Прыгатаванне піц — адно з самых важных рашэнняў у нашым рэстаране. Вядома, ёсць пэўная «ж нэ сэ вуа» у тым, каб ведаць, як гатаваць без рэцэпту (прывітанне вам), але належнае абсталяванне можа сапраўды выйсці на новы ўзровень вашай піцы. Напрыклад: Электрычныя цифравая ўправа адзінага ўзроўня , газовая печка-конвейр 32 дюйма , печка-конвейр 18 дюймав з каменным пасам , печка-конвейр 16 дюймав для кантэрапа . Кожнаму рэстарану патрэбны асноўныя прылады, каб гатаваць смачныя піцы. Вядома, перш за ўсё — вам спатрэбіцца драўляная печ для піцы. Лепшая печ будзе выпякаць піцы самым эфектыўным і роўным чынам, каб усе піцы выйшлі ідэальнымі. Пецапел таксама абавязковы, каб вы маглі стаўляць і выцягваць піцы з печы, не абпальваючы сябе. Вам таксама спатрэбяцца рэзакі для піцы, форма і месіўна для тэста, каб прыгатаваць гэты смачны пірог.
Калі вы карыстаецеся тым жа прыладай для піцы даволі доўгі час, гэта можа быць добрая ідэя, каб разгледзець абнаўленне. Больш эфектыўныя новыя прылады таксама зэканоміць час і грошы ў доўгатэрміновай перспектыве. Таксама ўявіце сабе высокакласную духоўку з лічбавым кіраваннем, якая будзе гатаваць вашу піцу, як традыцыйная цэглавая піца. Вы таксама можаце зрабіць абнаўленне на вашай лупіне піцы на больш вялікі, што будзе мужчына яго лёгка змясціць больш вялікія піцы. Памятаеце таксама, каб часцей падтрымліваць і чысціць прыладу, каб яна працавала належным чынам.
Калі ў вас ёсць высокая якасць абсталявання для піцы, вы зможаце эфектыўна кіраваць сваёй рэстаранам і ваша праца будзе лягчэйшай, чым зараз. Адным з найлепшых укладанняў сродкаў, якія вы можаце зрабіць, з'яўляецца тое, што паскорыць вашу прадукцыйнасць, падумайце пра хуткавы духоўкі для піцы, які дазваляе хутчэй гатаваць піцу для хуткага абслугоўвання. Выкарыстанне раскаткі для цеста прызначана для таго, каб падрыхтаваць аснову для піцы поўнасцю і без страты часу. Акрамя таго, добры рэзак для піцы дапамагае вам лёгка і хутка нарэзаць піцу, каб яна была гатовая да падачы кліентам.
Для рэстарана, які ставіць за мэту выраб высокаякаснай піцы пры кожным заказе, неабходна мець адпаведнае піцца-абсталяванне. Больш дарагое абсталяванне вышэйшай якасці акупіцца ў канчатковым выніку, бо вы будзеце робіць выдатную піцу, якая спадабаецца вашым кліентам. Правільныя інструменты для вас Спецыяліст па ўстаноўцы санітарнага вузла адыграе такую важную ролю ў вашай працы і зберажэ шмат часу і грошай. Яшчэ больш складаным з'яўляецца той факт, што чым вышэй якасць вашага абсталявання, тым лепшую піцу вы зможаце зрабіць!
Лепшыя парады па выбары абсталявання для піццырні Для вашага рэстарана вы зараз маеце ўсю дадатковую інфармацыю. Перш за ўсё трэба падумаць пра памер вашага рэстарана і колькі піц вы плануеце падаваць. Гэта дапаможа зразумець, якія машыны падыходзяць да вашай плошчы і аб'ёму вытворчасці. Далей трэба разгледзець ваш бягучы бюджэт і колькі вы можаце выдаткаваць на абсталяванне. Гэта будзе інвестыцыяй, дзе вам можа спатрэбіцца заплаціць крыху больш наперад, але гэта зберажэ вам грошы ў майбудучае на тэхнічнае абслугоўванне і замену. І на канец, вывучайце і аналізуйце водгукі, каб даведацца, якое абсталяванне для піццы найбольш карыснае менавіта для вас.
EN
