Nagyon élvezetes lehet süteményeket, tortákat és kenyeret sütni. De tudtad, hogy a nagy pékségeknek és élelmiszer-gyáraknak speciális sütőik vannak, amelyekkel pillanatok alatt elkészíthetik ezeket az ízletes csemegéket? Ennek a fajta sütőnek egy példája az ipari 32 inch gáz szállítmányi sütő . Ez a sütőtípus hosszú, futószalagszerű szalaggal rendelkezik, amely végighordozza az ételeket a sütési folyamaton. Pont ez teszi lehetővé számunkra, a Bakers Rockban dolgozó pékeknek, hogy kevesebb idő alatt több süteményt készítsünk.
A Bakers Rocknál mindig igyekszünk valami virtuális sülnivalót találni, amit megoszthatunk veletek! Ezért vagyunk mi is olyan nagy rajongói a szállítószalagos sütőknek a pékségünkben. Ezek a sütők lehetővé teszik, hogy több terméket egyszerre süssünk meg, így növelhetjük a termelést. A szállítószalag vezeti át az ételeket a sütőn, így minden egyenletesen megsül, és minden falat tökéletes lesz.
Már próbált otthon sütőtökkel süteményt készíteni, de az egyik túl keményre, a másik túl puha lett? A Bakers Rock pékekhez hasonlóan nekünk sem kell ezen aggódnunk az ipari szalagos sütőknek köszönhetően! Ezek a speciális sütők biztosítják, hogy minden sütemény egyenletesen süljön meg. A szalag éppen megfelelő sebességgel és hőmérsékleten vezeti végig az ételeket a sütőn belül, így tökéletes, egyenletes sütést eredményezve.
A kereskedelmi szalagos sütők nemcsak sütemények és torták sütésére alkalmasak. A Bakers Rocknál ezekkel a sütőkkel sokféle dolgot sütünk, például kenyeret, süteményeket, sőt pizzát is készítünk! Ezekkel a sütőkkel új recepteket is kipróbálhatunk, hogy minél változatosabb árut kínálhassunk ügyfeleinknek. Akár édesszájú, akár sós csemegéket kedvel, a szalagos sütő mindent el tud készíteni.
Mi, pékemberek mindig szeretünk spórolni, miközben finom csemegéket készítünk. Ezért szeretjük a Bakers Rocknál az ipari szalagos sütőket használni. Ezek a sütők a legjobb költséghatékony sütési lehetőségek, ha kevesebb idő alatt szeretne több süteményt megkóstolni. Ezekkel az hatékony sütőkkel egyben energiát is takaríthatunk meg, és csökkenthetjük a hulladékmennyiséget. Szállítószalagos sütőink segítségével képesek vagyunk minőségi sütiket biztosítani vásárlóinknak kedvező áron.
A BAKERS ROCK egy a QiangAn Csoport tulajdonában álló vállalat, amelyet kifejezetten a külföldi piacra terveztek. A sütők alkalmasak pizzák, finomfalatok és számos egyéb étel – például sztekek, bagels, rizs, tészta, desszertek, nemzeti konyhák ételei stb. – készítésére. Teljes, ipari szalagfűtéses pizzásütő-megoldásokat kínálunk nagy- és közepes méretű pizzaláncoknak, kis pizzeriáknak, éttermeknek és intézményi étkeztetési szolgáltatóknak.
A SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTD egy tapasztalt kereskedelmi pizzásütő-gyártó cég, amelyet 2001-ben alapítottak az ipari szállítószalagos sütők gyártására specializálódott Kínában. A 24 évnyi figyelem és kiváló minőség miatt szakértővé váltunk a pizzairodalomban. A Qiangan pizzásütők népszerű választások Kína vezető éttermláncainál, mivel könnyen kezelhetők, energiatakarékosak és sokoldalú tervezésűek. Magas technológiai színvonalunk, modern felszereléseink, kiterjedt vendéglátási szolgáltatásaink, valamint kiforrott posztgaranciás támogatásunk révén a Qiangan pizzásütők meleg fogadtatásban részesülnek, és folyamatos elismerést nyertek világviszonyban.
Az ipari szállítószalagos kemence az ISO 9001, CE, TÜV és egyéb tanúsításokkal rendelkezik. Emellett több mint 10 használati minta-tanúsítvánnyal is rendelkezik. Gyárunkat a jiangszui tartományban „magas technológiájú vállalkozásként” ismerték el. Célunk, hogy a legjobb partnereink segítségével a legkiválóbb szállítószalagos pizzakemencéket kínáljuk, és meghaladjuk ügyfeleink elvárásait. Szerviztechnikusaink csapata elkötelezett az ügyfelek számára nyújtott kiváló minőségű posztgaranciális szervizellátás biztosításában. Csak egy telefonhívás, és 24 órán belül megoldjuk a problémáját.
Az impingement-sütők számos nagy sebességű levegőfúvóka használatával működnek, amelyek közvetlenül a élelmiszer felületére hatnak. Ez a gyors és pontos hőátadás ipari szalagfűtéses sütőkben egyenletes főzést és sütést eredményezhet, csökkentve a sütési időt a hagyományos konvekciós sütőkhöz képest. Az impingement-sütők lehetővé teszik a levegőáramlás és a hőmérséklet pontos szabályozását, ami növeli az energiahatékonyságot. A koncentrált levegőfúvókák csökkentik az energiaveszteséget, így az impingement-sütők üzemeltetése költséghatékonyabb. Továbbá az impingement szalagfűtéses sütők általában kisebb helyet foglalnak el, mint a hagyományos sütők a sütéshez, ezért ideálisak korlátozott helyiséggel rendelkező kereskedelmi konyhákhoz és gyártóüzemekhez. Az impingement szalagfűtéses sütők gyors, egyenletes fűtési képessége, energiahatékonysága és rugalmassága miatt rendkívül népszerű megoldást jelentenek a kereskedelmi élelmiszeriparban a termelékenység növelésére, az üzemeltetési költségek csökkentésére és a magas minőségű sütemények folyamatos előállítására.
EN
