あなたがピザのファンなら、このオーブンがもたらす「驚きの要素」は非常に大きいでしょう。 DOME OVEN これはシェフが簡単かつ非常に高速に美味しいピザを調理できるユニークなオーブンです。では、この驚異のオーブンが何を可能にし、どのようなメリットをもたらすのか、詳しく見ていきましょう。
ピザトンネルオーブンは、基本的に地下通路のような構造で、いつでも完璧なピザを焼くことができます。また、独自のコンベアベルトがピザをオーブン内を通しながら運ぶため、すべてのピザが均一に焼き上がります。そのため、層が剥がれ落ちることなく、あなた好みのホットでサクサクの状態でピザが仕上がるのです。
ピザトンネルオーブンがピザを焼くスピードは、最も有益な特徴の一つです。従来のオーブンではピザを焼くのに長い時間がかかりますが、トンネルオーブンであればその半分の時間で焼き上げることができます。つまり、ピザ愛好家にとっては嬉しい知らせですが、お気に入りのピザを食べるまでの待ち時間がかなり短くなるということです。

トンネルオーブンがピザを調理するのに最適な理由はいくつかあります。まず、高温で短時間に調理できるため、一枚一枚のピザが常に均一な美味しさになります。さらに、トンネルオーブンは一度に複数のピザを調理できるように設計されており、来店客が多いレストランやピザ専門店に最適です。つまり、シェフはより短時間で多くのピザを焼くことができ、空腹で機嫌の悪い顧客も満足させられます。

ピザ用トンネルオーブンは、特定のタイプの加熱素子を使用して、ピザのすべての面を同時に調理します。ピザはコンベアベルトでオーブン内を通過しながら、上面と下面が均等に焼かれます。これにより、毎回完璧な香ばしくサクサクのクラストと、とろっとろで焦げすぎないチーズが実現するのです。まるで魔法のようです!

Bakers Rockのピザトンネルオーブンを使えば、ピザ作りをこれまで以上に簡単に学べます。シェフはさまざまなトッピングやソース、焼き時間を調整して、顧客に完璧なピザを提供できます。トンネルオーブンの均一な加熱性能と毎日の使用にも耐える信頼性の高さから、ピザ愛好家が自らのピザ技術を次のレベルに引き上げるための必須設備となっています。