавае значэнне. Прычына яе эфектыўнасці ў тым, што ў яе захоўваецца правільны ўзровень улады для выпечкі з макаронамі (мак-ан-сыр, піца з спагетты) без пераважання на верхнім шары, які быўбы занадта мокрым ці сухім. Гэтыя сістэмы дадаюць акуратную колькасць улады ў вашую пічу, што робіць чварсткія скорупкі і надзвычай мякія ўнутранасці. Без гэтага пара, вы моглі б пропусціць выпечку.
Кожная пекарня патрабуе добрае пічная пліта. Цябе Рак маленькі газавы піц-пэч дазваляе пекарям выпёкваць урочыста, што таксама дазваляе ім працаваць шыльніiej і зашчаджваць час. Прыклад: занятае пекарня, дзе галодныя клієнты чакаюць свежага хлеба! Хоць нашы пэчы няма роўных, цяпер у жыцці вельмі карысна маць асобны выбар іншых тыпаў пэчей, як-гэтка конвэкцыянную пэч у рэгістраце майна. Конвэкцыянная пэч, у той час, мае вентылятар, які цырыкулюе гарачы возух ўнутры пэчы. Гэта дапамагае стварыць зусім схрустную зону ззовне і мокрую ўнутраную частку некаторых ваших ласканьцаў, як круассаны і тарты. Пекарня можа вырабіць вялікую колькасць смачных ўзякіц для ўсіх, выкарыстоўваючы абодва тыпы пэчей. Такая разнообраздзе робіць пекарню унікальнай!
Пазіранне і абслугаванне палубнай пэчы. Для таго, каб выкарыстаць вашу палубную пэч на максімум, неабходна добра за ёй спацяўляць. У гэтым посту я пакрыў некалькі пераўтварчальных саветаў, якія даступныя для ўсіх пекараў:
Калі вы плануеце пекці, краща пераварыць тэмпературу. Калі ваша пліта будзе ў оптімалнай горачыні для таго, што вы намерваетесь робіць, некалькі разоў. Гэта Bakers Rock каменная транспартналая печка для піцы яе неабходна выканаць для атрымання прыгожых вынікаў.
Упэўніцеся, што смазваецца рухомыя часткі ў печцы: пекарям таксама радзіцца застосаваць смазку на латунную колею ці ролікавы падшипнік кожнага падьему і спуску, інакш якая-небудзь цвердая працэдура, якая можа канчаткова знижыць яго дзеянне. Гэта дапамагае печцы жыць дужэй і выконваць свае завязанасці па звычайнymy стандарту.
BAKERS ROCK — гэта кампанія, якая вырашыла палітку QiangAn Group, была спецыyalна спроектавана для міжнароднага рынку. Печы можа выпекаць піцу, снекі і іншыя есты, такія як стейкі, бейглы, рыйскія лапшы, дэсэрты этнічнай кухні і т.д. Мы прадаем повныя конвеерныя піцоўныя печы для середніх і вялікіх піцэрый, ланцуговых рестораноў для промысловасці рестораноў і інстытуцыйных харчавання.
Кампанія мае акрыдытацию ISO і Deck oven, CE, TUV і іншыя сертыфікаты. Кампанія таксама мае больш за 10 сведчанняў аб ужыванні модэлей. Наша фабрыка ўзначана як высоцатехналогічная установа ў прамогай Джянгсу. Наша мэта — прынісці найбуйнейшыя produkty Піцы на Конвayer праз дастойных партнёраў, каб перавысіць чаканні кліентаў. Наша каманда падтрымкі прысвечана забезпеченню адмінагратнай дапамогі нашым кліентам. Дастаткова толькі званка, мы вырашым вашыя праблемы працягом 24 гадзін.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. — досвідчений виробник комерцыйных піцца-печей. Кампанія заснавана ў 2001 годзе ў Шанхая, Кітай. Увага, якую мы атрымалі за 24 гады, і вышэйшая якасць зробілі нас экспэртам у промысловасці піццы. Печы для піццы ад Qiangan — улюблены выбар сярод ведучых пекарен Кітая завдзяк злучэнню лёгкасці ў выкарыстанні, энергэтальнай ефектыўнасці і гнуткім дызайнам. Нашы піцца-пекарні цянута за выкарыстанне вышэйшых тэхналогіяў, кухоннага досвіду і пасляпродажнай падтрымкі.
Печка з аэродинамічным дзеяннем выкарыстоўвае высокаспядовыя струны паветра, якія напрамленыя напрамую на паўерхню продукта. Гэты швидкі перадача жару і таяльнае наводненне прыводзяць да шырэйшага і больш роўнага працэсу ўварвання. Яна таксама зменшвае час выпёкання ў супастаўленні з конвэкцыянымі печкамі. Тэхналогія аэродинамічнага дзеяння дазваляе точно кантруліраваць температуру і паветраны поток, што прыводзіць да больш вялікай энергэтальнай эфектыўнасці. Печкі з аэрадинамічным дзеяннем больш энергэтальна эфектыўныя, таму што патрабуюць меншай колькасці энергіі. Камбінацыя швидкага роўнага нагрэвання, энергэтальнай эфектыўнасці і універсальнасці робіць Печку Конвея з Аэрадинамічным Дзеяннем чамусьці ваходзячай ў лік найпапулярных выбараў у камерцыяльнай спажалецкай промысловасці. Яна павялічвае вытворчасць і зменшвае час выпёкання, а таксама сапраўдна выдае вышынку якасці выпёкання.
EN
