쿠키, 케이크, 빵을 만드는 것은 매우 즐거운 활동일 수 있습니다. 하지만 대형 제과점이나 식품 공장에서는 이런 맛있는 간식들을 순식간에 굽기 위해 특별한 오븐을 사용한다는 것을 알고 계셨나요? 그런 오븐의 한 예로 산업용 32 인치 가스 컨베이어 오븐 오븐이 있습니다. 이 종류의 오븐은 음식을 베이킹 과정을 통해 운반하는 긴 컨베이어 벨트가 특징입니다. 이것이 바로 우리 베이커스 록(Bakers Rock)과 같은 제과사들이 더 적은 시간 안에 더 많은 간식을 만들 수 있게 해주는 요소입니다.
여기 베이커스 록(Bakers Rock)에서는 항상 여러분과 함께 나눌 수 있는 새로운 가상의 제빵 아이디어를 찾고 있습니다! 그래서 우리 베이커리에서는 컨베이어 벨트 오븐을 특히 선호합니다. 이 오븐을 사용하면 여러 제품을 동시에 굽는 등 생산량을 늘릴 수 있습니다. 컨베이어 벨트가 음식을 오븐 안으로 옮겨주기 때문에 고르게 조리되며 언제나 완벽한 식감을 얻을 수 있습니다.
집에서 처음부터 쿠키를 직접 구워보려다가 너무 딱딱하거나 너무 부드러운 결과물만 나온 적이 있으신가요? 베이커스 록의 우리 같은 제과업자들은 산업용 컨베이어 벨트 오븐 덕분에 그런 걱정을 하지 않아도 됩니다! 이러한 오븐은 모든 간식이 균일하게 구워지도록 특별한 온도 조절을 해줍니다. 컨베이어 벨트는 음식을 정확한 속도와 온도로 오븐 안을 지나가게 하여 완벽하고 고르게 굽는 결과를 만들어냅니다.
상업용 컨베이어 벨트 오븐은 쿠키나 케이크를 굽는 데만 사용되는 것이 아닙니다. 베이커스 록에서는 이 오븐을 이용해 빵, 페이스트리 등 다양한 제품을 굽고 피자까지 만들고 있습니다! 또한 이러한 오븐을 활용해 새로운 레시피를 시험하여 고객들에게 다양한 상품을 제공할 수도 있습니다. 달콤한 것을 좋아하시든 짭짤한 간식을 선호하시든, 컨베이어 벨트 오븐 하나로 모두 조리할 수 있습니다.
우리 제과사들은 맛있는 간식을 만들며 동시에 비용을 절약하는 것을 항상 좋아합니다. 그래서 바로 베이커스 록(Bakers Rock)에서 산업용 컨베이어 벨트 오븐을 사용하는 이유입니다. 이러한 오븐은 짧은 시간 안에 더 많은 쿠키를 만들고 싶다면 최고의 예산 친화적인 제빵 옵션 중 하나입니다. 또한 이러한 고효율 오븐을 통해 에너지를 절약하고 낭비를 방지할 수 있습니다. 컨베이어 벨트 오븐을 활용함으로써 우리는 고객들에게 합리적인 가격에 고품질의 간식을 계속 제공할 수 있습니다.
BAKERS ROCK는 강안 그룹(QiangAn Group)이 소유한 기업으로, 해외 시장을 위해 설계되었습니다. 이 오븐은 피자, 간식뿐만 아니라 스테이크, 베이글, 쌀밥, 국수, 디저트, 민족 음식 등 다양한 식사를 조리할 수 있습니다. 당사는 대형 및 중형 피자 체인점, 소규모 피자 전문점, 외식 산업 및 기관 급식 서비스를 위한 완전한 산업용 컨베이어 벨트 오븐 피자 오븐 솔루션을 제공합니다.
상하이 치앙안 푸드서비스 유한공사(Shanghai Qiang'an Foodservice Co., Ltd.)는 2001년 중국의 산업용 컨베이어 벨트 오븐 제조 기지에서 설립된 경력 깊은 상업용 피자 오븐 제조사입니다. 24년간의 집중적인 연구와 뛰어난 품질 덕분에 당사는 피자 산업 분야의 전문 기업으로 자리매김하게 되었습니다. 치앙안 피자 오븐은 사용 편의성, 에너지 효율성, 다용도 디자인을 모두 갖춘 제품으로, 중국 내 최고의 외식 프랜차이즈 업체들 사이에서 인기 있는 선택지입니다. 첨단 기술 역량과 현대화된 설비, 광범위한 외식업 서비스 및 철저한 애프터서비스를 바탕으로 치앙안 피자 오븐은 전 세계적으로 따뜻한 환영을 받으며, 전 세계 고객들로부터 꾸준한 신뢰와 인정을 얻고 있습니다.
산업용 컨베이어 벨트 오븐은 ISO 9001, CE, TÜV 등 다양한 인증을 획득하였습니다. 또한, 실용신안 등록증 10건 이상을 보유하고 있습니다. 당사는 ‘장쑤성 고신기술 기업’으로 지정되었습니다. 당사의 비전은 최고의 파트너를 통해 최상의 컨베이어 피자 오븐을 제공하고, 고객의 기대를 뛰어넘는 것을 목표로 합니다. 당사의 서비스 기술진 팀은 고객에게 고품질의 애프터서비스를 제공하기 위해 전념하고 있습니다. 전화 한 통이면 24시간 이내에 귀하의 문제를 해결해 드립니다.
임핀지먼트 오븐(impingement oven)은 고속 공기 제트를 여러 개 사용하여 식품 표면에 직접 충격을 주는 방식으로 작동합니다. 이 빠르고 정밀한 열 전달 방식은 산업용 컨베이어 벨트 오븐에서 균일한 가열을 실현하며, 전통적인 대류식 오븐(convection oven)에 비해 굽는 시간을 단축시킬 수 있습니다. 임핀지먼트 오븐은 공기 흐름과 온도를 정밀하게 제어할 수 있어 에너지 효율성이 향상됩니다. 집중된 공기 제트는 에너지 낭비를 줄여 임핀지먼트 오븐의 운영 비용을 더욱 경제적으로 만듭니다. 또한, 임핀지먼트 컨베이어 오븐은 전통적인 오븐에 비해 설치 면적이 작아 공간이 제한된 상업용 주방 및 생산 현장에 이상적입니다. 임핀지먼트 컨베이어 오븐은 빠르고 균일한 가열, 높은 에너지 효율성, 유연성이라는 세 가지 장점을 모두 갖추고 있어, 상업용 식품 산업에서 생산성 향상, 운영 비용 절감, 고품질 베이킹 제품의 일관된 생산을 위해 매우 인기 있는 선택지가 되고 있습니다.
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