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| Impostazione del tempo | Da 2 a 30 minuti (regolabile) |
| Zona di riscaldamento | W26″*L40″(W660mm*1028mm) |
| Energia | 19,2 kW |
| Consumo di elettricità all'ora | 11,5-12,5 kWh |
| Massimo Temperatura | 300 °C |
| Dimensioni complessive | 2035*1287*649mm |
| Area del forno | 2,62㎡ |
| Voltaggio | 220V/380V |
| Corrente elettrica | 29.5A |
| Peso | 410 kg |
| Adatto per | Catena di pizzerie, fabbrica di pizze, stabilimento di panificazione |
| Applicazione | Pizza, pizza surgelata, base per pizza precotta, hamburger, tacos, carne secca di maiale, verdure essiccate |
| TIPO | VOLTAGGIO | FASE | Hertz | POTENZA TERMICA NOMINALE | AMPERAGGIO | FORNITURA | BREAKERS | |||
| L1 | L2 | L3 | N | |||||||
| H2640 | 220V | 3 | 50/60 Hz | 19,2 kW | 49.4 | 49.4 | 49.4 | – | 3 poli 4 fili (3L+ G) |
Secondo il codice locale |
| 208V | 3 | 50/60 Hz | 52.3 | 52.3 | 52.3 | – | 3 poli 4 fili (3L+ G) |
Secondo il codice locale | ||
| 380V | 3 | 50/60 Hz | 28.0 | 28.0 | 28.0 | 3.2 | 4 poli 5 fili (3L+N+G) |
Secondo il codice locale | ||
Specifiche
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