본토 벽돌 오븐에서 만들 수 있는 다양한 음식들이 있습니다. 피자 — 이 차원에서 만들어진 최고의 음식! 벽돌 오븐에서 나오는 피자는 바깥쪽은 바삭하고, 연기가 나는 풍미는 다른 오븐에서는 재현할 수 없습니다. 그러나 피자뿐만 아니라 더 많은 요리를 할 수 있어요! 사과 크림도 정말 훌륭합니다,… 모두가 좋아하죠
벽돌 오븐 만약 당신이 피자 애호가라면, 벽돌 오븐은 모두에게 적합한 선택입니다. Bakers Rock 가스 오븐 피자 맛이 놀라우며 일반 피자와는 완전히 다릅니다! 일반 오븐에서는 피자의 바닥이 촉촉해져 맛이 덜할 수 있습니다. 하지만 벽돌 오븐에서는 아래쪽이 아름답게 바삭하고 적절한 구김이 생깁니다. 상단의 치즈가 뜨거워지면서 거품이 생기고 골든 컬러가 될 때까지 구워주세요. 으음!
우리 피자生지는 베이커스 록에서 직접 만들어집니다. 우리는 비밀 레시피로 완벽한 식감을 얻습니다 - 씹히면서도 바삭합니다! 그런 다음 우리가 만든 토마토 소스를 올리고 누구든지 원하는 대로 신선한 토핑을 가득 얹습니다. 자연스럽게 피자가 파모소 같은 벽돌 오븐에서 구워지면, 그곳에서 뜨겁게 나와 바로 먹을 준비가 됩니다! 벽돌 오븐 피자와 일반 피자 가게 오븐에서 조리된 것들 사이에는 실제로 맛볼 수 있는 큰 차이가 있습니다.
음, 베이커스 록의 빵에서는 사워도우 스타터를 사용합니다. 결국 우리의 사워도우 스타터는 베이커리 빵에서 좋아하는 많은 맛을 만들기 위해 자연 발효를 돕는 야생 효모로 가득 차 있습니다. 우리는 단순히 찐 또는 삶은 야채, 저지방 고기, 정상적인 빵 대신 통곡물 번을 사용하고 좋은 품질의 밀가루(그 하얀 잡동사니가 아닌)를 사용하여 더 잘 붙도록 하고 다양한 재미있는 종류의 빵을 만듭니다, 예를 들어 치즈 허브와 올리브 등입니다. 그리고 벽돌 오븐에서 나오면 베이커스 록입니다. 천연가스 피자 오븐 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 부드럽고 맛있습니다. 정말 최고예요!
브릭 오븐이 모든 종류의 음식을 요리하기에 좋은 이유 높은 온도로 재료의 매우 맛있는 풍미와 매력적인 색상을 만들어냅니다. 또한 베이커스 록 가스 피자 오븐 상업용 음식에서 발생한 수분이 오븐 내부에 증발되어 구름 같은 분위기를 형성하여 음식이 양쪽에서 골고루 조리되도록 합니다. 이는 음식이 타지 않고 과하지 않게 조리되도록 합니다.
이러한 도구들을 사용하면 집에서도 브릭 오븐 요리를 시도해 볼 수 있습니다! 상업용 가스 피자 오븐 그렇게 어렵지는 않지만, 사전 준비와 약간의 노력이 필요합니다. 자신의 브릭 오븐을 만드는 방법 키트를 구매하거나 화강돌 벽돌을 사용하여 직접 만들 수 있습니다. 오븐이 요리 온도에 도달하면 내부에 불을 피우고 열이 1시간 동안 전달되도록 한 다음 사용합니다.
오븐이 충분히 뜨거워지면 음식을 조리하기 시작하세요! 피자, 빵, 구운 야채 또는 고기까지! 즐길 수 있는 맛있는 요리들이 많아요! 하지만 음식을 잘 지켜보세요, 매우 뜨거운 오븐은 음식을 금세 과열시킬 수 있습니다. 그리고 음식을 다루거나 스토브를 만질 때 항상 오븐 장갑을 사용하는 것을 잊지 마세요. 최고의 가스 피자 오븐 와 같이 뜨거운 오븐은 음식을 금세 완전히 태울 수 있습니다. 오븐 장갑을 사용하는 것을 절대 잊지 마세요.
BAKERS ROCK는 쿵안 그룹(QiangAn Group)이 운영하는 브랜드로, 국제 시장을 대상으로 전문적으로 설계된 벽돌 오븐입니다. 모든 오븐은 피자, 간식뿐만 아니라 베이글, 스테이크, 국수, 디저트, 민족 음식 등 다양한 음식 조리가 가능합니다. 당사는 대형 및 소형 피자 체인점, 소규모 피자 전문점, 외식업계, 기관 급식 서비스 등에 맞춤형 전문 컨베이어 피자 오븐 솔루션을 종합적으로 제공합니다.
임핀지먼트 오븐(impingement oven)은 식품 표면에 직접 조준된 고속 공기 제트를 사용합니다. 이 빠르고 정밀한 열 전달 방식은 조리 속도를 높이고 가열을 균일하게 하여 벽돌 오븐(brick oven) 대비 굽는 시간을 단축시킵니다. 임핀지먼트 기술은 온도와 공기 흐름을 정밀하게 제어할 수 있어 에너지 효율성을 향상시킵니다. 집중된 공기 제트는 에너지 낭비를 최소화하므로, 임핀지먼트 오븐은 운영 비용 측면에서 더 경제적입니다. 또한, 임핀지먼트 컨베이어 오븐은 일반적으로 베이킹용 전통 오븐보다 설치 면적이 작아 공간이 제한된 생산 시설 및 상업용 주방에 이상적입니다. 빠르고 균일한 가열, 높은 에너지 효율성, 다용도성이라는 세 가지 장점을 갖춘 임핀지먼트 컨베이어 오븐은 상업용 식품 분야에서 인기 있는 선택지입니다. 이 오븐은 생산성 향상과 운영 비용 절감을 동시에 실현하면서도 항상 고품질의 베이킹 제품을 일관되게 생산합니다.
상하이 치앙안 푸드서비스 유한공사(Shanghai Qiang'an Foodservice Co., Ltd.)는 2001년 중국의 벽돌 오븐 산업 중심지에서 설립된 경력 깊은 상업용 피자 오븐 제조업체입니다. 24년간의 집중적인 연구 개발과 뛰어난 품질을 바탕으로 당사는 피자 산업 분야의 전문 기업으로 자리매김해 왔습니다. 치앙안 피자 오븐은 사용 편의성, 에너지 효율성, 다용도 디자인을 겸비하여 중국 최고의 프랜차이즈 레스토랑 체인사들 사이에서 널리 선호되고 있습니다. 첨단 기술 역량과 현대화된 생산 설비, 광범위한 외식업 서비스 및 철저한 애프터세일즈 지원을 바탕으로 치앙안 피자 오븐은 전 세계 고객들로부터 따뜻한 환영을 받으며, 지속적으로 국제적 신뢰와 인정을 얻고 있습니다.
해당 기업은 ISO 9001, CE, TÜV 및 기타 기관으로부터 인증을 획득하였으며, 실용신안 등록증 10건 이상을 보유하고 있습니다. 당사 시설은 ‘장쑤성 내 벽돌 오븐’으로 지정되었습니다. 당사의 목표는 신뢰할 수 있는 파트너를 통해 고객의 니즈를 충족시키는 최고 수준의 컨베이어 피자 오븐 서비스를 제공하는 것입니다. 당사의 고객 서비스 팀은 고객에게 고품질의 애프터서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 전화 한 통만 주시면 24시간 이내에 귀하의 문제를 해결해 드립니다.
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