Ismerjék meg a Bakers Rock sütőt, amely tökéletesen alkalmas az összes finomságon való sütésre. A hazai kereskedelmi rakoncú sütő valójában egyik legjobb dolog, ami ezt a sajátét annyira remekké teszi. Ez néhány értelemben van — Bakers Rock Térfelszíni sütő süthet mindenféle süteményt gyorsan és hatékonyan, úgy hogy ha gyakran jönnek a rendelések, képes lesz illeszkedni a gyakori rendeléseket.
Ez úgy van, mert a kereskedelmi sörözők tervszerűen polcokkal, vagy területekkel rendelkeznek, amelyek egymástól függetlenek. Más szóval, a pékség; különböző típusú édesiséget tehet a söröző polcaira, és mind fognak egyszerre sülni anélkül, hogy bármilyen probléma lenne. Ezzel a pékség egyidejűleg sokféle nyersanyagot termelhet, miközben növeli az ízletes cukrásztermékek eladását. Ez egy isteni ajándék a péknak, akik sokféle választékot szeretnének ajánlani a vásárlóknak.
Egy példa erre az a tűzöldözők a sülőben. Éjszakaiál váltottak egyik legnépszerűbb eszközöké a gyakorlatilag minden gazdasági szektorban. Ez a kombináció lehetővé teszi a kenyereken a tűzöldözést, ami eredményez mozdulatos és ízes kenyeret, amely többes súlyú mint a kemény, kiszáradt termékek. Továbbá, ezeknek a finomságoknak a külső rétege is ropogós és ízes lesz a sülő fűtőelemek hatására, ami szintén hozzájárul a jó textúrához. Röviden: akik kezeit kapják a finomságokra, mindig biztosak lehetnek a legjobb eredményben minden egyes kalapcsal, mivel ízes és elégedetes.
A kereskedelmi pados sülő egy adott változata a moduláris tervezésnek a sülőben. A pados sülő főként azon süteményészek számára fejlesztve, akik sok különféle süteményt kell rövid idő alatt elkészíteniük. A kereskedelmi pados sülő előnyei között nagyon nagy mérete van, ami lehetővé teszi a süteményeszek számára, hogy egyszerre sütsönk szinte mindenféle finomságot anélkül, hogy energia-t veszítene.

A kereskedelmi sírkályfúrós fűtőrendszer sok kapcsolódó jellemzővel rendelkezik, amelyek könnyebbé és hatékonyabbá teszik a pékséget. Például van egy bizonyos ajtó a házban, amely zárja be és biztosítja az összes szükséges hőt a savanyúságok elkészítésekor, hogy jól megfődhessenek. Bakers Rock Térfelszíni sütő szintén rendelkezik előre beállítható időzítővel, amely emlékeztet a péknél, amikor a sütött termékek készen állnak. Ellenben más esetekkel nem kell minden néhány percenként ellenőriznie. Ez egy jó módszer arra, hogy más pék, aki sok dolgon dolgozik, képes legyen süteményeit elkészíteni anélkül, hogy aggódnia kellene égés miatt.

Kiválóan alkalmasak különböző méretű sütőtermékek készítésére, különösen a tányérkamra használatával. Nos, ez jól illeszkedik a ruhákhoz, mivel találkozhatunk olyan emberekkel, akik nagy sütiket szeretnek, míg mások inkább kis sütiket választanak. Néhányan egy nagy kifli sort akarhatnak, míg mások estei kiflisekrel tesznek szert, amelyek viszonylag kicsik. Ezenkívül hasznos is abban, hogy segíti a sülteseket abban, hogy kielégítsék az emberek különböző méretű ízbeni preferenciáit (a kereskedelmi tányérkamraval a sültes szabadon bármilyen méretű édes megoldást készíthet, amit csak szeretne).

Nyilvánvalóan változtathatsz a hőmérsékletre alapvetően, mint sültes, hogy elérje a tervezett eredményeket is. Például, ha azt akarják, hogy egy torta teteje porosan barna legyen, akkor növelhetik a hőmérsékletet. Másrészt, a sültesek rock. kétosztályos szalagpizzasütő képes csökkenteni a hőmérsékletet, ha egy könnyebb és lágyabb süti kívánt. Ilyen szintű finom ellenőrzés a hőmérsékletre ezen a szinten egyik előnynyereje a kereskedelmi rakoncú sütőnek abban, hogy milyen kapacitással rendelkezik a vásárlóknak kedvelt ízletes termékek sütésére.
Az impingement-sütők kereskedelmi célú, levegőt közvetlenül az élelmiszerek felületére irányító padlósütőket használnak. Ez a gyors és célzott hőátadás gyors és egyenletes sütést eredményez, így csökkenti a sütési időt a hagyományos konvekciós sütőkhöz képest. Az impingement-sütők pontosan szabályozható légáramlást és hőmérsékletet biztosítanak, ami növeli az energiahatékonyságot. Az impingement-sütők energiahatékonysága abból fakad, hogy kevesebb energiát fogyasztanak. Az impingement-szállítósütők gyors, egyenletes fűtési képessége, energiahatékonysága és rugalmassága miatt a kereskedelmi élelmiszeriparban a legjobb megoldásnak számítanak az üzemhatékonyság növelésére, az üzemeltetési költségek csökkentésére és az egyenletesen magas minőségű sütemények előállítására.
A cég az ISO 9001 szabvány szerinti kereskedelmi padlófűtéses sütőkre és a TÜV által is akkreditált. Emellett több mint 10 megjelenési tanúsítvánnyal rendelkezik használati mintákra vonatkozóan. Gyárunkat a jiangszui tartományban helyezték el, és magas technológiájú vállalkozásként ismerték el. Küldetésünk, hogy megbízható partnereink révén a legjobb szalagfűtéses pizzásütőket nyújtsuk, így túllépjük ügyfeleink elvárásait. Ügyfeleink számára külön kialakított, erős szervizcsapatunk áll rendelkezésre, amely minőségi posztgaranciális támogatást nyújt. Csak egy telefonhívás, és 24 órán belül megoldjuk a problémáját.
A BAKERS ROCK a QiangAn Csoport által gyártott kereskedelmi padlófűtéses sütőket forgalmazó cég, amelyet kifejezetten a nemzetközi piacra terveztek. Az üzemanyag-fűtéses sütők pizzát, finomfalatokat, valamint más ételeket – például steaket, bagelt, rizstészta-tésztaféléket, desszerteket és etnikai konyhák ételét – is képesek sütni. Közepes és nagy méretű pizzériák, étteremláncok, illetve intézményi étkeztetési szolgáltatók részére teljes szalagfűtéses pizzásütő-rendszereket szállítunk.
A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD egy tapasztalt kereskedelmi pizzafőző kemence gyártó, amelyet 2001-ben alapítottak Sanghajban, Kínában. A 24 évnyi fókuszálás és kiváló minőség révén szakértőkké váltunk a pizzakészítés területén. A kereskedelmi padlókemencék – amelyek egyenletes sütést, energiatakarékosságot és felhasználóbarát funkciókat kínálnak – kombinációja miatt a Qiangan pizzakemencék Kína legismertebb éttermláncainak kedvenc választásaivá váltak. Pizzakemencéinket magas szintű technológiai felszereltségük, gasztronómiai tapasztalatunk és az utángyártási támogatásunk teszi híressé.