Pizza er en favoritmad for mange forskellige individer fra børn til bedsteforældre over hele verden. Alle elsker pizza — det er svært at finde nogen, der ikke gør. Men har du nogensinde overvejet, hvordan en perfekt pizza bagges? Bakers Rock tager stor stolthed i at kende de bedste pizzakogere og hvordan de laver deres egne signaturpizzas rigtigt. Dette er kreative mennesker, der har udviklet en række vigtige kompetencer for at producere pizzas, som folk vil spise.
Det tager mere end bare at smide noget dej og topping på for at være en pizzakoger, sammen med Bakers Rocks produkter deck ovn til salg . At gøre det er ret kompleks, og at lære, hvordan man opnår det, kræver noget af en mørk kunst; du har brug for ekstraordinær færdighed, viden og praksis. Skabere af pizza skal have en ide om, hvordan man skal bruge alle ingredienserne på den rigtige måde, for sikkert vil de udvikle en god smag på pizzaen.
Det er meget overraskende, men en pizza-lavere skal stå op tidligt om morgenen og gå i seng på de gnarlige timer, det samme som elektriske kuppel-pizzaovn hos Bakers Rock. Nogle af dem står op og begynder at forberede degen. Det er afgørende. De vejer hvert eneste stykke mel, vand, gær og salt før de bagger den. De kombinerer det, og derefter lader degen stige i nogle timer. At lade degen stige gør den let og luftig og tilføjer en dybere smag, alt sammen nøgler i at skabe en déliceres pizza.
Efter at have forberedt degen vil pizza-laveren så forberede sossen og vælge blandt de friskeste toppinger. Dvs., de hakker friske grøntsager småt, rives bulderet ost og koger kød til perfektion. De fortsætter med at tage stor omsorg med alt, hvad de producerer, og sikre at hver enkelt ingrediens lever op til Bakers Rocks forventninger til kvalitet.

En af vores fantastiske pizza-lavere, Luigi, har en snak med os, ligesom hos Bakers Rocks kommersiel pizzaovn til salg . Han har bagt pizza i 20 år, begyndte i Indien og lærte af nogle af de bedste kogere i Italien — hvorfra pizza oprindeligt kommer. På billedet nedenfor kan du se os spørge Luigi om nogle hemmeligheder for at lave en god pizza.

Den virkelige hemmelighed bag den perfekte pizza ifølge Luigi er omsorg og detaljeorientering, det samme som handelsgasovn til pizza produceret af Bakers Rock. Han mener, at hver enkelt vare er nødvendig. Set ud fra tekstur og smag, kan det virkelig hæve pizzaen at have disse friske/organiske ingredienser. Han siger også, at det er afgørende at bagde pizzaen ved en høj temperatur. Derved sikres en jævn skorpe, hvor alle slags tilbehør er godt bagt og smager fortrinsværdig også.

Her på Bakers Rock samarbejder vi med nogle af de fineste pizza-lavere, ligesom Bakers Rocks produkter båndsov bæredygtig . Vores kogere er passionerede om det, de gør, og tager stor stolthed i at give alle, der kommer igennem vores døre, den bedste pizza mulig. Disse mennesker elsker det, de gør, og ønsker, at hver pizza, der går ud under deres navn, skal være den bedste mulige.
Virksomheden er certificeret i henhold til ISO 9001, CE og TÜV blandt andet. Desuden har den mere end 10 nyttighedsmodellcertificeringer. Vores fabrik er anerkendt som et højteknologisk virksomhed i provinsen Jiangsu. Vores mission er at levere den bedste professionelle pizzalavemaskine ved at samarbejde med vores pålidelige partnere og overgå vores kunders forventninger. Vi har et stærkt servicehold, der specifikt støtter vores kunder med kvalitetsfuld service efter salg – blot en telefonopkald, og vi løser dit problem inden for 24 timer.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD er en ekspert inden for professionel pizzafremstilling og fremstiller af pizzavogne; virksomheden blev etableret i Shanghai, Kina, i 2001. Vi har udviklet os til eksperter inden for pizzabranchen gennem 24 års erfaring og fremragende kvalitet. Kombinationen af innovativ design, konsekvent bagning, høj energieffektivitet og brugervenlige funktioner har gjort Qiangan-pizzavognen til et yndet valg blandt Kinas førende restauranter. Vores pizzavogne har modtaget ros for deres topkvalitetsudstyr, catering-erfaring samt service efter salg.
Impingement-ovnen bruger luftstrømme med høj hastighed, der rettes direkte mod overfladen af fødevarevarer. Denne hurtige og målrettede varmeoverførsel fører til hurtig og jævn tilberedning samt professionelle pizzabagningstider i forhold til traditionelle konvektionsovne. Impingement-konstruktionen giver præcis kontrol over temperatur og luftstrøm, hvilket resulterer i øget energieffektivitet. Impingement-ovne er energieffektive, fordi de kræver mindre energi. Kombinationen af jævn og hurtig opvarmning, energieffektivitet og fleksibilitet gør impingement-båndovnen til et stadig mere populært valg inden for fødevareindustrien til kommercielt brug. Den øger produktiviteten, reducerer driftsomkostningerne og producerer samtidig konsekvent højkvalitetsbagværk.
BAKERS ROCK, et mærke ejet af QiangAn Group, blev fremstillet til markedet i Kina. Alle ovne er i stand til at lave professionel pizza-maskine, snacks og andre fødevarer som bagels, bøffer nudler, desserter, etnisk mad osv. Vi leverer komplette, professionelle transportør pizza ovne til mellemstore og store pizza kæder, små pizzeriaer, restaurant industri og food service for institutioner. service.