डबल डेक ओवन एक ऐसा ओवन है जिसमें दो बेकिंग कक्ष एक दूसरे के ऊपर स्थित होते हैं। इस डिज़ाइन से छोटे काउंटरटॉप स्थान में अधिकतम बेकिंग जगह मिलती है, जिससे आप एक ही स्थान पर अधिक खाना बना सकते हैं! छोटी बेकरियों और व्यावसायिक रसोईघर द्वारा रोटी, पेस्ट्री और पिज़्ज़ा जैसी विभिन्न चीज़ों के लिए इसे एक प्रभावी बेकिंग उपकरण के रूप में उपयोग किया जाता है। बेकर्स रॉक ब्रांड विभिन्न फूड सर्विस संचालन की पसंदीदा पसंद है जिन्हें उच्च मात्रा की आवश्यकता होती है, डबल डेक ओवन उत्कृष्ट गुणवत्ता का।
व्यावसायिक डबल डेक ओवन - बेकर्स रॉक बेकर्स रॉक उन व्यवसायों के लिए विभिन्न प्रकार के डबल डेक ओवन प्रदान करता है जिन्हें गुणवत्ता पर प्रभाव डाले बिना अधिक संख्या में बेक करने की आवश्यकता होती है। ये ओवन इस प्रकार के होते हैं जो केवल इस प्रकार ऊष्मा का वितरण करते हैं कि सभी चीजें समान रूप से पक जाएँ। दक्ष निर्माण भविष्य में बिजली की लागत बचाने में भी सहायता करता है। कुछ स्थापनाएँ इस प्रकार के ओवन को अपनाती हैं क्योंकि यह तेज होता है, इसलिए वे दुकान के अंदर ग्राहकों की आसानी से देखभाल कर सकते हैं, विशेष रूप से भागदौड़ वाले समय के दौरान।
बेकर्स रॉक डबल डेक ओवन की सबसे दिलचस्प बात तापमान की समायोज्यता है। यह बहुमुखी प्रकृति बेकर्स को सभी नुस्खों के विभिन्न चरणों के लिए आदर्श परिस्थितियाँ प्रदान करती है। उदाहरण के लिए, रोटी के लिए पेस्ट्री से अलग तापमान की आवश्यकता हो सकती है। तापमान बनाए रखने की क्षमता यह सुनिश्चित करती है कि हर बार सब कुछ पूर्णतः सही निकले, जो आपकी प्रतिष्ठा और आपके व्यवसाय की रक्षा के लिए निरंतर परिणामों की आवश्यकता होने पर महत्वपूर्ण है।

बेकरी और रेस्तरां की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, आपको अच्छी गुणवत्ता वाले, उच्च प्रदर्शन वाले उपकरणों की आवश्यकता होती है – और यह डबल डेक ओवन वही प्रदान करता है। क्या यह ओवन टिकाऊ बनाया गया है? इन ओवन को व्यस्त रसोई के दौरान भी टिके रहने के लिए मजबूत सामग्री से बनाया गया है। इन ओवन की लंबी आयु इन्हें व्यस्त स्थापना के लिए एक प्रमुख बिक्री बिंदु बनाती है, और किसी भी गंभीर रेस्तरां संचालक या बेकर के लिए एक लायक निवेश।

डबल डेक ओवन (दो कक्ष) – उत्पाद प्राप्त करने के लिए शीर्ष गट या बटन का चयन करने की संभावना के साथ, और आधार गट के लिए एक नियंत्रण पैनल के साथ।

बेकर्स रॉक डबल डेक ओवन, जिसमें 2 कक्ष हैं, एक उत्पादकता मशीन है। प्रत्येक कक्ष दूसरे से स्वतंत्र रूप से संचालित किया जा सकता है, जिससे विभिन्न उत्पादों को एक साथ सेंका जा सकता है। और इससे न केवल आपका बेकिंग समय तेज़ होता है, बल्कि आप पिज़्ज़ा से लेकर चिकन टेंडर्स और शायद कुछ कुकीज़ तक सब कुछ मिलाकर सेंक सकते हैं! यह विशेष रूप से भागदौड़ वाले समय के साथ-साथ चरम समय के दौरान और जब बहुत सेवा की आवश्यकता होती है, तब बहुत उपयोगी होता है।
टक्कर ओवन में उच्च गति वाले वायु जेटों की एक श्रृंखला का उपयोग किया जाता है जो सीधे खाद्य पदार्थ की सतह पर टक्कर लगाते हैं। इस तेजी से गर्मी हस्तांतरण और सटीक लक्ष्यीकरण से बेहतर और तेज खाना पकाने की प्रक्रिया होती है और साथ ही संवहन भट्टियों की तुलना में पकाए जाने का समय दस गुना कम हो जाता है। इम्पिंगेशन ओवन तापमान और वायु प्रवाह के सटीक नियंत्रण की अनुमति देते हैं जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा दक्षता में वृद्धि होती है। इम्पिंगेशन ओवन अधिक कुशल होते हैं क्योंकि वे कम ऊर्जा का उपभोग करते हैं। तेजी से समान ताप, ऊर्जा दक्षता और बहुमुखी प्रतिभा का संयोजन, खाद्य उद्योग में वाणिज्यिक उपयोग के लिए इम्पिगमेंट कन्वेयर ओवन को तेजी से लोकप्रिय विकल्प बनाता है। यह दोहरे स्तर की ओवन उत्पादकता, संचालन लागत को कम करता है, और लगातार उच्च गुणवत्ता वाले बेक्ड उत्पादों को बनाता है।
BAKERS ROCK, QiangAn Group का नाम है विदेशी बाजार के लिए। सभी ओवन विभिन्न उत्पादों जैसे पिज़्ज़ा, स्नैक्स, स्टेक, समुद्री जानवर, सैंडविच, बेगल, डबल डेक ओवन, मिठाई और लोकप्रिय रसोइयों को पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। हम पेशेवर उपयोग के लिए पूर्ण कन्वेयर प्रणाली प्रदान करते हैं। बड़े और छोटे पिज़्ज़ा श्रृंखलाओं, छोटे पिज़्ज़ेरिया, रेस्तरां उद्योग और संस्थागत भोजन सेवा के लिए पिज़्ज़ा ओवन समाधान प्रदान करते हैं।
कंपनी को आईएस0 और 9001, सीई, टीयूवी और अन्य प्रमाणपत्रों द्वारा प्रमाणित किया गया है। इसके अतिरिक्त, इसमें दो डेक ओवन के रूप में अधिक प्रमाण पत्र हैं। हमारे कारखाने को "जियांगसू प्रांत के प्रांत में उच्च तकनीकी उद्यम" के रूप में मान्यता दी गई थी। हमारा मिशन ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए विश्वसनीय भागीदारों के माध्यम से सबसे कुशल कन्वेयर पिज्जा ओवन सेवाएं प्रदान करना है। हमारी सेवा दल हमारे ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली बिक्री के बाद सेवा देने के लिए समर्पित है। यदि आप हमसे संपर्क करते हैं, तो हम 24 घंटे में आपकी समस्या का समाधान कर पाएंगे।
शंघाई क़ियांगान फ़ूड सर्विस इक्विपमेंट कं, लिमिटेड एक अनुभवी वाणिज्यिक पिज्जा ओवन निर्माता है जिसे शंघाई चीन में 2001 में स्थापित किया गया था। हम अब पिज्जा के क्षेत्र में विशेषज्ञ हैं, हमारे 24 वर्षों के समर्पण और बेहतर गुणवत्ता के साथ। दोहरे डेक ओवन चीन के शीर्ष रेस्तरां के लिए लोकप्रिय विकल्प हैं क्योंकि उनके उपयोग में आसान सुविधाओं के साथ-साथ ऊर्जा दक्षता और लचीले डिजाइन के संयोजन के कारण। हमारी उच्च तकनीक की ताकत और अत्याधुनिक उपकरणों, व्यापक खानपान सेवा अनुभव और पूर्ण बिक्री के बाद सेवा प्रणाली के साथ, हमारे पिज्जा ओवन का गर्मजोशी से स्वागत किया जाता है और दुनिया भर के लोगों द्वारा निरंतर मान्यता के साथ पुरस्कृत किया गया है।