Alle kategorier

Professionel pizza-lavere

Pizza er en favoritmad for mange forskellige individer fra børn til bedsteforældre over hele verden. Alle elsker pizza — det er svært at finde nogen, der ikke gør. Men har du nogensinde overvejet, hvordan en perfekt pizza bagges? Bakers Rock tager stor stolthed i at kende de bedste pizzakogere og hvordan de laver deres egne signaturpizzas rigtigt. Dette er kreative mennesker, der har udviklet en række vigtige kompetencer for at producere pizzas, som folk vil spise.

Det tager mere end bare at smide noget dej og topping på for at være en pizzakoger, sammen med Bakers Rocks produkter deck ovn til salg . At gøre det er ret kompleks, og at lære, hvordan man opnår det, kræver noget af en mørk kunst; du har brug for ekstraordinær færdighed, viden og praksis. Skabere af pizza skal have en ide om, hvordan man skal bruge alle ingredienserne på den rigtige måde, for sikkert vil de udvikle en god smag på pizzaen.

En dag i livet af en professionel pizza-lavere

Det er meget overraskende, men en pizza-lavere skal stå op tidligt om morgenen og gå i seng på de gnarlige timer, det samme som elektriske kuppel-pizzaovn hos Bakers Rock. Nogle af dem står op og begynder at forberede degen. Det er afgørende. De vejer hvert eneste stykke mel, vand, gær og salt før de bagger den. De kombinerer det, og derefter lader degen stige i nogle timer. At lade degen stige gør den let og luftig og tilføjer en dybere smag, alt sammen nøgler i at skabe en déliceres pizza.

Efter at have forberedt degen vil pizza-laveren så forberede sossen og vælge blandt de friskeste toppinger. Dvs., de hakker friske grøntsager småt, rives bulderet ost og koger kød til perfektion. De fortsætter med at tage stor omsorg med alt, hvad de producerer, og sikre at hver enkelt ingrediens lever op til Bakers Rocks forventninger til kvalitet.

Why choose Bakers Rock Professionel pizza-lavere?

Forbundne produktkategorier

- Finder du ikke, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Anmod om et tilbud nu