A pizza művészet és tudomány egyben, és a megfelelő kemence mindenben eltérhet. A Bakers Rocknál tudjuk, hogy nem minden pizzabiznisz egyforma, és nem minden sütési folyamat igényli ugyanazt. Ezért széles választékot kínálunk ipari fokú pizzakészítő kemencékből, amelyek minden igényt kielégítenek, akár az energiahatékonyság a prioritás, akár nagy volumenű termelésre van szüksége. Kicsi családi pizzériáktól a nagyvállalati pizzalisztációkig: olyan kemencamegoldásokat kínálunk, amelyek segítenek jobb pizzákat sütni kevesebb idő alatt – miközben energiaköltségeken is spórol.
A Bakers Rock úgy véli, hogy kevesebb energia használata nem feltétlenül járjon minőségromlással. Az általunk kínált energiatakarékos pizzakemencék , legyenek azok gázzal vagy fával működők, csökkentik az energiafogyasztást, miközben továbbra is biztosítják azokat a tökéletes pizzákat, amelyeket vendégei kívánnak. Ideális megoldás nagykereskedelmi vásárlók számára, akik energiaköltségeket szeretnének megtakarítani anélkül, hogy befolyásolnák a pizzák előállításának mennyiségét. Kemencéink kiváló hőszigeteléssel és magas minőségű fűtőelemekkel rendelkeznek, amelyek garantálják az egyenletes hőelosztást és a tökéletesen sütött pizzát – de alacsony energiafogyasztással.

Nagyobb mennyiségű termeléshez a Bakers Rock kereskedelmi pizzakemencéket kínál olyan vállalkozások számára, amelyek általában rövid idő alatt nagy számú pizzát kell, hogy előállítsanak. Ezek a kemencék erős fűtőelemekkel és tágas sütőkamrákkal rendelkeznek, így egyszerre több pizzát is meg lehet sütni bennük. Ez azt jelenti, hogy az éhes vendégek gyorsabban kapják meg ételüket, miközben nem kell lemondani az ízről és a minőségről, csupán a sütni időt rövidítik le. Legyen szó egy forgalmas pénteki esti szolgáltatásról vagy helyszíni kiszállásról, kereskedelmi kemencéink mindig felvállalják a feladatot.

Tudjuk, hogy a pizzavállalkozások különbözőek. Ezért a Bakers Rock testreszabott pizzakemencéket kínál. Ha adott méretre van szüksége a konyhája méreteihez, vagy speciális funkciókra, amelyek illeszkednek a sütési módszeréhez, akkor kemencéinket igazíthatjuk az Ön igényeihez. Munkatársaink készen állnak, hogy segítsenek kérdéseire válaszolni, és megtalálni azt a kemencét, amely nemcsak megfelel, de túlszárnyalja a legmagasabb pizzakészítési elvárásait.

Az egyik dolog, ami különlegessé teszi a Bakers Rock pizzakemencéket, a kiváló hőszabályozás. Kifejlesztettük kemencéinket úgy, hogy az edény minden részébe egyenletesen jusson a hő, így minden Forno Bravo Pizza Oven ugyanolyan minőségű lesz, ropogós, könnyű pizzaházzal és tökéletesen megolvadt sajttal. Ez az egységes minőség fontos minden pizzériának, amely minőségre és megbízhatóságra törekszik. 100%-ig biztos lehet benne, hogy minden eladott pizzája megfelel az elvárásoknak, ha a mi kemencéinket használja.
A BAKERS ROCK, amelyet a QiangAn Csoport üzemeltet, kizárólag a nemzetközi piacon használható pizzafőző kemencék gyártására specializálódott márkanevű vállalat. Az összes kemence alkalmas pizzák, finomfalatok és egyéb ételek – például bagel, sztejk, tészta, desszertek, nemzetiségi konyhák – elkészítésére. Teljes körű, professzionális szalagfűtéses pizzakemencék megoldásait kínáljuk nagy és kis pizzaláncoknak, kis pizzériáknak, éttermeknek és intézményi étkeztetési szolgáltatóknak.
Az impingement-sütő magas sebességű levegőcsapással működik, amelyek közvetlenül a kínai termékek felületére vannak irányítva. Ez a gyors és pontos hőátadás lehetővé teszi a gyors és egyenletes sütést, így csökkenti a sütési időt a pizzaszárítókhoz képest. Az impingement technológia pontos hőmérséklet- és levegőáram-ellenőrzést tesz lehetővé, ami növeli az energiahatékonyságot. A koncentrált levegőcsapások csökkentik a hulladékos energiát, ami azt eredményezi, hogy az impingement-sütők gazdaságosabbak a működtetés során. Továbbá, az impingement szállítmányozó sütők általában kisebb talpnyomással rendelkeznek a hagyományos sütőkhez képest, ami megkönnyíti az alkalmazásukat a kis térterületű termelési és kereskedelmi konyhák számára. A gyors egyenletes melegítés, energiahatékonyság és kiválóság kombinációja teszi az Impingement Szállítmányozó Sütőt népszerű választásnak a kereskedelmi élelmiszeriparban. Növeli a termelékenységet és csökkenti az operatív költségeket, miközben folyamatosan magas minőségű süteményeket termel.
A vállalatot az ISO9001 CE és a TUV akkreditálta, többek között, több mint 10 használati modell tanúsítványával rendelkezik. Gyárunkat a Jiangsu tartományban magas szintű technológiájú vállalkozásként ismerik el. Küldetésünk, hogy a legjobb pizzaterőket biztosítsuk megbízható partnereinkkel együttműködve és
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE EQUIPMENT CO., LTD egy szakértő pizzatermelő sütő pizza sütő gyártót 2001-ben alakították meg Szahanghajban Kínában. A pizzatermelés szakértőivé váltunk 24 éves tapasztalattal és kivételes minőséggel. Az innovatív tervezés és a következetes sütés, a magas energiahatékonyság és a felhasználóbarát funkciók kombinációja a Qiangan Pizza sütőt kedvenc választássá tette Kína vezető éttermei között. A pizzaterőink dicséretet kaptak a legkorszerűbb felszerelésük, a vendéglátási tapasztalataik, valamint az értékesítés utáni szolgáltatásuk miatt.