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エアインピンジメントオーブン

エアインピンジメントオーブンは、さまざまな種類の食品を高速で調理するのに最適な選択肢です。Bakers Rockが設計したこのオーブンは、強力な熱風の噴射によって作動し、通常のオーブンよりもはるかに速く調理を進めます。この独自の調理方法により、均一にしっかりと加熱されながら調理時間を大幅に短縮できます。レストラン、ベーカリー、その他の飲食サービス事業者にとって、これらのオーブンの効率性と信頼性は業務を大きく向上させるでしょう。

Bakers Rock DOME OVEN エアインピンジメントオーブン Bakers Rockのエアインピンジメントオーブンは、非常に高速な調理を実現するために製造されています。食品の周囲を急速に循環する熱風を利用しており、外側はさっくりと香ばしく、内側は完璧に調理されます。これは、短時間で多数の顧客に対応したい繁忙なキッチンに最適です。この技術を使用すれば、通常のオーブンで20分かかるピザの調理が、わずか約5分で済みます。

毎回安定した均一な焼き上がりを実現

Bakers Rockのエアインピンジメントオーブンの大きな利点は、いつでも全く同じ方法で食品を調理できる点です。最初のロットのクッキーであろうと最後のロットであろうと、完璧に焼き上がります。これは、顧客が毎回完璧な仕上がりを求めるレストランのプロ用キッチンにおいて特に重要です。

Why choose Bakers Rock エアインピンジメントオーブン?

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