Bakers Rockは、 電気式デジタル制御シングルデッキオーブン ベーカリー業界で信頼されるブランドです。当社の特許取得済みインピンジメント技術により、省エネルギーかつ高効率な調理を狭いスペースで実現し、高い生産能力と一貫した高品質の製品提供を可能にします。最先端のデザインは、お客様の生産性向上と運用の簡素化を目的としています。
Bakers Rockでは、お客様のベーカリーに最適化して設計された最高品質のインピンジメントオーブンを提供できることを嬉しく思います。お客様の厳密な要件に基づき、細部までこだわって製作された当社のオーブンは、ベーカリーが最適な焼成結果を得られるように支援します。当社の全オーブンラインアップにおいて製品品質を最重視しており、ダグラスマシーンズのインピンジメントオーブンは、繰り返しプロフェッショナルな結果を確実に提供し、毎回完璧な焼き上がりを実現します。

Bakers Rockの革新的なインピンジメント技術により、ベーカリーは焼成の生産能力を大幅に向上させることができます。当社のオーブンは、温度管理、空気流れ、調理時間に関する高度な技術を備えています。インピンジメントの力を利用することで、品質や一貫性を損なうことなく、より多くの製品を生産することが可能になります。

Bakers Rock について Bakers Rockは、特に冷却に関わる食品サービス業界におけるさまざまな課題を解決する製品を提供しています。そのため我々は、環境への影響を少なくし、経費の削減を実現できるよう、省エネルギー設計されたインピンジメントオーブンを特別に開発しました。当社の省エネ製品を導入することで、ベーカリーは今すぐコストを節約でき、より良い環境への貢献も可能になります。

キッチンツールを購入する際には、長持ちして確実に機能するものを求めますよね。耐久性が高く、頑丈で信頼性のある設計のBakers Rockのインピンジメント式オーブンシステムは、すべて金属製で、過酷な業務用キッチンでの毎日の使用にも耐えうる最高品質の素材で作られています。当社のオーブンは長寿命を設計しており、ベーカリーやパティスリーが焼き菓子を生産する際に決して失敗することはありません。