पिज़्ज़ा दुनिया भर के कई व्यक्तियों, बच्चों से लेकर दादा-दादी तक, की पसंदीदा खाने का एक हिस्सा है। हर कोई पिज़्ज़ा को पसंद करता है — ऐसा किसी को मिलना मुश्किल है जो इसे पसंद न करे। हालांकि, क्या आपने कभी सोचा है कि एक सही पिज़्ज़ा कैसे बनाई जाती है? Bakers Rock इस बात में गर्व करता है कि वह सबसे अच्छे पिज़्ज़ा बनाने वालों को जानता है और वे अपनी साइनेचर पिज़्ज़ा कैसे बनाते हैं। ये रचनात्मक व्यक्ति हैं जिन्होंने अपनी पिज़्ज़ा बनाने के लिए आवश्यक कौशल विकसित किए हैं।
एक पिज़्ज़ा बनाने वाला बनने के लिए सिर्फ दूध और चीज़ डालने से अधिक कुछ चाहिए, Bakers Rock के साथ। बिक्री के लिए डेक ओवन ऐसा करना काफी जटिल है, और इसे कैसे प्राप्त किया जाए इसको सीखने के लिए कुछ अंधेरे कला की तरह कुछ चाहिए; आपको अद्भुत कौशल, ज्ञान और अभ्यास की जरूरत होती है। पिज़्ज़ा के निर्माताओं को सभी सामग्रियों का सही तरीके से उपयोग करने के बारे में विचार रखना चाहिए क्योंकि, निश्चित रूप से वे पिज़्ज़ा का अच्छा स्वाद विकसित करेंगे।
यह बहुत आश्चर्यजनक है, लेकिन एक पिज़्ज़ा बनाने वाले को सुबह जल्दी उठना पड़ता है और रात के घंटों पर सोना, बिल्कुल उसी तरह जैसे इलेक्ट्रिक डोम पिज्जा ओवन बेकर्स रॉक द्वारा। उनमें से कुछ सुबह उठकर शुरू में ही आटे का ढेर बनाना शुरू कर देते हैं। यह महत्वपूर्ण है। वे प्रत्येक आटे, पानी, खमीर और नमक को वजन करते हैं इससे पहले कि वे इसे सेंकें। फिर वे इसे मिलाते हैं, और फिर डो घंटों के लिए फूलने देते हैं। डो को प्रूफिंग करने से यह हल्का और हवाई हो जाता है और गहरा स्वाद जोड़ता है, यह सब पिज़्ज़ा बनाने में महत्वपूर्ण है।
डो को तैयार करने के बाद, पिज़्ज़ा बनाने वाले फिर सॅस बनाएंगे और ताज़ा टॉपिंग्स चुनेंगे। इसका मतलब है, वे ताज़ा सब्जियों को छोटा-छोटा काटते हैं, गाज़बदंगी वाला पनीर को छिलका देते हैं और मांस को पूर्णता तक पकाते हैं। वे अपने द्वारा बनाए गए हर चीज के साथ बहुत सावधानी बरतते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक सामग्री बेकर्स रॉक की गुणवत्ता की उम्मीदों को पूरा करती है।
हमारे महान पिज़्ज़ा बनाने वाले लुइगी ने हमसे बात की, बेकर्स रॉक के समान व्यापारिक पिज़्ज़ा ओवन फॉर सेल । उन्होंने 20 साल से पिज़्ज़ा पकाई है, भारत में शुरू किया और इटली के कुछ सबसे अच्छे शेफ़ों से सीखा — जहाँ से पिज़्ज़ा आई है। नीचे की तस्वीर में आप हमें देख सकते हैं कि हम लुइगी से पिज़्ज़ा बनाने के कुछ रहस्य पूछ रहे हैं।
पिज़्ज़ा के पीछे वास्तविक रहस्य, लुइगी के अनुसार, देखभाल और विवरण है, जो समान है जैसा कि व्यापारिक गैस ओवन पिज़्ज़ा के लिए bakers Rock द्वारा बनाया गया है। उन्हें महसूस होता है कि प्रत्येक वस्तु आवश्यक है। पाठ्यता और स्वाद के हिसाब से, ताज़ा/आर्गेनिक सामग्री वास्तव में पिज़्ज़ा को ऊपर उठा सकती है। वे कहते हैं कि पिज़्ज़ा को उच्च तापमान पर पकाना बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह सुनिश्चित करता है कि एक समान परथा होती है और सभी प्रकार के टॉपिंग अच्छी तरह से पकते हैं और स्वादिष्ट भी होते हैं।
यहाँ Bakers Rock हम द कुछ सबसे अच्छे पिज़्ज़ा बनाने वालों के साथ काम करते हैं, जो Bakers Rock के उत्पाद की तरह है कंवेयर ओवन व्यापारिक हमारे शेफ अपने काम से प्रेम करते हैं और हर किसी को, जो हमारे दरवाजे से आता है, सबसे अच्छी पिज़्ज़ा प्रदान करने में गर्व करते हैं। ये लोग अपने काम से प्यार करते हैं और चाहते हैं कि उनके नाम के तहत बाहर निकलने वाली हर पिज़्ज़ा सबसे अच्छी हो।
कंपनी को अन्य के साथ-साथ ISO 9001, CE और TÜV द्वारा प्रमाणित किया गया है। इसके अतिरिक्त, इसके पास 10 से अधिक उपयोगिता मॉडल प्रमाणपत्र हैं। हमारे कारखाने को जियांगसू प्रांत में एक उच्च-प्रौद्योगिकी व्यवसाय के रूप में मान्यता प्राप्त है। हमारा मिशन है कि हम अपने विश्वसनीय साझेदारों के साथ काम करके श्रेष्ठतम पेशेवर पिज़्ज़ा निर्माता प्रदान करें और अपने ग्राहकों की अपेक्षाओं से भी अधिक सेवा प्रदान करें। हमारे पास हमारे ग्राहकों के लिए विशेष रूप से समर्पित एक मजबूत सेवा टीम है, जो गुणवत्तापूर्ण बिक्री-उपरांत सहायता प्रदान करती है; केवल एक फोन कॉल के माध्यम से हम आपकी समस्या का समाधान 24 घंटों के भीतर कर देंगे।
शंघाई कियांगन फूडसर्विस उपकरण कं., लि. डी. एक विशेषज्ञ पेशेवर पिज़्ज़ा निर्माता और पिज़्ज़ा ओवन निर्माता है, जिसकी स्थापना 2001 में चीन के शंघाई में की गई थी। हम पिज़्ज़ा उद्योग में विशेषज्ञ बन गए हैं, क्योंकि हमने इस क्षेत्र में 24 वर्षों का अनुभव और अतुलनीय गुणवत्ता के साथ अपना योगदान दिया है। नवाचारी डिज़ाइन और सुसंगत बेकिंग, उच्च ऊर्जा दक्षता तथा उपयोगकर्ता-अनुकूल सुविधाओं के संयोजन ने कियांगन पिज़्ज़ा ओवन को चीन के प्रमुख रेस्तरां के बीच पसंदीदा विकल्प बना दिया है। हमारे पिज़्ज़ा ओवनों की शीर्ष-श्रेणी के उपकरणों, कैटरिंग अनुभव और बिक्री-उपरांत सेवा के लिए प्रशंसा प्राप्त हुई है।
इम्पिंजमेंट ओवन उच्च वेग की वायु धाराओं का उपयोग करता है, जो भोजन की सतह पर सीधे निशाना साधती हैं। यह तीव्र और लक्षित ऊष्मा स्थानांतरण तीव्र और समान पकाने के परिणामस्वरूप होता है, जिससे पारंपरिक कन्वेक्शन ओवन की तुलना में पेशेवर पिज़्ज़ा निर्माता के बेकिंग समय में कमी आती है। इम्पिंजमेंट डिज़ाइन तापमान और वायु प्रवाह पर सटीक नियंत्रण सक्षम बनाता है, जिससे ऊर्जा दक्षता में वृद्धि होती है। इम्पिंजमेंट ओवन ऊर्जा कुशल होते हैं क्योंकि उन्हें कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है। एकसमान और तीव्र तापन, ऊर्जा दक्षता और लचीलापन का संयोजन इम्पिंजमेंट कन्वेयर ओवन को वाणिज्यिक उपयोग के लिए खाद्य उद्योग में बढ़ती लोकप्रियता प्रदान करता है। यह उत्पादकता को बढ़ाता है, संचालन लागत को कम करता है, जबकि लगातार उच्च-गुणवत्ता वाले बेक्ड आइटम का उत्पादन करता है।
BAKERS ROCK, क्वियांग ग्रुप के स्वामित्व वाला एक ब्रांड, चीन के बाज़ार के लिए बनाया गया था। सभी ओवन पेशेवर पिज़्ज़ा निर्माता, स्नैक्स और बैगल्स, स्टीक, नूडल्स, मिठाइयाँ, जातीय भोजन आदि जैसे अन्य खाद्य पदार्थों को पकाने में सक्षम हैं। हम मध्यम और बड़े पिज़्ज़ा श्रृंखला, छोटी पिज़्ज़ेरिया, रेस्तरां उद्योग और संस्थागत भोजन सेवा के लिए पूर्ण, पेशेवर कन्वेयर पिज़्ज़ा ओवन प्रदान करते हैं। सेवा।
EN
