Olvasson tovább, mert a Bakers Rock most bemutatja Önnek a szállítószalagos sütők csodálatos világát! Ezek a különleges sütők forradalmian új megoldást jelentenek a konyhában, felgyorsítva az elkészítési folyamatot, és egyszerűbbé téve azt, mint valaha.
Amikor zsúfolt munkakörnyezetekről van szó, mint például egy ipari konyha, nincs idő senkinek a játékaira. Éppen ilyen esetekben válik hasznossá a szalagos sütőknek köszönhetően! Azért, mert ezek beltartályos szállítószalaggal rendelkeznek, amelyek az ételt végigszállítják a sütőn, így minden alkalommal tökéletesen átsül. A szakácsok így nagyobb tételméreket is gyorsan el tudnak készíteni, lépést tartva a konyha forgatagával.
Az egyik legjobb tulajdonsága a szalagos sütőknek az, hogy milyen gyorsan képesek főzni. Egy mozgószerkezet átszállítja az ételeket a sütőn, állandó tempóban, így minden egyenletesen és teljesen átsül. Mivel magas hőmérsékletet használ a teljes átsütéshez, ez azt jelenti, hogy a szakács szabadabban tud dolgozni, mivel a főzési folyamat nagyon rövid időt vesz igénybe.
A főzés titka a következetesség. A szalagos sütők tökéletesre és minőségre készülnek, hogy az ételek is tökéletesek legyenek. A sütő maga is gondosan hőmérséklet-szabályozott, és a szállítószalag egyenletes sebességgel mozgatja az ételeket a sütőn keresztül, így biztosítva, hogy minden tökéletesen süssön meg. Hegesztett, görgős alapzatra szerelve, ez a készülék az ételkiszolgálási felszerelések és ipari élelmiszerkészítés kiemelkedő darabja.
Istenek módjára sütnek, pedig meglepően kicsik. Éppen ezért ideális és megvalósítható választás nagy és kis konyhák számára egyaránt. A kompakt méretüknek köszönhetően a szakácsok maximálisan kihasználhatják konyhájuk terét, miközben egy prémium sütő előnyeit élvezhetik. Mivel az ételek egy szállítószalag-rendszer mentén haladnak, a szakácsok nagy mennyiségű ételt tudnak készíteni nagyon kevés helyen.
A szállítószalagos sütők sokoldalú rendszerek, és bármilyen étel elkészítésére használhatók. Süteményektől és húsoktól kezdve a pirításig és egyéb feladatokig, ezek a sütők mindent elvégezhetnek. Pizzákhoz, szendvicsekhez, nassolnivalókhoz stb. ideálisak. Gyorsabb és egyenletesebb sütési teljesítményük miatt hasznos eszköz lehet mindenki számára, legyen az egy forgalmas pizzéria vagy egy nyüzsgő pékség.
A cég ISO 9001 szalagfűtő kemence és TÜV minősítéssel rendelkezik, valamint több mint 10 megjelenési tanúsítvánnyal bír használati mintákra vonatkozóan. Gyárunkat a jiangszui tartományban helyezték el, és magas technológiájú vállalkozásként ismerték el. Küldetésünk, hogy megbízható partnereink révén a legjobb szalagfűtő pizzakemencéket nyújtsuk, és ezzel túllépjük ügyfeleink elvárásait. Erős szervizcsapatunk kifejezetten ügyfeleink számára áll rendelkezésre, hogy kiváló minőségű posztgaranciális támogatást nyújtson. Csak hívjon, és 24 órán belül megoldjuk a problémáját.
A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD egy tapasztalt, kereskedelmi célú pizzásütő gyártó cég, amelyet 2001-ben alapítottak Sanghajban, Kínában. A 24 évnyi fókuszálás és kiváló minőség révén szakértőkké váltunk a pizzakészítés területén. A szalagfűtéses sütők kombinációja – amelyek egységes sütést, energiahatékonyságot és felhasználóbarát funkciókat kínálnak – a Qiangan pizzásütőket Kína legismertebb étteremláncainak kedvelt választásává tette. Pizzásütőinket a magas technológiai színvonaluk, a szakmai cateringtapasztalatunk és az utángyártási támogatásunk teszi híressé.
A csapáscsapásűt nagy sebességű légfúvókkal használják, amelyeket közvetlenül az élelmiszerek felületére irányítanak. Ez a gyors hőátvitel és a pontos célzás gyorsabb és egyenletesebb főzési folyamathoz vezet. A konvekciós kemencékhez képest tízszer rövidebb a sütés ideje. A csapáscsökkentő kialakítás lehetővé teszi a levegőáramlás és a hőmérséklet pontos szabályozását, ami nagyobb energiahatékonysághoz vezet. A nyomáscsökkentő kemencék energiahatékonyak, mivel kevesebb energiát igényelnek. A gyors és egyenletes fűtés, a sávszállító kemencék és a sokoldalú kombinációja az Impingement Conveyor Oven-t a kedvelt választássá teszi az élelmiszeripar számára. A termelékenység javul, a működési költségek csökkennek, miközben a minőségű sütemények mindig jó minőségűek.
A BAKERS ROCK egy a QiangAn Csoport tulajdonában álló márkanevű termék, amely kifejezetten az internacionális piacra lett kialakítva. A sütők képesek pizzát, szalagfűtéses sütőket és egyéb étkeket (pl. bagel, steak, rizs, tészta, desszertek, nemzeti konyhák ételkínálata és még sok más) készíteni. Teljes szalagfűtéses pizzásütőket kínálunk közepes és nagy méretű pizzaláncoknak, kisebb pizzériáknak, étteremiparnak, valamint intézményi étkeztetési szolgáltatásoknak.
EN
