あなたはピザが好きですよね？ 誰が好きではないですか？ ピザが世界中で何百万人もの人々のお気に入りの料理であることは普遍的な真実です。しかし、ピザがどのように作られるのか考えたことがありますか？コンベヤーピザオーブン、または単にピザオーブンを取り上げてみましょう。今回の投稿では、ピザ作りを可能にするそのような機械の一つについてお話しします。それがBakers Rockです。 コンベヤー釜 .
コンベヤーピザオーブンは、移動ベルトを使用してピザを焼くオーブンです。その日のハイライトはその焼きオーブンで、これは普通のオーブンではありません。ベルト付きの焼きオーブンです。このBakers Rock コンベアーオーブン は、ピザをオーブンの中で冒険させながら焼きます。その結果、多くのピザが一度に調理され、人間的に可能な限り早く、効率的にピザを作ることができます。または、この場合はロボット的に可能です。
では、コンベヤーピザオーブンはどのように機能するのでしょうか？驚異的な加熱です。ピザは移動中に焼かれます。オーブン内では大量の熱が発生し、それがピザを焼くのです。さまざまな方法での加熱があり、オーブン内にはどのような加熱部品があるのか、そしてそれらが実際に何をしているのかについても説明します。
興味を持った方は、ぜひBakers Rockの中を見てみましょう。 コンベアピザオーブン , あなたの頭の中でこの光景を想像してみてください。最初のもので、多くの人が考えるのは、コンベアベルトを伝って一直線に飛んでいくピザで、その両端からエッジに向かって走り、温められる様子です。バルカン社は、ベースが結合しないように特殊な層でコーティングされた鋼鉄ベルトを使用しています。ピザが通過する際に、上からの熱が降り注ぎ、コンベアベルト上の各ピザの位置に対応する様々な加熱要素（一部では非常に高温）が配置されています。これにより、ピザのすべての部分がしっかりと調理され、一口ごとにから美味しく仕上がるのです！
レストランやピザ屋がコンベア式ピザオーブンを使う理由とは？まず、これらのオーブンは一度に何倍ものピザを焼くことができるので、早く作業を終えることができます。したがって、短時間で複数の顧客に対応できるのです！しかし、これらはピザを非常に早く焼き、すべてのピザを均一な温度で調理します。なぜなら、一度に作りながら焼けるからです。それは良い点でもあります――そのトースターには多くの用途があります。以上が、カリフォルニア・フュエル®のサンドイッチ用パンやトーストを使った私のトップ3の方法です。これらは理想的な保存食です！
コンベアピザオーブンの最高の点の一つは、それが数分でピザを焼くことができるということです。驚くなかれ、その時間内にピザを配達してもらうこともできます！実際、一部のオーブンは1時間に100枚のピザを焼くことが可能です！これは混雑するレストランでの迅速なサービスに最適です。これらのオーブンは時間を節約するだけでなく、多くの労働者の仕事をこの一台が代行できるため、人件費も削減できます。したがって、食品衛生コンサルタントに少し費用を払うよりも、正しい助言を得られずトラブルに巻き込まれる方が損失が大きいと言えるでしょう。
BAKERS ROCKは、国際市場向けに製品を提供する強安グループのブランドです。当社のオーブンは、ピザ、スナック、ステーキ、シーフード、産業用コンベア式ピザオーブン、ベーグル、ライスベイク、麺類、デザート、その他の民族料理など、多様な食品の調理に対応しています。当社は、大手および中規模のピッツェリア、チェーンレストラン、外食産業および団体給食サービス向けに、完全なコンベア式ピザオーブンを提供しています。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接向けられた高速のエアジェットを使用します。この迅速で正確な熱伝達により、均一に早く調理でき、工業用コンベヤーピザオーブンと比較して焼き時間を短縮できます。インピンジメント技術は温度と気流を精密に制御でき、これによりエネルギー効率が向上します。集中したエアジェットは無駄なエネルギーを最小限に抑えるため、インピンジメントオーブンは運用コストを抑えられます。さらに、インピンジメントコンベヤーオーブンは通常、伝統的な焼きオーブンよりも設置スペースが小さく、スペースの限られた生産および商業キッチン施設に理想的です。速くて均一な加熱、エネルギー効率の良さ、そして多機能性の組み合わせにより、インピンジメントコンベヤーオーブンは商業食品業界で人気のある選択肢となっています。これは生産性を向上させ、運営コストを削減し、常に高品質の焼き上げ製品を提供するものです。
上海強安設備有限公司（SHANGHAI QIANGAN EQUIPMENT CO. LTD.）は、商用産業用コンベア式ピザオーブンの信頼できるメーカーです。同社は2001年に中国・上海市で設立されました。長年にわたりピザ調理機器分野への情熱と卓越した品質を追求してきた結果、当社はピザ関連技術の専門家として確固たる地位を築きました。柔軟な設計、安定した焼き上がり、高いエネルギー効率、使いやすい機能という3つの特長を兼ね備えた強安ピザオーブンは、中国トップクラスのレストランから絶大な支持を得ています。当社のピザオーブンは、先進的な機器性能、豊富な業務用調理実績、そして充実したアフターサービスによって高く評価されています。
当社はISO9001、CE、TUVをはじめとする複数の認証機関から認証を取得しています。また、実用新案特許を10件以上保有しています。当社の施設は「江蘇省における産業用コンベア式ピザオーブン」として指定されています。当社の目標は、信頼できるパートナーを通じて、お客様のニーズに応える最高品質のコンベア式ピザオーブンサービスを提供することです。当社のカスタマーサポートチームは、お客様へ高品質なアフターサポートを提供することを使命としています。お電話一本でご連絡ください。お客様の問題は24時間以内に解決いたします。
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