Fari pipsojn estas inter viaj plej zorgemaj elektoj tie ĉi en tiu restoracio. Kompreneble, ekzistas certa je ne sais quoi kiun nur liveras scio pri kuiri sen recepto (heyyy ni vin vidas), sed posedante la ĝustan ekipaĵon vi vere povas suprenigi vian pipon al sekva nivelo. Ekzemple: Elektra cifereca kontrola unu-decka forno , gasa kuraca ŝlosilo por 32 colimetroj , kuraca ŝlosilo kun ŝtona bendo por 18 colimetroj , kuraca ŝlosilo por 16 colimetroj sur kontraŭtablo . Ĉiu restoracio bezonas kelkajn bazajn ilojn por fari delikatajn picojn, kiam temas pri picoj. Kompreneble, unuece – vi bezonos picfornon por komenci. Pli bona picforno bakos viajn picojn per plej efika kaj egala maniero por certigi, ke ĉiuj pecoj elvenos perfekte. Picŝovelilo estas ankaŭ nepre bezonata, por ke vi povu enmeti viajn picojn en la fornon kaj eliriĝi el ĝi sen sin bruligi. Vi ankaŭ bezonos tiujn pictranĉilojn, tablojn kaj muelilojn por pretigi tiun delikatan picon.
Se vi jam uzas la saman pizan ekipaĵon dum iom da tempo, povus esti bona ideo konsideri ĝian ĉeladon. Pli efika pli nova ekipaĵo savos viajn tempon kaj monon je longa perspektivo. Krome, pripensu alton nivelan fornon kun ciferecaj regiloj, kiu kuos viajn pizojn ĉiam tiel same kiel tradicia brida piza forno. Vi eble ankaŭ bezonos ĉeli vian pizan pelon al pli granda tiu, kiu faciligos prilabori pli grandajn pizojn. Ne forgesu ankaŭ pli ofte zorgi pri via aparato kaj purigi ĝin por ke ĝi ĉiam bone funkcias.
Se vi havas poŝtan piton ekipon, vi estos kapabla efike prizorgi vian restoracion kaj via laboro estos pli facila ol nun. Unu el la plej bonaj investoj kiujn vi povas fari estas tiu, kiu plirapidigos vian produktivecon; pensu pri rapida pita furno, kiu permesas vin plenumi piton pli rapide por pli ĉesta servo. La uzo de rulilo por malsupraĵo celas plenumi la pitan bazon sen perdado de tempo. Plie, bona pitcikilo helpas vin tranĉi viajn piton pli facile kaj rapide, tiel ke ili estos pretaj por servi viajn klientojn.
Por restoracio, kiu celas atingi altkvalitajn picojn ĉe ĉiu unuoporda ordo, necesas esti provizita per la ĝusta pizza ekipaĵo. Pli alta kvalito, pli multekosta ekipaĵo estos vanta la koston fine, ĉar vi faras eksterordinajn picojn, kiuj plaĉos al viaj klientoj. La ĝustaj iloj por vi: La specifa banĉambra instalisto ludas tiel gravan rolon en via laboro kaj ŝparas multe da tempo kiel ankaŭ mono. Eĉ pli defia estis ke, ju pli alta via ekipaĵa kvalito, des pli bonan picon vi povis fari!
Pli bonaj konsiloj por elekti pican ĉujojn por via restoracio vi nun havas ĉian aldonan informon je viaj manoj. La unua afero pri kiu vi devas pensi estas la grandeco de via restoracio kiel ankaŭ kiom da pipsojn vi intencas servi. Tio helpos vin kompreni kiuj maŝinoj taŭgas por via kvadrata surfaco kiel ankaŭ via produkta volumeno. La sekva afero kiun vi devas konsideri estas via buĝeto kiel ankaŭ kiom vi povas elspezi por ekipaĵoj. Tio estos investo kie vi eble devos pli multe elspezi komence, sed tio sparenos vin poste en prizorgado kiel ankaŭ anstataŭaĵoj. Fine, esploru kiel ankaŭ studu recenzojn por scii kiuj picecaj ekipaĵoj ofertas por vin plej avantaĝan tipon.
EN
