A pizza művészet és tudomány egyben, és a megfelelő kemence mindenben eltérhet. A Bakers Rocknál tudjuk, hogy nem minden pizzabiznisz egyforma, és nem minden sütési folyamat igényli ugyanazt. Ezért széles választékot kínálunk ipari fokú pizzakészítő kemencékből, amelyek minden igényt kielégítenek, akár az energiahatékonyság a prioritás, akár nagy volumenű termelésre van szüksége. Kicsi családi pizzériáktól a nagyvállalati pizzalisztációkig: olyan kemencamegoldásokat kínálunk, amelyek segítenek jobb pizzákat sütni kevesebb idő alatt – miközben energiaköltségeken is spórol.
A Bakers Rock úgy véli, hogy kevesebb energia használata nem feltétlenül járjon minőségromlással. Az általunk kínált energiatakarékos pizzakemencék , legyenek azok gázzal vagy fával működők, csökkentik az energiafogyasztást, miközben továbbra is biztosítják azokat a tökéletes pizzákat, amelyeket vendégei kívánnak. Ideális megoldás nagykereskedelmi vásárlók számára, akik energiaköltségeket szeretnének megtakarítani anélkül, hogy befolyásolnák a pizzák előállításának mennyiségét. Kemencéink kiváló hőszigeteléssel és magas minőségű fűtőelemekkel rendelkeznek, amelyek garantálják az egyenletes hőelosztást és a tökéletesen sütött pizzát – de alacsony energiafogyasztással.

Nagyobb mennyiségű termeléshez a Bakers Rock kereskedelmi pizzakemencéket kínál olyan vállalkozások számára, amelyek általában rövid idő alatt nagy számú pizzát kell, hogy előállítsanak. Ezek a kemencék erős fűtőelemekkel és tágas sütőkamrákkal rendelkeznek, így egyszerre több pizzát is meg lehet sütni bennük. Ez azt jelenti, hogy az éhes vendégek gyorsabban kapják meg ételüket, miközben nem kell lemondani az ízről és a minőségről, csupán a sütni időt rövidítik le. Legyen szó egy forgalmas pénteki esti szolgáltatásról vagy helyszíni kiszállásról, kereskedelmi kemencéink mindig felvállalják a feladatot.

Tudjuk, hogy a pizzavállalkozások különbözőek. Ezért a Bakers Rock testreszabott pizzakemencéket kínál. Ha adott méretre van szüksége a konyhája méreteihez, vagy speciális funkciókra, amelyek illeszkednek a sütési módszeréhez, akkor kemencéinket igazíthatjuk az Ön igényeihez. Munkatársaink készen állnak, hogy segítsenek kérdéseire válaszolni, és megtalálni azt a kemencét, amely nemcsak megfelel, de túlszárnyalja a legmagasabb pizzakészítési elvárásait.

Az egyik dolog, ami különlegessé teszi a Bakers Rock pizzakemencéket, a kiváló hőszabályozás. Kifejlesztettük kemencéinket úgy, hogy az edény minden részébe egyenletesen jusson a hő, így minden Forno Bravo Pizza Oven ugyanolyan minőségű lesz, ropogós, könnyű pizzaházzal és tökéletesen megolvadt sajttal. Ez az egységes minőség fontos minden pizzériának, amely minőségre és megbízhatóságra törekszik. 100%-ig biztos lehet benne, hogy minden eladott pizzája megfelel az elvárásoknak, ha a mi kemencéinket használja.