एक ऐस्थेंटिक ब्रिक ओवन में बनाई जा सकने वाली खाद्य वस्तुओं की बहुत विस्तृत श्रृंखला है। पिज़्ज़ा — इस आयाम में कभी-कभी बनाई गई सबसे बड़ी खाद्य वस्तु! ब्रिक ओवन से पिज़्ज़ा बाहर से क्रिस्पी होती है, और उसमें उस धूम्र गंध जो अन्य ओवनों में नहीं बनाई जा सकती है। हालाँकि, आप केवल पिज़्ज़ा से अधिक बना सकते हैं! वह एप्पल क्रिस्प भी बढ़िया काम करता है,… हर कोई इसे खाता है।
ब्रिक ओवन अगर आप पिज़्ज़ा का प्रेमी हैं, तो ब्रिक ओवन सभी के लिए सही चीज़ है। बेकर्स रॉक ओवन पिज्जा गैस स्वाद बहुत अद्भुत होता है और सामान्य पिज़्ज़े से काफी अलग होता है! एक सामान्य ओवन में, पिज़्ज़े के नीचे का आधार गुब्बारे हो सकता है, जो स्वाद तक नहीं देता। लेकिन एक ब्रिक ओवन में, नीचे का हिस्सा सुंदर रूप से क्रिस्पी और अच्छी तरह से भूना होगा। उन्हें इतना बेक करें जब तक कि ऊपर का पनीर गरम और फूमफूम और सोने रंग का नहीं हो जाए। वाह!
हमारा पिज्जा डो यहां बेकर्स रॉक पर स्क्रैच से बनाया जाता है। हम एक गुप्त रेसिपी के साथ सही टेक्स्चर प्राप्त करते हैं—यह चबिया होता है लेकिन क्रिस्पी भी! फिर हम अपने घरेलू टमाटर सॉस डालते हैं और जितने फ्रेश टॉपिंग्स किसी को चाहिए वो सब छोड़ देते हैं। प्राकृतिक रूप से, जब पिज्जा को फेमोसो जैसे ब्रिक ओवन में बेक किया जाता है, तो वह बाहर आती है गर्म और खाने के लिए तैयार! हमारी ब्रिक ओवन पिज्जा से वास्तव में एक बड़ा फर्क लगता है जो रेगुलर पिज़्ज़ेरिया ओवन की तुलना में स्वाद में स्पष्ट रूप से महसूस किया जा सकता है।
अच्छा, हमारे पास बेकर्स रॉक पर सोर्डोऊ स्टार्टर है। अंत में, हमारा सोर्डोऊ स्टार्टर वाइल्ड यीस्ट्स से भरा है जो स्वाभाविक रूप से फ़र्मेंट होती है और बेकरी ब्रेड में आपको पसंद करने वाले कई स्वाद बनाती है। हम केवल स्टीम्ड या बॉयल्ड सब्जियां, पतली मांस और पूरे अनाज की बनी बन करते हैं रेगुलर ब्रेड की जगह, अच्छी गुणवत्ता का आटा (उस सफ़ेद चीज़ की जगह नहीं) ताकि यह आपके ऊपर अच्छी तरह से चिपक जाए और अलग-अलग मजेदार प्रकार जैसे कि पनीर, एर्ब्स और जैतून बनाए। और जब यह ब्रिक ओवन से बाहर आता है, बेकर्स रॉक। प्राकृतिक गैस पिज्ज़ा ओवन बाहर से क्रिस्पी पांच होता है लेकिन अंदर में मकस्मुम और स्वादिष्ट होता है। यह सरलता से सबसे अच्छा है!

पत्थर की ओवन क्यों पकाने के लिए अच्छी है सभी प्रकार के खाने वाले उन उच्च तापमान बहुत स्वादिष्ट स्वाद और आकर्षक रंग बनाता है। इसके अलावा, बेकर्स रॉक गैस पिज्जा ओवन व्यापारिक खाने से उत्पन्न होता है जो भाप बन जाता है और ओवन में बदला वातावरण बनाता है, जिससे उन्हें शीर्ष और तल पकने के बिना पका दिया जा सकता है।

आप अपने घर पर पत्थर की ओवन पकाने का अवश्य प्रयास कर सकते हैं! व्यापारिक गैस ओवन पिज़्ज़ा के लिए बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन थोड़ी तैयारी और थोड़ा काम चाहिए। अपनी पत्थर की ओवन कैसे बनाएं आप या तो एक किट खरीद सकते हैं, या फिर पत्थर के ब्लॉक का उपयोग करके अपना स्वयं का बना सकते हैं। जब तक आपकी ओवन पकाने योग्य तापमान तक नहीं पहुंच जाती, आप इसके अंदर एक आग जलाएं और एक घंटे तक गर्मी को फैलने दें पहले से उपयोग करने से पहले।

जैसे ही ओवन अच्छी तरह से गरम हो जाता है, अपने खाने को पकाने के लिए तैयार हो जाइए! पिज़्ज़ा, रोटी, सेंगे हुए सब्जियां या फिर मांस! इतनी खास चीज़ें आनंददायक हैं! लेकिन अपने खाद्य पदार्थों पर नज़र रखें, एक गर्म ओवन जैसे सबसे अच्छा गैस पिज्जा ओवन किसी चीज़ को उसके जीवन के एक इंच के भीतर पकाने में बहुत कम समय ले सकता है। खाने को या स्टोव को छूने के लिए ओवन मिट्स का उपयोग करना सदैव स्मरण रखें।
BAKERS ROCK, जो कि क्वियांग ग्रुप द्वारा संचालित एक ब्रांड है, अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार के लिए विशेष रूप से ईंट के ओवन का निर्माण करता है। सभी ओवन पिज़्ज़ा, स्नैक्स, और बैगल्स, स्टीक्स, नूडल्स, मिठाइयाँ, जातीय व्यंजनों सहित विभिन्न अन्य भोजनों को पकाने के लिए उपयुक्त हैं। हम बड़े और छोटे पिज़्ज़ा चेन्स के साथ-साथ छोटे पिज़्ज़ेरियास, रेस्तरां उद्योग और संस्थागत खाद्य सेवा के लिए पूर्ण पेशेवर कन्वेयर पिज़्ज़ा ओवन समाधान प्रदान करते हैं।
इम्पिंजमेंट-ओवन उच्च वेग की वायु जेट का उपयोग करता है, जिन्हें भोजन की सतह पर सीधे निर्देशित किया जाता है। यह तीव्र और सटीक ऊष्मा स्थानांतरण तेज़ और समान पकाने की अनुमति देता है, जिससे ईंट के ओवन की तुलना में बेकिंग का समय कम हो जाता है। इम्पिंजमेंट प्रौद्योगिकी तापमान और वायु प्रवाह पर सटीक नियंत्रण सक्षम करती है, जिससे ऊर्जा दक्षता में वृद्धि होती है। केंद्रित वायु जेट ऊर्जा के अपव्यय को न्यूनतम करते हैं, जिससे इम्पिंजमेंट ओवन का संचालन अधिक आर्थिक रूप से लाभदायक हो जाता है। इसके अतिरिक्त, इम्पिंजमेंट कन्वेयर ओवन का आकार आमतौर पर बेकिंग के लिए पारंपरिक ओवन की तुलना में छोटा होता है, जिससे ये छोटे स्थान वाली उत्पादन और व्यावसायिक रसोई की सुविधाओं के लिए आदर्श हो जाते हैं। तेज़ और समान तापन, ऊर्जा दक्षता और बहुमुखी प्रयोग का संयोजन इम्पिंजमेंट कन्वेयर ओवन को व्यावसायिक खाद्य क्षेत्र में एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है। यह उत्पादकता में सुधार करता है और संचालन लागत को कम करता है, जबकि लगातार उच्च गुणवत्ता वाले बेक्ड उत्पादों का उत्पादन करता रहता है।
शंघाई कियांगन फूडसर्विस कं., लिमिटेड एक अनुभवी वाणिज्यिक पिज़्ज़ा ओवन निर्माता है, जिसकी स्थापना 2001 में चीन के ब्रिक ओवन में की गई थी। 24 वर्षों तक का ध्यान और उत्कृष्ट गुणवत्ता ने हमें पिज़्ज़ा उद्योग में एक विशेषज्ञ बना दिया है। कियांगन पिज़्ज़ा ओवन्स चीन की शीर्ष रेस्तरां श्रृंखलाओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं, क्योंकि ये उपयोग में आसान विशेषताओं के साथ-साथ ऊर्जा दक्षता और बहुमुखी डिज़ाइन का संयोजन प्रदान करते हैं। हमारी उच्च-तकनीकी क्षमता और आधुनिक उपकरणों के साथ-साथ व्यापक कैटरिंग सेवाओं और व्यापक बिक्री-उपरांत समर्थन के कारण, कियांगन के पिज़्ज़ा ओवन्स का स्वागत उष्णता से किया जाता है और ये दुनिया भर के लोगों की निरंतर प्रशंसा अर्जित कर चुके हैं।
व्यवसाय को ISO 9001, CE और TÜV सहित अन्य संगठनों द्वारा प्रमाणित किया गया है। इसके अतिरिक्त, इसके पास 10 से अधिक उपयोगिता मॉडल प्रमाणपत्र हैं। हमारी सुविधा को जियांगसू प्रांत के भीतर एक "ईंट का ओवन" के रूप में नामित किया गया है। हमारा लक्ष्य ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विश्वसनीय साझेदारों के माध्यम से श्रेष्ठ कन्वेयर पिज़्ज़ा ओवन सेवाएँ प्रदान करना है। हमारी ग्राहक सेवा टीम ग्राहकों को उच्च-गुणवत्ता वाला बिक्री-उपरांत समर्थन प्रदान करने के प्रति प्रतिबद्ध है। केवल हमें फोन करें और हम आपकी समस्या का समाधान 24 घंटों के भीतर कर देंगे।