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Forno elettrico a doppio piano con controllo digitale DO-2L

  • Pietra refrattaria
  • Massimo 400 °C
  • Cottura rapida
  • Cucina multipla
  • Riscaldamento uniforme
  • Cottura continua di alta qualità
  • Adatto per pizza fatta in casa e simili
  • Sistema di controllo indipendente della temperatura superiore e inferiore
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Schemi:

 

Dimensioni complessive (L*P*A) 1145*1050*770(mm)
Dimensioni interne (L*P*A) 710*710*145(mm)
Intervallo di temperatura 0-400℃
Intervallo di temperatura del tubo superiore 0-400℃
Intervallo di temperatura del tubo di discesa 0-400℃
Potere di valutazione 10,8 kW
corrente elettrica nominale 17A (ogni strato)
tensione nominale 380V/50Hz
Peso netto 240 kg
Garanzia Un anno
Adatto per panificio, pasticceria, pizzeria di medie e grandi dimensioni
Applicazione Pizza, muffin, torta, pane

 

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