बेकर्स रॉक ओवन के साथ उनकी परिचय कराएं, जो सभी स्वादिष्ट वस्तुओं को बेक करने के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है। घरेलू व्यापारिक डेक ओवन वास्तव में ऐसी बातों में से एक है जो इसे इतना अद्भुत बनाती है। यह कुछ समझ में आता है — बेकर्स रॉक डेक ओवन सभी प्रकार के बेक्ड प्रोडक्ट्स को तेजी से और कुशलतापूर्वक बेक कर सकता है, इसलिए यदि लोग बार-बार ऑर्डर दे रहे हैं, तो यह बार-बार आने वाले ऑर्डर को मिल सकता है।
ऐसा यह है क्योंकि व्यापारिक डेक ओवन को शेल्फ, या डेक के साथ डिज़ाइन किया गया है, जो एक दूसरे से स्वतंत्र होते हैं। दूसरे शब्दों में, बेकर्स; ओवन पर प्रत्येक शेल्फ पर अलग-अलग प्रकार की मिठाइयाँ डाल सकते हैं और वे सभी एक साथ बेक हो जाएँगी बिना किसी समस्या के। उस प्रकार, बेकर्स एक साथ अनेक कच्चे माल का उत्पादन कर सकते हैं जबकि स्वादिष्ट मिठाइयों की बिक्री में वृद्धि करते हैं। यह ऐसे बेकर्स के लिए भगवान की मुहब्बत है जो ग्राहकों को विस्तृत विकल्प प्रदान करना चाहते हैं।
इसका एक उदाहरण है ओवन में स्टीम इंजेक्टर। रात के बीच वे अर्थशास्त्र के प्रतियोगिता के लगभग सभी क्षेत्रों में पाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय उपकरणों में से एक बन गए। यह संयोजन रोटियों को स्टीम करना संभव बनाता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक भार वाले रूप से आदर्श और स्वादिष्ट रोटियाँ प्राप्त होती हैं, जो कि कड़ी चुन-चुन की हुई उत्पादों की तुलना में बेहतर होती है। इसके अलावा, इन खाद्य पदार्थों की बाहरी परत भी ओवन के गर्मी घटकों के बाद क्रिस्पी और स्वादिष्ट हो जाती है, जो इसे अच्छी ढंग से ठीक होने का अनुभव देती है। छोटे शब्दों में: जो लोग इन मिठाइयों पर हाथ लगाते हैं, वे हर काट में स्वादिष्ट और संतुष्टिपूर्ण परिणाम का गारंटी का फायदा उठा सकते हैं।
एक व्यापारिक डेक ओवन को ओवन के मॉड्यूलर डिजाइन का एक विशेष प्रकार के रूप में वर्णित किया जा सकता है। डेक ओवन को उन पेकिंग के लिए विकसित किया गया है जिन्हें छोटे समय के भीतर कई स्वादिष्ट उत्पाद बनाने की आवश्यकता होती है। व्यापारिक डेक ओवन के गुणों में, इसका अत्यधिक बड़ा आकार शामिल है जो पेकिंग को सभी प्रकार की मिठाइयों को एक साथ बनाने की अनुमति देता है जिससे कोई ऊर्जा नहीं खर्च होती है।

व्यापारिक डेक ओवन की गरमी का प्रणाली कई संबंधित विशेषताओं से सुसज्जित है जो बेकिंग को अधिक सहज और प्रभावी बनाती है। उदाहरण के लिए, घर में एक खास दरवाजा होता है जो बंद हो जाता है और स्नैक्स तैयार करते समय आवश्यक सारी गरमी को सुरक्षित रखता है ताकि यह अच्छी तरह से पक सके। बेकर्स रॉक डेक ओवन में एक पूर्व-सेट टाइमर भी होता है जो बेकर को बेक्ड-गुड्स पकने पर याद दिलाता है। अन्य मामलों के विपरीत, इसे हर कुछ मिनट में चेक करने की जरूरत नहीं होती। यह एक अच्छी विधि है जिससे अन्य बेकर, जिनके पास कामों की बहुत सी लिस्ट होती है, अपने मिठाइयों को बनाएँ बिना फिक्र किए कि वे जल जाएँ।

ये तब भी आदर्श होते हैं जब आप विभिन्न आकार के बेकिंग प्रोडक्ट बना रहे होते हैं, खासकर डेक ओवन का उपयोग करते हुए। ठीक है, यह कपड़ों के साथ अच्छा जाता है, क्योंकि आप कुछ लोगों को बड़े कुकीज पसंद करते हुए और अन्य को छोटे कुकीज पसंद करते हुए पाएंगे। कुछ लोगों को बड़ा रोटी का खंड चाहिए जबकि अन्य लोग छोटे डिनर रोल्स पसंद करते हैं। इसका उपयोग इस लिए भी उपयोगी है क्योंकि यह बेकर्स को विभिन्न आकार की पसंद और रुचि को पूरा करने में मदद करता है ( COMMERCIAL DECK OVEN के साथ एक बेकर को वह स्वतंत्रता मिलती है कि वह अपनी इच्छा के अनुसार किसी भी आकार का ट्रीट तैयार कर सकता है)।

आपको बेकर के रूप में बिल्कुल बुनियादी स्तर तक गर्मी का विविधीकरण करने की स्पष्ट रूप से क्षमता होती है। उदाहरण के लिए, अगर वे किसी केक के ऊपरी हिस्से को क्रिस्पी ब्राउन चाहते हैं, तो वे तापमान को बढ़ा सकते हैं। दूसरी ओर, बेकर्स रॉक। डबल डेक कन्वेयर पिज़्ज़ा ओवन यदि किसी को हल्का और सॉफ्ट स्पंज़ चाहिए, तो यह तापमान कम करने की क्षमता रखता है। इस स्तर पर तापमान पर इतना सूक्ष्म नियंत्रण करने की क्षमता व्यापारिक डेक ओवन के बेकिंग क्षमता के पक्ष में एक फायदा है, जो ग्राहकों द्वारा पसंद किए जाने वाले उपज को बेक करने में मदद करती है।
इम्पिंजमेंट-ओवन वायु के वाणिज्यिक डेक ओवन का उपयोग करता है, जो सीधे खाद्य वस्तुओं की सतहों पर निर्देशित होती है। यह तीव्र और लक्षित ऊष्मा स्थानांतरण तेज़ और समान पकाने का परिणाम देता है, जिससे पारंपरिक संवहन ओवन की तुलना में बेकिंग का समय कम हो जाता है। इम्पिंजमेंट ओवन वायु प्रवाह और तापमान दोनों पर सटीक नियंत्रण सक्षम करते हैं, जिससे ऊर्जा दक्षता में वृद्धि होती है। इम्पिंजमेंट ओवन ऊर्जा दक्ष होते हैं क्योंकि वे कम ऊर्जा की खपत करते हैं। इम्पिंजमेंट कन्वेयर ओवन की तीव्र, समान तापन, ऊर्जा दक्षता और लचीलापन के संयोजन के कारण यह वाणिज्यिक खाद्य उद्योग में दक्षता बढ़ाने, संचालन लागत कम करने और लगातार उच्च-गुणवत्ता वाले बेक्ड उत्पाद प्रदान करने के लिए शीर्ष विकल्प है।
कंपनी को ISO 9001 वाणिज्यिक डेक ओवन और TUV द्वारा प्रमाणित किया गया है, साथ ही TUV द्वारा भी प्रमाणित किया गया है। इसके अतिरिक्त, इसके पास उपयोगिता मॉडल्स के 10 से अधिक आकृति प्रमाणपत्र हैं। हमारा कारखाना जियांगसू प्रांत में स्थित एक उच्च-प्रौद्योगिकी स्थापना के रूप में नामित किया गया है। हमारा मिशन विश्वसनीय साझेदारों के माध्यम से श्रेष्ठ कन्वेयर पिज़्ज़ा ओवन प्रदान करना है, ताकि ग्राहकों की अपेक्षाओं से अधिक सेवा प्रदान की जा सके। हमारे पास ग्राहकों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन की गई एक मज़बूत सेवा टीम है, जो उच्च-गुणवत्ता वाली बिक्री-उपरांत सहायता प्रदान करती है। केवल एक फ़ोन कॉल करें और हम आपके मुद्दे का समाधान 24 घंटों के भीतर कर देंगे।
BAKERS ROCK एक कंपनी है जो क्वियांगअन ग्रुप द्वारा वाणिज्यिक डेक ओवन के रूप में निर्मित की गई है, जिसे विशेष रूप से अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार के लिए डिज़ाइन किया गया है। ये ओवन पिज़्ज़ा, स्नैक्स और स्टीक्स, बैगल्स, चावल के नूडल्स, मिठाइयाँ, जातीय व्यंजन आदि अन्य खाद्य पदार्थों को पकाने में सक्षम हैं। हम मध्यम और बड़े आकार के पिज़्ज़ेरिया, श्रृंखला रेस्तरां, रेस्तरां उद्योग और संस्थागत भोजन सेवाओं के लिए पूर्ण कन्वेयर पिज़्ज़ा ओवन की आपूर्ति करते हैं।
शंघाई कियांगन फूडसर्विस कं., लि.डी. एक अनुभवी वाणिज्यिक पिज़्ज़ा ओवन निर्माता है, जिसकी स्थापना चीन के शंघाई में 2001 में की गई थी। हम 24 वर्षों तक पिज़्ज़ा के क्षेत्र में अपने ध्यान और उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ इस क्षेत्र के विशेषज्ञ बन गए हैं। वाणिज्यिक डेक ओवन का संयोजन—जो सुसंगत बेकिंग, ऊर्जा दक्षता और उपयोगकर्ता-अनुकूल कार्यों की विशेषता रखता है—ने कियांगन पिज़्ज़ा ओवन को चीन की सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां श्रृंखलाओं के लिए पसंदीदा विकल्प बना दिया है। हमारे पिज़्ज़ा ओवन उनके उच्च-तकनीक उपकरणों, कैटरिंग अनुभव और बिक्री-उपरांत समर्थन के लिए प्रशंसा प्राप्त करते हैं।