ピザは、世界中の多くの人々、子供からお年寄りまでにとってのお気に入りの食事です。誰もがピザが大好きで、それを嫌いな人を見つけるのは難しいことです。しかし、あなたは完璧なピザがどのように焼かれるのか考えたことがありますか?ベイカーズロックは、最高のピザ職人とその独自のシグネチャーピザを作る方法を知ることを誇りに思っています。これらは創造的な人々であり、人々が食べたいと思うピザを作るために必要な重要なスキルを身につけました。
ただ生地を投げたりトッピングを載せたりするだけでピザ職人になれるわけではありません。ベイカーズロックの製品と共に、それ以上のことが必要です。 販売中のデッキオーブン それを実現するには非常に複雑であり、その方法を学ぶには一種の神秘的な技術が必要です。非凡なスキル、知識、そして練習が必要です。ピザを作る人々は、すべての材料を正しい方法で使用する方法を知っている必要があります因为她たちは確実に美味しいピザを作り出すでしょう。
非常に驚くべきことですが、ピザ職人は早朝に起きて深夜に寝る必要があり、 electric dome pizza oven ベーカーズロックと同じです。彼らの一部は起きて生地の準備を始めます。それは重要です。彼らは、それを焼く前に小麦粉、水、イースト、塩の各アイテムを計量します。それらを組み合わせて、数時間生地を発酵させます。生地を発酵させることで軽くてふわふわになり、より深い風味が加わり、美味しいピザを作る上ですべてが重要です。
生地の準備が整ったら、ピザ職人はソースを準備し、最も新鮮なトッピングを選択します。つまり、新鮮な野菜を小さく切り、とろけるチーズを刻み、肉を完璧に調理します。彼らは製造するすべてのものに対して細心の注意を払い、ベーカーズロックの品質基準に達していることを確認します。
私たちの素晴らしいピザ職人の一人、ルイジは私たちと話してくれました。ベーカーズロックも同じです。 販売中の商業用ピザオーブン 彼はインドで始め、イタリアのトップシェフたちから学び、20年間ピザを作り続けてきました——ピザの発祥の地です。以下の写真では、私たちがルイジに良いピザを作るための秘訣を尋ねているところを見ることができます。
ルイジによれば完璧なピザの本当の秘密は、気配りと細部へのこだわりにあるということです、それは 商用ガスオーブン(ピザ用) bakers Rockによって作られたものと同じです。彼は、それぞれのアイテムが必要だと感じています。食感や味において、新鮮/有機的な材料を使うことでピザが格段に向上します。また、彼は高温でピザを焼くことが重要だと述べています。これにより、均一な生地が保証され、すべてのトッピングがよく調理され、美味しく仕上がります。
ここベーカーズロックでは、Bakers Rockの製品のような、最高のピザ職人たちと協力しています コンベアオーブン 商用 私たちのシェフは彼らの仕事に情熱を持ち、店に足を運ぶすべての人々に最高のピザを提供することを誇りに思っています。これらの人は自分たちが行うことに愛を持っており、自分の名前で出すすべてのピザが最高であることを望んでいます。
BAKERS ROCKは、QiangAn Groupが所有し、海外市場向けに設計された会社です。オーブンはピザやスナック、ステーキ、ベーグル、ご飯、麺類、デザート、エスニックフードなど、さまざまな料理に使用できます。私たちは、大手・中堅のピザチェーン店、小さなピザ店、レストラン業界、そして機関の給食サービス向けに、完全なプロのピザ職人用ピザオーブンソリューションを提供しています。
この会社はISO9001、プロフェッショナルなピザメーカー、およびTUVによって認定されており、さらに10件以上の実用新案の外観証明書を持っています。私たちの工場は、江蘇省に位置するハイテク企業として指定されています。私たちの使命は、信頼できるパートナーを通じて最高のコンベアピザオーブンを提供し、顧客の期待を超えることです。私たちは、お客様のために特別に設計された強力なサービスチームを持っており、高品質なアフターサービスを提供します。お電話いただければ、24時間以内に問題を解決します。
インピンジメントオーブンは、食品の表面に直接影響を与える一連の高速度のエアジェットを使用します。この迅速な熱伝達と精密なターゲティングにより、調理プロセスが改善され、より速くなります。また、対流オーブンと比較して baking 時間を10分の1に削減します。インピンジメントオーブンは温度と気流を正確に制御でき、これによりエネルギー効率が向上します。インピンジメントオーブンはエネルギー消費が少なく、より効率的です。急速かつ均一な加熱、エネルギー効率、そして多機能性の組み合わせにより、インピンジメントコンベヤーオーブンは食品産業で商業用途としてますます人気のある選択肢となっています。プロのピザ製造者の生産性を向上させ、運営コストを削減し、一貫して高品質の焼き上げ製品を作り出します。
SHANGHAI QIANGAN FOODSERVICE CO., LTDは、中国上海で設立されたプロ用ピザオーブンの専門メーカーです。私たちは長年の努力と優れた品質により、ピザ分野の専門家として発展してきました。キーアンのピザオーブンは、使いやすさ、エネルギー効率の良さ、そして柔軟なデザインから、中国の主要レストランに人気のある選択肢となっています。強力な技術力と現代的な設備、広範な飲食サービスおよび充実したアフターサポート体制により、私たちのピザオーブンは世界中の人々から温かく迎えられ、常に高い評価を受けています。