A szíjhajtásos technológia figyelemre méltó előnyöket kínál, amikor igazi minőségű pizzát készítünk. Ennek a technikának egyik izgalmas alkalmazása: a szíjhajtásos pizzásütő. Ez a sütő szíjrendszerrel mozgatja a pizzát a sütési folyamat során, így biztosítva, hogy minden egyes alkalommal egyenletesen süljön meg. Nézzük meg részletesebben, hogyan működik, és mit hozhat ki a pizzakészítési élményből.
EGYENLETES SÜTÉS Az egységes sütés a legfontosabb tulajdonsága a övvezérelt pizzakemencének a szalag állandó sebességgel húzza át a pizzát a sütőn, így az minden oldalán egyenletesen sül meg. Ezáltal elkerülhetők a túlsütött vagy alulsütött részek, így minden szelet olyan finom lesz, mint az előző.
A szalagos sütőknek további előnyei is vannak annak felett, hogy mindig tökéletesen süthető bennük a pizza. A konvekciós sütők ugyanis rendkívül hatékonyak, így időt és energiát takaríthat meg a konyhában. Mivel a pizza folyamatos mozgásban van, gyorsabban is megsül, mint egy hagyományos sütőben. Ez azt jelenti, hogy már rövid időn belül szolgálhatja fel a forró pizzákat az éhes vendégeknek!
Szalagos pizza sütők időt és energiát takarítanak meg. Ez kiváló tulajdonság forgalmas pizzériák és éttermek számára. Ez a sütő nemcsak gyorsabban süt meg ugyanazokat az ételeket, mint egy hagyományos sütő, de akár 50%-kal kevesebb energiával is képes ugyanolyan ízletes ételt készíteni. Hosszú távon ez nagy megtakarítást eredményezhet, így bölcs befektetés bármely pizzériának.
A szíjhajtású sütőtechnológia segít elérni a tökéletes tésztát és a tökéletes feltéteket. Egy másik oka annak, hogy ennyi pizzakészítő esküszik erre a típusú sütőre, hogy az egységes sütési időt biztosít, és extrém gyorsan előállítja remekműveit. Könnyen belátható, hogy a pizza rendkívül egyenletesen és egységesen sül, így soha nem kell aggódnia amiatt, hogy a tésztája egyik helyen megégett, míg máshol nyers maradt, vagy hogy a feltétek a pizza nagyobb felénél tökéletesen elkészültek, míg egy kisebb részén alulsültek. Így minden falat pizzája finom ízzel és textúrával teli!
A csapáscsapásűrt nagy sebességű levegőáramokat használ, amelyek közvetlenül az élelmiszerek felületére irányulnak. Ez a gyors és célzott hőátvitel gyors és egyenletes főzéshez vezet, a hagyományos konvekciós kemencékhez képest a csőkerékkel működő pizzaterem sütési ideje. A csapáscsapás kialakítása lehetővé teszi a hőmérséklet és a levegőáramlás pontos szabályozását, ami növeli az energiahatékonyságot. A nyomáscsökkentő kemencék energiahatékonyak, mivel kevesebb energiát igényelnek. A gyors és egyenletes fűtés, az energiahatékonyság és a rugalmasság kombinációja az impingment szállító sütőt egyre népszerűbb választássá teszi az élelmiszer-iparban a kereskedelmi használatra. Ez növeli a termelékenységet, csökkenti a működési költségeket, miközben folyamatosan magas színvonalú süteményeket állít elő.
A BAKERS ROCK egy cég, amely a QiangAn Group tulajdonában van, a tengerentúli piacra készült. A sütők képesek pizzát, snackeket és más különböző ételeket főzni, mint például steakeket, bageleket, rizst, tésztát, desszerteket, etnikai ételeket stb. Teljes, övek által vezetett pizzaterő Pizza sütő megoldásokat kínálunk nagy és közepes méretű pizz
A vállalatnak van lS0 és övszerrel működő pizzaterő, CE, TUV és más tanúsítványok. A vállalat több mint 10 használati modell-tanúsítványt is birtokol. A gyárunkat a Jiangsu tartományban magas szintű technológiával rendelkező létesítménnyé nyilvánították. Célunk, hogy megbízható partnerek segítségével a leghatékonyabb szállító pizzaszőreket kínáljuk, és hogy meghaladjuk az ügyfelek elvárásait. Támogató csapatunk elkötelezett abban, hogy kiváló értékesítési segítséget nyújtson ügyfeleinknek. Csak egy telefonhívás, és 24 órán belül megoldjuk a problémát.
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD egy szakértő övezésű pizzaterő pizzaterő gyártót 2001-ben alakították meg Szahanghajban Kínában. A pizzatermelés szakértőivé váltunk 24 éves tapasztalattal és kivételes minőséggel. Az innovatív tervezés és a következetes sütés, a magas energiahatékonyság és a felhasználóbarát funkciók kombinációja a Qiangan Pizza sütőt kedvenc választássá tette Kína vezető éttermei között. A pizzaterőink dicséretet kaptak a legkorszerűbb felszerelésük, a vendéglátási tapasztalataik, valamint az értékesítés utáni szolgáltatásuk miatt.
EN
