Az egyenletes hőeloszlás biztosítja, hogy a pizzák mindig tökéletesen süljenek meg
Ezt is tudjuk a Bakers Rocknál. Ezért készülnek ipari gázsütőink, mint például a 32 inch gáz szállítmányi sütő , a legkiválóbb hőeloszlású technológiával. Így minden, sütőnkből kikerülő pizza mindig konzisztensen tökéletesen sül meg, ropogós tésztával, olvadt sajttal együtt. Legyen szó klasszikus pepperonis vagy finom BBQ csirkés pizzáról, sütőink minőségi eredményt biztosítanak.
Kereskedelmi gázkemencéink erősek és hosszú élettartamúak. Ezek a kemencék kiváló minőségű építőanyagokból készültek, amelyek alkalmasak egy elfoglalt pizzériában jelentkező intenzív igénybevételre. Kemencéinket futtathatja kis pizzériában vagy óriási étteremben, naponta 24 órán át, hetente hét napon keresztül. Kemencéink évrol évre forró pizzákat állítanak elő.

A Bakers Rocknál úgy gondoljuk, hogy egy kereskedelmi célú gázsütő üzemeltetése egyszerű kell, hogy legyen. Ezért a szuper hatékony péksütőink jól kialakított, egyszerű és átlátható felhasználói vezérlőelemekkel rendelkeznek, amelyeket bárki a csapatban könnyen kezelhet. Az alkalmazottai néhány gombnyomással egyszerűen elindíthatják vagy leállíthatják a sütést, valamint beállíthatják az időzítőt, a sütési hőmérsékletet, és figyelemmel kísérhetik a folyamatot a konyha bármely pontjáról. Ezek a funkciók egyszerűvé és felhasználóbaráttá teszik a pizzakészítési folyamatot, így a csapata több időt tölthet az ízletes sütik elkészítésével az Ön vásárlói számára.

A Bakers Rocknál tudjuk, hogy minden pizzériavállalkozás különböző. Ezért kereskedelmi gáztűzhelyeinket testre szabható lehetőségekkel kínáljuk, amelyek tökéletesen illeszkednek a konyhájához. Amikor olyan gáztűzhelyre van szüksége, amely óránként tucatnyi pizzát képes előállítani, nálunk megtalálja a nagy kapacitású pizzafurnék mellett az igazi téglakemencéket is, amelyek kielégítik az egyedi elvárásokat. Tűzhelyeink testreszabhatók állítható polcoktól egészen az egyedi felületkezelésekig, így pontosan az Ön pizzaforgalmának specifikus igényeit tudjuk kielégíteni.

Azon túlmenően, hogy finom pizzákat szolgálhat fel ügyfeleinek, kereskedelmi gáztűzhelyeink energiatudatos tervezésűek. Tűzhelyeink gázzal működnek, ami költséghatékonyabb lehet az árammal működő modellekhez képest, így megtakarítást jelent az energiaellátási költségekben. Ez az energiatakarékos kialakítás nemcsak környezetbarátabb működést tesz lehetővé, de biztosítja azt is, hogy pizzái mindig tökéletesen süljenek ki. A Bakers Rock tűzhelyek használatával kiváló minőségű eredményt érhet el, miközben nem kell csillagászati összegeket fizetnie az energiafogyasztásért.
A BAKERS ROCK a QiangAn Csoport által kifejlesztett kereskedelmi gázsütő, amelyet kifejezetten a nemzetközi piac számára terveztek. A sütők képesek pizzát, sütiket és egyéb ételeket, például steaket, bagelt, rizstésztagombócot, desszerteket, etnikai konyhaművészetet stb. sütni. Teljes körű szalagos pizzakemencéket szállítunk közepes és nagy pizzériák, étteremláncok, valamint intézményi étkeztetési szolgáltatások részére.
A SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD. egy híres kereskedelmi gázsütőgyártó, amely pizzákhoz készül. A vállalatot 2001-ben alapították Sanghajban, Kínában. Évek óta tartó elkötelezettségünk és kiváló minőségünk révén szakértőkké váltunk a pizzakészítés terén. A rugalmas tervezés, az egyenletes sütés, a magas energiahatékonyság és a felhasználóbarát funkciók kombinációja tette a Qiangan Pizza sütőt az ország legjobb éttermek kedvelt választásává. Pizzasütőinket fejlett berendezéseikért, gasztronómiai tapasztalatukért és kiváló posztszerviz szolgáltatásukért dicsérik.
Az impingement-sütő nagy sebességű levegőáramlást használ, amelyet közvetlenül az élelmiszerek felületére irányítanak. Ez a gyors hőátadás és pontos célozás eredményez gyorsabb és egyenletesebb sütési folyamatot. Emellett a sütési időt tízszeresére csökkenti összehasonlítva a konvekciós sütőkkel. Az impingement kialakítás lehetővé teszi a levegőáramlás és a hőmérséklet pontos szabályozását, ami nagyobb energiahatékonysághoz vezet. Az impingement sütők energiahatékonyak, mivel kevesebb energiát igényelnek. Az egyenletes és gyors felfűtés, a pizzákhoz használt kereskedelmi gázsütő, valamint a sokoldalúság miatt az impingement szalagsütőt előnyben részesítik az élelmiszer-szolgáltatási iparban. Növeli a termelékenységet és csökkenti az üzemeltetési költségeket, miközben folyamatosan magas minőségű süteményeket készít.
A cég rendelkezik ISO, kereskedelmi célú pizzás gázsütőkhez CE, TÜV és egyéb tanúsítványokkal. A vállalat több mint 10 használati minta tanúsítvánnyal is rendelkezik. Gyáregységünk a Jiangsu tartományon belül kijelölt magas szintű technológiai létesítménynek minősül. Célunk, hogy megbízható partnerek révén a legkorszerűbb szalagos pizzakemencéket kínáljuk, túlszárva az ügyfelek elvárásait. Támogató csapatunk kiváló posztüzleti támogatást nyújt ügyfeleink részére. Csak egy telefonhívás, és problémáját 24 órán belül megoldjuk.