Hvis du elsker pizza men hadeler at vente på den er færdig. Den første Pizza Tunnelovn fra Qiangan nogensinde hørt om? Denne bagovn ligesom båndpizzaovn kan lave pizzaer på få minutter! Det er virkelig fantastisk! Her vil vi forklare, hvordan en pizza-tunnelovn fungerer, hvordan du forbereder din pizza trin for trin, hvilke fordele der er ved at bruge denne type ovn og tage et nærmere kig på, hvor pizzaerne kommer hen, når de indlægges på båndet. Hvad er en Pizza-Tunnelovn? En pizza-tunnelovn ligner en lang gammel damplokommune, men den går virkelig højere. Den laver pizza perfekt! Tænk på det som en stor varm grotte, der kan forvandle din pizza til noget godt og knusende. Denne ovn har et transportbånd, der tjener til at føre pizzaen igennem 3-minutters bagning. Pizzabåndet fører de modne pizzaer over varme sten. Varmen fra stenene plus den varme luft ovenpå hjælper med at bag din pizza hurtigere og mere jævnt. Det betyder, at du får en déliceres pizza i hast!
Efter at have lært dig, hvordan ovnen fra Qiangan fungerer, skal vi gå videre til at lave pizza, der kan bagges i denne tunnel. Første ting du skal gøre, er at lave din egen dej for pizzaen, eller købe den klar. Derefter vil du strække dejen ud til en cirkel, der passer behageligt på din conveyor og pizzaovn i kæde . Du skal lave den den rigtige størrelse!! Herefter vil du smøre tomat-sauce over dejen og sprede ost efter dit hjertes lust, og derefter tilføje de toppings, du foretrækker, såsom pepperoni eller svampe. Det afhænger virkelig af brugbare forenkede trinvis vejledninger! Til sidst, læg alle dine ingredienser på, sæt pizzaen på conveyoren igen og se det udføre sin magi ved 700 grader. Din spisbare pizza vil være klar til at nydes på blot få minutter.
Her er nogle store fordele ved en pizza tunnelovn fra Qiangan. Den laver først og fremmest pizza meget hurtigt, så du ikke behøver at vente i for lang tid, før du kan nyde din yndlingsmad. Ingen ønsker at vente på deres mad, ikke sandt? Ovnen er heller ikke svær at bruge, så du kan få nogle fantastiske pizzar klar næsten uanset færdighed; selv hvis din varmeteknik kunne være bedre, vil den uden tvivl fungere. Desuden, da den kan lave flere pizzar samtidig, er dette en fremragende ovn til restauranter eller store arrangementer, hvor mange mennesker vil spise. Den giver meget nøjagtig temperaturregulering takket være tunnelovnen, hvilket altid sikrer at hver pizza på dit menu kommer ud perfekt lagt, hver gang du laver den. Til sidst er denne kommerciel pizzaudstyr lettere at rengøre og bruge igen, når det er blevet forsmurt med fedt, men faktum, at ingen fossile brændstofelektricitet kræves for at din mad kan laves, betyder faktisk, at denne type ovn bruger langt mindre energi end en traditionel gas- eller elektrisk kjøkkenovn, hvilket gavner vores miljø meget og kunne endda spare dig penge!
Men hvorfor er tunnelovnen fra Qiangan så hurtig og konstant under kokningen af vores pizza? Pizzan føres gennem på en båndtransportør direkte ind i tunnelen. Båndet ligner den i kommercielle båndovne og er lavet af et materiale kaldet trådnet, som luft kan gå igennem, og denne varme luft tillader at pizzan kokkes fra alle sider. Stejnene opvarmes til en høj temperatur, hvilket tillader at båndet af dej og ingredienser ovenpå dem kokkes direkte fra nedenfor. Tunneltaket er varmt, hvilket hjælper med at færdiggøre ingredienserne på din pizza.
Ovnen ligesom den bælteovnepizza har et nøjagtigt temperatursystem, som under laved processen hjælper med at undgå, at pizzaer bliver for meget eller for lidt lavede. Det sporer temperaturen og skifter den automatisk, når det er nødvendigt, for at sørge for, at hver pizza-skalle ankommer spisefærdig. Når pizzaen er færdig og har rejst igennem til den anden side af ovnen, placeres den på en kølehyldet så du kan skære den op.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD er en erfaren producent af kommercielle pizzaovn, der blev etableret i Shanghai Pizza tunnelovn i 2001. Med mere end 24 års erfaring og topkvalitet har vi opnået ekspertise inden for pizzaindustrien. Qiangan-pizzaovne er et populært valg blandt Kinas førende restaurantkæder på grund af deres brugervenlige funktioner samt energieffektivitet og fleksible design. Vi har en solid teknisk baggrund og state-of-the-art udstyr, omfattende erfaring inden for cateringtjenester samt komplet service efter salg. Vores pizzaovne er velkomne overalt og har modtaget konstant bifald fra hele verden.
Pizza-tunelovnen bruger en række luftstråler med høj hastighed, der rammer madens overflade direkte. Denne hurtige og præcise varmeoverførsel kan resultere i hurtig og jævn tilberedning og reducere bagetiderne med en faktor ti sammenlignet med traditionelle konvektionsovne. Impingement-designet giver præcis kontrol med temperatur og luftstrøm og resulterer i større energieffektivitet. Impingement-ovne er mere effektive, fordi de spilder mindre energi. Kombinationen af hurtig, jævn opvarmning, energieffektivitet og fleksibilitet gør impingement-konvejorovnen til et yderst populært valg inden for den kommercielle fødevareindustri. Den øger produktiviteten, nedsætter driftsomkostningerne og producerer samtidig konstant færdigbagte varer af høj kvalitet.
BAKERS ROCK, som er en mærke navn der driftes af QiangAn Group, er specifikt en pizzaovn til international marked. Alle ovne kan bruges til at lave pizzaer, snack, og forskellige andre madvarer såsom bagels, steaks, nudler, desserts, etnisk køkken og mere. Vi leverer komplet professionel bånd-pizzaovne løsninger til både store og små pizza-kæder samt små pizzerier, restaurant industrien, og institutionel fødevarer service.
Virksomheden er akkrediteret med pizza-tunelovne og certificeringer som ISO 9001, CE og TÜV samt andre certificeringer. Virksomheden har også mere end 10 nyttighedsmodelcertificeringer. Vores fabrik blev udpeget som en "højteknologisk virksomhed i provinsen Jiangsu". Formålet med vores virksomhed er at levere de bedste transportbåndsdrivne pizzaovne sammen med vores pålidelige partnere samt at overgå vores kunders forventninger. Vi har et pålideligt supportteam, der specifikt er rettet mod vores kunder for at yde kvalitetsfuld service efter salg. Vi kan løse din problemstilling inden for 24 timer med blot et simpelt telefonsamtale.
EN
