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ピザ店用オーブン

世界中で最も人気のあるファストフードの一つがピザです。それは誰にでも愛されており、誰でも美味しく食べることができます。素晴らしいピザを作るための秘密の一つは質の高いピザオーブンです。そして、異なる種類があることを知っていましたか?私たちは、家庭でピザを作る際や忙しいピザ屋を経営する際に、ピザオーブンがどのように役立つかについてもっと学んでいきましょう。

薪ストーブを見たことがありますか?この種の sTONE CONVEYOR OVEN ピザ作りには古代から歴史のある手法です。「薪焼き」オーブンとは、実際の木の火でピザが焼かれるオーブンのことです。そのため、このピザから得られる風味は他のどんなオーブンでも再現できません。薪オーブンは主に石やレンガで作られ、丸形またはドーム型です。熱を均等に分布させるため、中央に燃料を置く理想的な形状になっています。これにより、すべての一口ごとにしっかりと焼かれたピザができます。

ピザ店のオーブンを使って、自宅でレストラン品質のピザを実現しましょう

レストランのピザで羨ましいと思うことがあるとすれば、それは間違いなく味ですよね?? ただし、Bakers Rockのピザ店用オーブンを使っている場合は除きます! あなたもお気に入りと一緒にいれば、ピザのプロシェフになれるかもしれません。 ピザオーブン コンベア ベルト ガス 彼のように料理するためのガイドが得られます。これらは通常、レストランの大きなピザオーブンよりも小さいですが、非常に強力で、ピザを非常に早く調理します。私たちは華氏800度を超える、一部の薪または石炭オーブンではさらに高い温度でピザを調理します。この高温は重要で、みんなが食べたいあの美味しい茶色の底の生地を作ります。

Why choose Bakers Rock ピザ店用オーブン?

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