Vi ved, at når du skal lave mange kager, pasterier og mere, kræves specielle ovne. Derfor designer de branchespecifikke, tilpassede båndovne, herunder tunge modeller, der kan håndtere en række højproduktions-bagopgaver. industrielle båndovne fremstiller fra Bakers Rock laves udelukkende for virksomheder, der producerer et stort antal bagvarer på kort tid med god effektivitet.
Båndovnene laves med en unik bælte, der bevæger sig med en ligeværdig hastighed. Dette er afgørende, således at alle har samme bagningstid. Mens de bevæger sig gennem ovnen, giver det dem præcist det, de har brug for for at afslutte bagningen. Vigtigheden af at kunne bagne hundreder af produkter på kort tid er grundlæggende for virksomheden, da hver sekund regner og tabet af et ekstra minut gør denne industri værdifuld, så vælg standard industrielt båndovn fra Bakers Rock.
Disse ovne er meget fleksible, som altid er tilfældet med teglovn bagning convection. Du kan kontrollere temperaturen og hastigheden på dit bånd. Dette lag system bliver meget nyttigt i forhold til hvad du bagner. For at bagne lette, delicate varer som pastrier, ønsker du måske at sænke temperaturen og trække tiden ud. Dette conveyor oven fra Bakers Rock vil forhindre, at dejerierne bliver forbrændt og sikre, at de er gennemgået. Men hvis du laver noget tætere, såsom brød, en højere indstilling på hurtigere berlin-brandvagt. Det hjælper også brødet med at blive gennemgået og giver en blød, let tekstur.
Disse er lavet for at give konstant varmeudgift i løbet af hele bagningsperioden. Dette betyder, at alt, der sættes i ovnen, kommer ud korrekt bagt efter dine krav. Oven i købet, disse båndovne er lavet til at vare dig meget længere. De er lave vedligeholdelse, hvilket gør dem til en fantastisk mulighed for travle bagerier. Dette sikrer, at du kan forvente højstandardresultater år efter år i stedet for behovet for kontinuerligt vedligeholdelsesarbejde.
Den avancerede design af disse båndovne reducerer deres brug og evne til at være godt placeret i næsten enhver arbejdsplads. De er modulariserede og kompakte for at forbedre de små rumsegmenter af bagagerier eller fabrikker. Denne konstruktion fører til en mere effektiv bagproces, hvilket holder dig klar til handling, selvom ordrebekvemmeligheden stiger. Desuden, elektrisk båndovn kan de fungere i kombination med andre apparater såsom blandingere eller bevisningsenheder. Det er dette, der gør det muligt at være en del af en automatiseret produktionslinje og dermed gør bagning endnu lettere, samtidig med at der tilføjes større effektivitet.
Impingement-ovnen bruger luftstrømme med høj hastighed, der rettes direkte mod overfladen af fødevarevarer. Denne hurtige og målrettede varmeoverførsel fører til hurtig og jævn tilberedning i forhold til traditionelle konvektionsovne. Brugstiden for tilpassede industrielle transportbåndsovne er kortere end for traditionelle konvektionsovne. Impingement-konstruktionen giver præcis kontrol med temperatur og luftstrøm, hvilket resulterer i øget energieffektivitet. Impingement-ovne er energieffektive, fordi de kræver mindre energi. Kombinationen af jævn og hurtig opvarmning, energieffektivitet og fleksibilitet gør impingement-transportbåndsovnen til et stadig mere populært valg inden for fødevareindustrien til kommercielt brug. Den øger produktiviteten, reducerer driftsomkostningerne og sikrer samtidig konsekvent fremstilling af bagvare med høj kvalitet.
Virksomheden er akkrediteret af ISO 9001, CE og TÜV blandt andre. Desuden har den mere end 10 nyttighedsmodelcertificeringer. Vores fabrik er anerkendt som et højteknologisk virksomhed i provinsen Jiangsu. Vores mission er at levere de bedste tilpassede industrielle transportovne ved at samarbejde med vores pålidelige partnere og overgå vores kunders forventninger. Vi har et stærkt servicehold, der specifikt støtter vores kunder med kvalitetsfuld eftersalgsservice – blot en telefonopkald, og vi løser din problemstilling inden for 24 timer.
BAKERS ROCK, som er et mærke, der drives af QiangAn Group, specialiserer sig i tilpassede industrielle transportovne til det internationale marked. Alle ovne kan bruges til at bage pizza, snacks og mange andre fødevarer såsom bagels, steaks, nudler, desserter, etnisk køkken og meget mere. Vi leverer komplette professionelle transportpizzaovn-løsninger til både store og små pizzakæder samt små pizzerier, restaurationsbranchen og institutionel fødevareforsyning.
SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. er en oplevet producent af handelsmæssige pizzaovne. Det blev etableret i Shanghai, Kina, i 2001. 24 års fokus og fremragende kvalitet gør os til en ekspert inden for brugerdefinerede industrielle båndovne. Kombinationen af en innovativ design, konstant bagning, energieffektivitet og brugervenlige funktioner har gjort Qiangan Pizzaovn til en foretrukken valg blandt Kinas førende restauranter. Vores pizzaovne er blevet anerkendt for deres topudstyr, catering-erfaring og efterfølgende kundeservice.
EN
